Мороженное

Среда, 10 Октября 2007 г. 12:41 + в цитатник

brother_fox: спасибо!

Берем изюм и замачиваем на 1/2 часа в кипятке. Воду сливаем, изюм отжимаем и замачиваем повторно, но уже в роме (2-3 ст. ложки). Методом проб и ошибок было выясненно, что черный ром лучшее подходит. Держим изюм в роме около часа в темном, теплом месте.
Взбиваем 35% сливки с ванильным сахаром.
Изюм смешиваем со взбитыми сливками.
Полученную массу разливаем в креманки - и в морозилку.

Рубрики:

НЕ ДИЕТА !