Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Snaika
Áûñòðûå ïàñõàëüíûå áóëî÷êè
ÁÛÑÒÐÛÅ ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÁÓËÎ×ÊÈ
Íåæíûå, íåîáû÷àéíî âêóñíûå... Áåðåãèòåñü: îòîðâàòüñÿ íåâîçìîæíî!
Ïðîäóêòû:
1/2 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ñòàêàí âîäû
1 ñòàêàí ìàöîâîé ìóêè
1/2 ÷. ë. ñîëè
1 ñò. ë. ñàõàðà
4 ÿéöà
1. Ìàñëî, âîäó è ñîëü ðàçîãðåòü â áîëüøîé êàñòðþëå, äîáàâèòü ìóêó è, íå ñíèìàÿ ñ îãíÿ (îí äîëæåí áûòü óìåðåííûì), âûìåøèâàòü äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
2. Ñíÿòü êàñòðþëþ ñ îãíÿ è îñòóäèòü. Äîáàâèòü ñàõàð è ïî îäíîìó âáèâàòü ÿéöà, êàæäûé ðàç òùàòåëüíî âûìåøèâàÿ. Ñìî÷åííûìè â âîäå ðóêàìè ñôîðìîâàòü íåáîëüøèå áóëî÷êè è âûëîæèòü èõ íà íåêîòîðîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà íà ãîðÿ÷èé ïðîòèâåíü*, ñìàçàííûé ìàñëîì. Ïîìåñòèòü â íàãðåòóþ äóõîâêó è âûïåêàòü 20 ìèíóò ïðè ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðå.
3. Çàòåì óáàâèòü òåìïåðàòóðó äî 160 ãðàäóñîâ è ïå÷ü åùå ïðèìåðíî 20 ìèíóò.
Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé - îíà äîëæíà áûòü ñóõîé.