ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Пирожки получаются вкуснейшими, делаются очень быстро, получаются всегда, съедаются мгновенно. Жарю пирожки в масле я крайне редко и если делаю это, то практически всегда из творожного теста, так как быстрее и проще рецепта я пока не встретила.

Ингредиенты для теста:

Читать далее...

Пинетки «Цветные карамельки» (от Краса)

Используемая пряжа

Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить) 

 

Набрать по кругу подошвы петли так, чтобы на мыске было 18 петель, на двух боковых спицах по 21 петле (всего 60петель)

 

1 ряд (розовая нить)-все лицевые (60п)

2ряд (белая нить)- 1изн, 1 петлю снять с накидом и т.д. по кругу.
3ряд (розовая нить)- 1изн, 1 лиц (накид с петлей вместе) и т.д. по кругу
Повторять 2 и 3 ряды еще 6 раз.

 

16 ряд (белая нить) – 15 лиц, 2 вм.лиц с перекидом (повторить 15раз), 15 лиц. (всего 45п)
17 ряд (белая нить) – 45 изн.
18 ряд (розовая нить) – 45 лиц.
19 ряд (розовая нить) – 45 изн.
20 ряд (белая нить) – 45 лиц.
21 ряд (белая нить) – 45 изн.
Петли закрыть белой нитью, на мыске немного потуже.

  

  

 

Ремешок. Набрать на одну спицу 20 петель (по 10 с каждой стороны от шва)

1ряд – 20 лиц
2ряд – 20лиц
3ряд – 20лиц + 20набрать дополнительно

Дальше вязать платочной вязкой, не забывая сделать отверстие для пуговицы.
Второй ремешок связать зеркально.

 Украсить. Украшения делаю сама. Удачи!

 

 

мини ботики ( не помню, где нашла)

Описание работы

Для стопы на спицы ном 2 набрать 30 п и вязать платочной вязкой след образом:
1 ряд: лиц петли
2 ряд: 1 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 2 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 1 лиц = 34 п
4 ряд: 2 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 4 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 2 лиц = 38 п
6 ряд: 3 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 6 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 3 лиц = 42 п
8 ряд: 4 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 8 лиц, приб 1 п, 13 лиц, приб 1 п, 4 лиц = 46 п

Связать 1 ряд лиц и продолжить, чередуя восьмерки и 1 изн. Выполнив 2 витка восьмерок, продолжить вязание средних 10 п, сняв с обеих сторон на вспом спицу по 18 п и провязывая в конце каждого р вместе 1 среднюю и 1 боковую п на протяжении 12 р. Продолжить вязание всех п, по 12 п со вспом спиц и средние 10 п = 34 п. Выполнить 2 р плат вязкой и закрыть все петли, пропуская эластичную нить.

Восьмерки: 1 ряд (изн сторона): 2 изн, 2 ряд: 1 лиц, 1 накид, 1 лиц, 3 ряд: 3 изн, 4 ряд: снять 1 п не провязывая, 2 лиц и протянуть их через снятую петлю. Повторять с 1 ряда.

Источник: журнал \"Вяжем для детей\" 2004 г.

Мастер-класс по вязанию розочек крючком


Читать далее...

Подставочка под горячее "Подсолнух"

Связана из пряжи «Лотос» (КАМТЭКС, 300 м/100г.)
Крючок № 4.

Серия сообщений "Прихватки и подставки":

Часть 1 - Подставочка для кружки "Сердечко"
Часть 2 - Прихватка-платье "Мальвина"
...
Часть 7 - Прихватка "Чайная роза"
Часть 8 - Прихватки «Английский сад».
Часть 9 - Подставочка под горячее "Подсолнух"
Часть 10 - Прихватка "Мак"
Часть 11 - Прихватка «Лепестки»

Салфеточки

 

 

 

Любите ли Вы крючок так, как люблю его я?

Продолжение

Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола.

Автор: Наталья,источник:zefira.net


Как и обещала своим читательницам, выкладываю еще один рецепт приготовления скумбрии. Ведь в комментариях очень многие высказывались об отрицательных и не совсем полезных свойствах жидкого дыма. Именно по этой причине сегодняшний рецепт посвящен «быстрому» солению скумбрии.

За сам рецепт хочу поблагодарить маму моего мужа – у нее эта рыба получается невероятно вкусной и нежной.

Главный секрет приготовления заключается в том, что рыбу нужно брать не полностью размороженную, она должна быть слегка подморожена. Начинать готовить ее нужно в тот момент, как только вы сможете резать ее. В этом случае скумбрия дополнительно маринуется в собственном соку, что и придает ей особенный вкус.

