Алиша спрашивала, какие брать спагетти. Отвечу - лучше всего итальянские (они все хорошие)или испанские, хотя мне, как ни странно очень полюбились немецкие "3 Glocken" (написано - на русской бирке 3 колокольчика - чистое наслаждение, правда-правда). Кстати , о марках - я сначала хотела их написать, но видов итальянских спагетти в доме перебывало так, много,и они не разу меня не подвели, что я подумала - Италию можно брать любую - они знают толк в макаронах. Я питаю слабость к марке "Barilla", потому что там нашла интересный вариант - спагетти с отрубями и длинные предлинные спагетти (почти метр).