-Метки

boho style bonprix funk gif hygge jazz niaero paris polka dots Фонтанка агни-йога алексей мазур аюрведа бансури бомбочки ботанический сад бохо интерьер бохо стиль веган вегетарианство видео винтаж виталий ткачук вифлеем выгонка вязание гитара гифки глина готика графити декор декупаж джаз дизайн египет израиль индия инфуз йога камни карпаты керамика киев кинбурнская коса кинбурнская трава классика книги кухонная эстетика лаунж лес ложки любовь масла мода морское морской декор музыка для медитаций наволочки настя гуз нг невежество одесса окуривание травами отзывы париж перекись водорода печенье подарочная упаковка подушки португалия причины страдания ручная работа саше свечи селфи содовый хлеб стамбул стиль стихи счастливая женщина тату травы фанк физическая культура флейта фотошоп хелавин хлеб хна художники цветотерапия целительство чб чудо шоколад штампы каламкари экстракты этническая музыка я буддофил

 -Видео

ии
Смотрели: 145 (6)
Волшебные звуки в местных тропиках
Смотрели: 10 (2)
;)
Смотрели: 443 (6)
наблюдала как вороны кота тролят 
Смотрели: 126 (11)
Vitala Tkachuk :)
Смотрели: 297 (6)

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AAUUMM

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2005
Записей: 22205
Комментариев: 317328
Написано: 441892


Тороплюсь....

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Paro-Sh   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:32 (ссылка)
Оленька,а как это с пектином сварить ? не расскажете рецептик как будет времечко,а ?
Ответить С цитатой В цитатник
Satin_Rain   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:47 (ссылка)
А я уже почти год безуспешно ищу пектин в наших магазинах... Года два назад в сезон варений он был, но теперь его нет нигде...

Оля, ты ведь так много знаешь об уходе за кожей, хочется тебя спросить, но не знаю, где лучше...
Ответить С цитатой В цитатник
vosem   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2011 г. 15:34 (ссылка)
Поделитесь пожалуйста рецептиком быстрого варенья, а то у меня похожая ситуация с ведром черешен =)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2011 г. 16:53 (ссылка)

Ответ на комментарий Satin_Rain

Исходное сообщение Satin_rain
А я уже почти год безуспешно ищу пектин в наших магазинах... Года два назад в сезон варений он был, но теперь его нет нигде...

Оля, ты ведь так много знаешь об уходе за кожей, хочется тебя спросить, но не знаю, где лучше...


http://hlebopechka.in.ua/Raznoe/Zhelinka-11-Zhelinka-11/flypage_images.tpl.html
вот он,покупаю его на рынке.ИНогда вижу в отделе где продаются специи.

Солнце,что тебя интересует,спрашивай!:)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2011 г. 16:57 (ссылка)
Paro-Sh, vosem, девочки,пишу...Первый вариант,вчерашний...
Помыла я черешню,чуть подсушила...На 1 кг черешни добавила 400 грамм сахара и грамм 150 воды..Довела до кипения,добавила пачку пектина.Черешня еще покипела на маленьком огне минут 5-7...Выключила,остудила,разлила по баночкам..

Сегодня варила без пектина,на 2 кг черешни еще добавила столовую ложку корицы и щепотку молотой гвоздики.Варенье уже остыло,очень нравится вкус,вкуснее чем вчерашнее:)
Ответить С цитатой В цитатник
vosem   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2011 г. 23:15 (ссылка)
Спасибо) завтра буду пробовать =)
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 00:31 (ссылка)
vosem, :)
Ответить С цитатой В цитатник
Satin_Rain   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 13:03 (ссылка)
Исходное сообщение AAUUMM

что тебя интересует,спрашивай!:)


наверное, надо в какой-то соответствующей теме спросить))
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 13:06 (ссылка)
Satin_rain, А если темы пока нету?;))Спрашивай:)Чем смогу - помогу:)
Ответить С цитатой В цитатник
Noksana   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 13:27 (ссылка)
Какая молодец. А я который год собираюсь закатывать банки с овощами и вареньем и все никак не соберусь. Черешня у нас пока дорогая, но скорее всего закатаю пару банок попозже. Спасибо за рецептики. Утаскиваю в норку.
Ответить С цитатой В цитатник
Satin_Rain   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 13:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Noksana

Noksana, а я в прошлом году впервые в жизни несколько баночек закатала.
это, оказывается, довольно утомительная работа))
Ответить С цитатой В цитатник
Satin_Rain   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 13:58 (ссылка)

Ответ на комментарий AAUUMM

я где-то уже спросила... в теме про массажное мыло, кажЦа...
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 16:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Noksana   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 16:15 (ссылка)
Исходное сообщение Satin_rain
Noksana , а я в прошлом году впервые в жизни несколько баночек закатала.
это, оказывается, довольно утомительная работа))


Я раньше закатывала, когда с мамой жила. Мне нравилось. Как-то закатала кабачковую икру по новому рецепту, так она до зимы не дожила. Была такая вкусная, что всю съели ))
Ответить С цитатой В цитатник
vikysha-1971   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 21:11 (ссылка)

Ответ на комментарий Noksana

Девочки,а можно рецепт кабачковой икры,которая до зимы не дожила обнародовать???Я ее очень люблю,но закатывать боюсь,капризная она очень,часто срывают крышки.
Ответить С цитатой В цитатник
Noksana   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 23:07 (ссылка)

Ответ на комментарий vikysha-1971

Конечно можно )) Ничего сложного нет, отличие от обычной только одно. Прежде чем перекручивать все ингредиенты, необходимо их порезать крупными кольцами, и обжарить на масле с двух сторон до румяной корки(главное следить чтобы не подгорели, иначе будет горчить). Еще один нюанс, ингредиенты меж собой при жарке не смешивать, т.е. сначала обжарить только кольца кабачков, потом только кольца перца и т.д. Когда все будет пережарено, все прокрутить через мясорубку перелить в большую емкость, посолить по вкусу и кипятить на среднем огне, до испарения лишней воды, постоянно помешивая чтобы не подгорело. Потом все закатывается в стерильные банки. Немного трудоемкий вариант, но вкус гораздо лучше.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку