AAUUMM,

я буквально позавчера сделала такую же муку, правда из апельсиновой цедры

очень хорошая идея, надо сделать и потом добавлять в выпечку, умничка Ольчик, благодарю!

Столько морковки на терке?!Ты,Оля,конечно, героическая женщина Одессы

Оленька, ты сокровище!!!!! Спасибо)))
И дизайн у тебя такой морковненький))) Ох люблю морковку)))))) Только что с мёдом кушала))))))

Ух, ты как интересно и как полезно! Спасибо!

класс

Ответ на комментарий точки_не_существует

Вот-вот,это первое, что я говорю про себя (а то и вслух), когда захожу в этот дневник :)

Девоньки,это так быстро и просто делается,времени много не надо:)

vsezdorovo,

Я недавно видел вот такую сушеную морковку:

Вкусно, можно есть так или добавлять в еду.

super)))kakaja zhe ti umni4ka!!)

Georgy_Swami, да,как приправа:)..
Красивая морковка на фото:)

Santaket,

Ответ на комментарий Georgy_Swami

мы такую сушеную морковку вместо конфет в детстве кушали ))

морковный мацерат - это идея

ULUNA, наверно морковные цукаты?:)

rapana, :)

Вы полны замечательных идей,с удовольствием захожу к вам в гости

о кстати мои воспоминания из детства тоже связаны с морковью когда бабушка жила в деревне они тоже неликвидную морковь варили и сушили на русской печи получались офигенные вкусняшки думаю такая мука тоже очень вкусная и полезная мне интересно весь процесс много времени занимает???

Kapitowa,

катерина_облакова, все очень быстро делается,главное потереть морковку на терке, а потом она примерно сутки сама сушится:)

Свое есть свое - по поводу готовой сушенной морковки. Желательно покупать на базаре с червячками у бабушек! или еще лучше - вырастить свою. Так и перчик можно сушить, красный мне больше нравится. И лук, и грибы - много всего.
Олечка, молодчинка!

Рождена_Весной,