Салат с фасолью и грибами

Понравился всем без исключения!

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная – 1 стакан.
• Соленый огурец – 2 шт.
• Морковь – 2 — 3 шт.
• Лук – 2 шт.
• Шампиньоны свежие – 300 гр.
• Майонез или оливковое масло – 2-3 ст.л.
• Соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. Нарезаем шампиньоны соломкой и обжариваем на растительном масле до готовности.
2. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем. Морковь натираем на крупной терке и также обжариваем.
3. Нарезаем огурец соломкой, промываем фасоль.
4. Смешиваем все компоненты и заправляем майонезом или маслом. Солим, перчим и добавляем рубленную зелень.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...