-Метки

boho style bonprix funk gif hygge jazz niaero paris polka dots Фонтанка агни-йога алексей мазур аюрведа бансури бомбочки ботанический сад бохо интерьер бохо стиль веган вегетарианство видео винтаж виталий ткачук вифлеем выгонка вязание гитара гифки глина готика графити декор декупаж джаз дизайн египет израиль индия инфуз йога камни карпаты керамика киев кинбурнская коса кинбурнская трава классика книги кухонная эстетика лаунж лес ложки любовь масла мода морское морской декор музыка для медитаций наволочки настя гуз нг невежество одесса окуривание травами отзывы париж перекись водорода печенье подарочная упаковка подушки португалия причины страдания ручная работа саше свечи селфи содовый хлеб стамбул стиль стихи счастливая женщина тату травы фанк физическая культура флейта фотошоп хелавин хлеб хна художники цветотерапия целительство чб чудо шоколад штампы каламкари экстракты этническая музыка я буддофил

 -Видео

ии
Смотрели: 145 (6)
Волшебные звуки в местных тропиках
Смотрели: 10 (2)
;)
Смотрели: 443 (6)
наблюдала как вороны кота тролят 
Смотрели: 126 (11)
Vitala Tkachuk :)
Смотрели: 297 (6)

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AAUUMM

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2005
Записей: 22205
Комментариев: 317328
Написано: 441892


Мацерат (инфуз) ванили

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Shorohy   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 19:07 (ссылка)
У меня тоже стоит инфузик ванили, я его обожаю..Планирую для паски настоять масло на ванили Только надо же было вначале в еду, а потом стручки залить маслом, а то нерационально))
Ответить С цитатой В цитатник
Yogini-Sashenka   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 19:19 (ссылка)
о да, это роскошество. я свой инфуз даже не фильтрую. так и стоит маслеце уже какой месяц прям со стручками. как нужно для крема, так и фильтрую трохи. такого супер настоя достаточно всего лишь капельку. аромат уххх
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 19:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
batsheva72   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 19:53 (ссылка)
Спасибо, солнышко Я как раз хотела искать рецепт такого инфуза. Скажи, а ванильный сахар ты делала? У нас в лавке пряностей продают, но у него какой-то противный запах.
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:16 (ссылка)
batsheva72, нет,не делала, а как его делать?:)
Ответить С цитатой В цитатник
Гишпанка   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:51 (ссылка)
какая вкуснотища!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
batsheva72   обратиться по имени Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:30 (ссылка)
Там в большой стеклянной банке сахар был перемешан с маленькими черными кусочками (видимо нарезанные стручки ванили). Но запах был какой-то резкий, мне не понравилось.
Ответить С цитатой В цитатник
Beautiful_Linda   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 00:32 (ссылка)
шикарный инфуз:)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 00:33 (ссылка)
batsheva72, понятно:)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 00:34 (ссылка)

Ответ на комментарий Beautiful_Linda

Исходное сообщение Beautiful_Linda
шикарный инфуз:)
:)
Ответить С цитатой В цитатник
sparkling_wine   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 10:37 (ссылка)
Оленька, ты вдохновительца на создание приятнышек :)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 15:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Пащенко_Х   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 18:40 (ссылка)
Можно стручок в сахар воткнуть и как инфуз почти, только очень долго он свой запах отдает, У меня стоит такая длинная и узкая баночка не помню от чего уже не один год и стручок постепенно меняю, но особого запаха от сахара не ощущаю. Пробовала в куличи стругать на терке - опять не ощутила сильных ароматов не смотря на то что сам стручок очень пах, да и тесто пахло, а вот выпечка значительно меньше, а вот в масло надо попробовать
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 18:42 (ссылка)

Ответ на комментарий Наталья_Пащенко_Х

у меня тоже один стручек в сахаре лежал,но я эффекта не почувствовала)..Поэтому решила масло сделать)..Я так понимаю,ваниль измельчать надо,тогда она отдает запах и свойства)
Ответить С цитатой В цитатник
yoginya-Natalika   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 19:34 (ссылка)
AAUUMM, надо будет мне тоже как-нибудь мацерат забацать, на масле виноградных косточек.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 12:41 (ссылка)
Здравствуйте) очень давно захожу на вашу страничку просто почитать, получить порцию хорошего настроения, а главное вдохновения))
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
AAUUMM   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 13:25 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Красотка_Мими   обратиться по имени Четверг, 29 Марта 2012 г. 10:48 (ссылка)
AAUUMM, подскажи как долго такой мацерат можно хранить? Ну что бы и для выпечки, и для косметики подошел... Хочу попробовать сделать, т.к. тоже подарили несколько пакетиков стручковой ванили. Просто жалко, что некоторая ваниль уже стала подсыхать. И в кулинарии чаще используют только семена ванили, а не сам стрючек. А так я понимаю, что если сделать на оливковом масле, то и для выпечки подойдет.
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 29 Марта 2012 г. 15:36 (ссылка)
Красотка_Мими, ты знаешь, в выпечке мацерат запах не даст,мы ж немного масла в тесто добавляем.А вот как масло на лицо - будет хорошо пахнуть:)..
Хранить можно несколько месяцев,думаю до пол-года,если в холодильнике бутылочку хранить.
Ответить С цитатой В цитатник
Красотка_Мими   обратиться по имени Пятница, 30 Марта 2012 г. 10:51 (ссылка)
спасибо за ответ. значит лучше для косметических средств )))
Ответить С цитатой В цитатник
Quod_me_nutrit_me_destruit   обратиться по имени Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:56 (ссылка)
с вашего позволения возьму в цитатник.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку