спасибо, подумаю об этом, очень мне это все трудноусваимо

Arkadiya, Аля,это по началу;),ты потихоньку читай разную инфу на эту тему,со временем в голове все уляжется.Я начинала изучать аюрведу лет 10 назад:)), и только недавно пазлы стали складываться в картинку:))

Ответ на комментарий AAUUMM

тут еще такой момент--все ж я православной себя считаю,хоть и не воцерковлена как следует,батюшки Йогой как гимнастикой не запрещают заниматься,а вот уж всякие философии.. аюрведа мне представляется мудростью,но не совсем ,видимо родной, в буддизме и проч восточных религиях,как я понимаю,(мож ошибаюсь) много язычества--многобожие в частности.Тут бы православные теории успевать изучать,чтоб вера не была слепой.. и ,что интересно,основные идеи в разных ведь религиях идентичны,но разными словами названы...вот..чет путанно мысли изложила?

Arkadiya, ты права,по сути,все одно излагается,но разными словами.А Веды так они вообщи одни,это уже люди их разделили на индийские,славянские и прочие.

Ух ты какая штука оказывается полезная. Я себе еще зимой топила с розмарином, для мыла-стоит еще в банке. Мыло сварила с 10% гхи-зимой очень хорошо кожу смягчает и увлажняет, через неделю уже видно было, морщинки мелкие подразгладились. А на счет религии-Бог -Вселенная настолько многообразен в своих проявлениях, что я выбираю пантеизм(те смесь всех религий). Буддизм, индуизм-мне чужды, а остальные религии себя сильно дискредетировали. Православие все же ближе , но без попов был бы лучше.А разумная смесь было бы самый раз

не религии дискредитировали себя, а люди.

Большая_Я, спасибо за подсказку положить ги в мыло!Отличная идея:)

Ответ на комментарий AAUUMM

Главное результат отличный, у меня был топленое с розмарином

Полезнейшая информация!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Спасибо!!!

Спасибо!!!

Я давно перешла на гхи,почувствовала энергию в мышцах,нет отёков и недомагания,своёственное гипотериозу,перебовала много рецептов,но теперь использую смешанный метод,он правда несколько по времени длительный,но в этом деле спешить неследует,беру 1 кг сл.масла 82,5% заливаю горячей водой, кипячу на малом огне 40-60 мин,когда остынет,помещаю в холодильник,масло застывает неверху,вода с растворйнными компанентами снизу,воду сливаю через сото с марлей максимально,затем топль примерно столько же по времени,порцеживаю,пену снимаю примерно2 разза в середине обох процессо,потери минимальные,из 1 кг.масла получается примерно 850 грамм гхи,попробуите.Желаю успехов.

Иваненко_Ольга, интересно,спасибо что поделились опытом!:)

Ответ на комментарий AAUUMM

мне нравится этод метод,потерь меньше,я по-честному, испробовала много методов,вот и придумала свой,теперь всем готовлю,по воскресеньям,под гаятри-мантру...

Иваненко_Ольга,

в детстве мамочка всегда делала масло топленое, недавно захотелось тоже сделать, приготовила себе и семье сына, терерь попробую готовить по рецепту Иваненкл Оли

в детстве мамочка всегда делала масло топленое, недавно захотелось тоже сделать, приготовила себе и семье сына, теперь попробую готовить по рецепту Иваненко Оли

Уважаемая AAUUMM! Я уже несколько раз пыталась сделать масло гхи, читала, смотрела в и-нете ролики. Но, видимо, что-то делаю не так. На этапе
" Дальше оно должно медленно кипеть без помешивания и не закрытым до того, как белая пена осядет на дно, а оставшаяся корочка на поверхности станет почти полностью прозрачной."
Корочка прозрачной не становится и белая пена не оседает на дно. В какой-то момент мне кажется, что оно готово, оно становится прозрачным и вкусно пахнет. Но, поскольку пена сама не оседает (какой-то осадок есть, но это не пена, она плавает сверху), я топлю ещё немного и тут каждый раз происходит одно и тоже - ОНО ТЕМНЕЕТ и теряет свой чудесный цвет и запах :( Масло пробовала разное, хорошее. Видимо, что-то не так делаю.
Однажды, сняла-таки жёлтенькое и вкусное, но оно не застыло без холодильника. Опять же, где-то вычитала, что должно застывать без холодильника. Короче, запуталась. Извините за такую въедливость :), если можно, разъясните как вы лично его делаете и что получается. Сколько по времени топится 200 граммовая пачка? Может пену нужно ложкой снимать? Вобщем, если можете - помогите, пожалуйста!

Emily-21, Вы знаете, я топлю примерно час,обычно небольшими порциями,до янтарного цвета.Снимаю пенку,не выкидываю ее, а остальное сливаю в баночку,масло готово:)

Понятно, а потом в холодильник? Или нет? Оно твердеет потом или остаётся жидким?

Emily-21, я ставлю в холодильник,потому что на столе негде держать:),а вообще оно может храниться при комнт.температуре.Главное не лазить в баночку грязным ножом.

ок, спасибо.

Спасибо за интересный рецепт. О гхи как о уникальном продукте узнала около полгода назад у массажиста. Сейчас покупаю магазинное, со временем хочу перейти на домашнее. А что делать с пенкой - выкидывать? А вы пробовали "зажигать лампадку" с маслом?