Да-а, день медицинского работника для кого-то прошел в бесконечном обжорстве и удовольствии, а для кого-то пять часов подряд на ногах у плиты.. )))
Все довольны. А кушать сегодня уже нечего.
Кулинария - подлая змеюка. Если ты приготовишь что-то очень вкусное, то съедят за один присест всю трехдневную норму! И не замечаешь, как стремительно набираешь вес. Соблазны!
Если вдруг какое-то блюдо не получится, знайте - вы не одиноки!! ))
В статье представлен ряд удивительных и порой малообъяснимых блюд. Повар явно старался, за что ему честь и хвала! )) Просто может он еще маленький, поваренок этот. И еду действительно очень сложно фотографировать. Но не развеселить не может! ))
Это блюдо называется "Сюрприз к ужину". Явно неожиданный! )))
"Пельмени — кошмар каждого фуд-стилиста. Их приходится лепить вручную. Мясо добавлять нельзя, потому что оно будет просвечивать темными пятнами. В рекламе пельмени состоят из теста и соли. Поэтому такой ровный цвет. Их еще можно подрумянить и увлажнить, чтобы аппетитнее было. Вместо сметаны фотографируют клей ПВА: он льется густо, медленно и тяжело — идеально для рекламы. Его же можно использовать для съемки молока".
Так как не работаю и сижу дома, наконец-то добралась до кухни и готовлю полноценную еду. Нормальную домашнюю калорийную еду. )) Мой милый к этому уже так привык, что единственный из всего моего окружения не гонит меня на работу.. ))))
С вкусовыми качествами проблем нет, но я заморачиваюсь по поводу придания еде приятного вида. Заморачиваюсь - это потому что руки у меня сплошная подлорукость и ничего у меня ровненько и красивенько не получается, вечно какие-то проблемы.. ((.. Никогда я рисовать не умела, даже по линейке ровную линию провести не в состоянии, и в детском саду наверняка занятия с пластилином прогуливала. В общем, сложности.
А на картинках и рекламах всё так красиво! Тоже хочу так уметь!!
Ну, и к слову - для стабилизации состояния моей психики милый прислал мне пару поучительных ссылок. Делюсь выше! ))
Скоро день медицинского работника, маме надо делать подарок. Сопоставила факты - своих денег нет, мама обожает сладкое, до праздника еще есть время.
Решила подарить торт. Ей должно понравиться.
И, собственно, вопрос - как бы украсить торт на медицинскую тематику?
Нашла пару вариантов, но пока не знаю, к чему склониться: есть со змеей, можно просто красный крест нарисовать или вот варианты с халатами. Специально для мамы-гинеколога есть варанты тортиков в виде беременного живота, но вряд ли она согласится его резать!