Ингредиенты:

1.Скумбрия мороженая 2 шт. (крупные)
2.Соль 1,5 ст.л.
3.Сахар 0,5 ст.л.
4.Лавровый лист 4 шт.
5.Черный перец горошком 8-10 шт.
6.Приправа типа «Кухарек» или «Вегетта», содержащая сушеную морковь 1 ч.л.
Приготовление:

1.Скумбрию слегка размороженную промыть, очистить внутренности, отрезать голову и хвост, обсушить при помощи полотенца, нарезать кусочками толщиной около 1 см.
2.Смешать в миске сахар, соль, «Вегетту», перец горошком и измельченный (поломанный руками) лавровый лист.
3.Скумбрию посыпать полученными приправами, выложить в миску и накрыть крышкой.
4.Солить не менее суток в холодильнике.

узоры крючком для края



<<<

консервирование

 

 

ЛЕЧО ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ [549]  ОСТРАЯ ПРИПРАВА ИЗ МОРКОВИ ОГОНЕК [605]  ОСТРЫЙ СОУС ГЮРЗА [1249]  АЙВАР (ОСТРАЯ ПРИПРАВА) [1141]  ОСТРАЯ АБХАЗСКАЯ АДЖИКА [1255]  АДЖИКА [1571]

Читать далее...

СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ

СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ Баклажаны фаршированные Ассорти "Лето в банке" Пикантные помидоры Греческий салат Перцы фаршированные баклажанами   Баклажаны консервированные с овощами   Солёные арбузы   Заправка для борща   Маринованная тыква   Капуста по-грузински   Маринованная острая закуска   Капуста под маринадом   Огурцы маринованные "Магазинские"   Виноградные листья на зиму   Кабачки в рассоле   Фаршированные зелёные помидоры "БЛОГ НАТАЛИ" ИСТОЧНИК

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

http://ovkuse.ru/id/category/recipes/zagotovki-na-zimu

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Селедочка.

Мясопустная неделя. Мясо уже не едим. Порадуемся рыбке. Я очень селедочку люблю. Ну вот просто могу каждый день ее есть и не надоедает. И в любом виде.....(ну, конечно же, не с медом )
Поэтому иногда сама селедочку солю. Замороженная продается у нас на оптовом рынке. Во-первых - это совсем недорого получается, во вторых - можно регулировать засол. По желанию.
На 3 кг. сельди нужно взять 2 литра холодной проточной воды, добавить в нее 3 стакана соли, в емкость сложить селедку, залить солевым раствором и поставить на 3-4 суток в прохладное место. Вот, собственно и весь рецепт. Сельдь чистить не нужно. А вот потом, когда рыба уже просолится, желательно ее почистить, распотрошить, отрезать головы, вынуть кости, в общем - приготовить филе. Это займет некоторое время. Но потом уже это филе вы можете нарезать на кусочки и сдобрить любыми специями и пряностями, какие вам по вкусу.
Есть несколько вариантов.
1 Уложить слой сельди на дно банки, смазать его горчицей, добавить столовую ложку растительного масла... и так - пока не заполнится вся банка.
2. Можно уложить филе в банку и залить молоком или сметаной, или майонезом - тогда селедочка будет очень нежной на вкус.
3. Нарезать кольцами лук, уложить селедку и лук слоями, добавляя черный перчик горошком, гвоздику , тмин, залить растительным маслом и добавить пару ложечек уксуса или лимонного сока - получится пряная селедочка
4. Можно смешать томатный сок с растительным маслом и пряностями, получится селедка в томате....
Не часто я солю сама - у нас в магазинах продается отличная....Но если и делаю, то приготавливаю несколько разных баночек....Вкусно.
И в дневнике у меня есть немало рецептов с селедкой, я напомню о нескольких из них
Сельдь, маринованная в вишневом соке
Картофель, фаршированный селедочным паштетом
Селедочная закуска под лимонным соусом
СЕЛЕДОЧКА ПОД МАРИНАДОМ
Огуречная закуска
Новый селедочный салат

Шикарный рыбный рецепт!

Рецепт от Липа_из_Красноярска
Товарищи.Я ж этим летом щучек наловила...Котлеты еще успею сбацать,а пока щучка под сыром и овощами.Читать далее

_____________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Мясо по-капитански

 Этот рецепт запеканки с соусом бешамель дошел до большинства хозяек в сильно искаженном виде и с названием «мясо по-французски». Соус в рецепте заменен на майонез, и это сильно меняет и вид и вкус блюда.  А настоящее «мясо по-капитански» запекается под соусом бешамель в порционных сковородках (плоских металлических тарелках). Готовится это блюдо очень быстро, выглядит красиво и съедается моментально. 

  

ПОДРОБНОСТИ

Капуста белокочанная