-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дракошка_Скорпиошка

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 9424


Грибочки "по венесуэльски".

Вторник, 02 Октября 2007 г. 15:26 + в цитатник

Onenicedevil: спасибо!

type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки

Состав:
1 кг свежих (берите средних размеров) шампиньонов, 120гр. 5% уксуса (лучше яблочного), 200 грамм растительного масла, 7 зубчиков чеснока, 20 горошин черного перца, 2 ч.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, 6 лавровых листочка , укроп
type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки
Способ приготовления:
Грибы вымыть. Приготовить заливку (все смешать).
type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки
Чеснок продавить через пресс. (потерла на мелкой терке)
type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки
В глубокую сковороду все сложить, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки

type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки
Как закипит варить приблизительно минуток 7-10,на среднем огне.
type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки
Переложить в другую емкость и оставить в холодном месте на часа 3-4 .
type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки
И усе -  закусон готов .
type:, atr:,, title:Из серии "Мировой закусон": Акантовские грибочки
И он у нас занимает подобающее место с другими не менее мировыми.



Рубрики:  Кремлевская диета : салаты и закуски
Метки:  

Процитировано 3 раз

Светланкин_дневничок   обратиться по имени Вторник, 02 Октября 2007 г. 16:36 (ссылка)
О да! Я делала их всю прошлую зиму и весну и заразила этим полно народу! Очень вкусно получается! Всем советую, сделайте обязательно, не пожалеете!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_из_Реутова   обратиться по имени Вторник, 02 Октября 2007 г. 23:47 (ссылка)
Светланкин_дневничок, попробую сделать, обязательно
Ответить С цитатой В цитатник
Светланкин_дневничок   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2007 г. 20:08 (ссылка)
Елена_из_Реутова, вот они.
Дракошка-Скорпиошка, прошу прощения, что тут влезла со своими фотками, просто ну очень хотелось похвалиться. :)
 (210x210, 11Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Дракошка_Скорпиошка   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2007 г. 23:25 (ссылка)
Светланкин_дневничок,Дааа, вот это вид!Светленькие, крепенькие!!!! Я тООООже хочу! И не завтра (сделаю обязательно), а СЧААААС!А баночка такая у меня тоже в ходу! Очень мне они нравятся! А у тебя как впечатления?
Ответить С цитатой В цитатник
Светланкин_дневничок   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2007 г. 00:23 (ссылка)
Насчет баночки или насчет грибочков? Если насчет грибочков, то у меня вся семья в бешеном восторге! Очень крепенько и необыкновенно вкусно. Даже удивительно, что за такое короткое время может получится такая вкуснота. Причем я начинала есть прям из сковородки. :) А баночки - так вообще суперудобно!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_из_Реутова   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2007 г. 01:20 (ссылка)
Светланкин_дневничок, грибочки на фото суперские. А баночки такие советуеш?
Ответить С цитатой В цитатник
Светланкин_дневничок   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2007 г. 11:33 (ссылка)
Елена_из_Реутова, да, но я в них не закатывала ни разу. Хотя говорят, что это удобно. Сама не пробовала. Просто они удобны с точки зрения резинки на крышке, только из этих побуждений...
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_из_Реутова   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2007 г. 11:59 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Дракошка_Скорпиошка   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2007 г. 14:19 (ссылка)
Светланкин_дневничок,а как в эти ббаночки закатывать? Вопрос в том, как баночку простерилизовать? Это я гипотетически спрашиваю, т.к. здесь никто не занимается консервированием. Готовим маленькими порциями для хранения в холодильнике. И вот для этого такие баночки очень хороши. Кроме того я в них храню крупы больших объемов (гречку, муку, сахар). А меньшие объемы в баночках Taperware
Ответить С цитатой В цитатник
Светланкин_дневничок   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2007 г. 00:25 (ссылка)
Дракошка_Скорпиошка, люблю посуду TUPPERWARE. Я сама не стерилизовала в них еще, но мне рассказывали, что это очень удобно. На дно кастрюльки положи тряпочку, поставь туда баночку и налей воды в кастрюлю по плечики банки. Саму крышку от банки просто прикрыть, не закрывая совсем. И так простерилизовать столько времени, сколько положено по рецепту. Далее просто вынимаем и закрываем.Меня подруга, которая очень хоршо готовит учила так.:)А баночку перед этим просто обдать кипятком.
Ответить С цитатой В цитатник
Дракошка_Скорпиошка   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2007 г. 01:03 (ссылка)
Свет, я не поняла. В TUPPERWARE- стерилизовать?!!! Они ж пластмассовые! Наверное ты имеешь в виду такие стеклянные баночки, как на фотографии. С этим я "согласюсь", это может быть.Только , как я писала здесь м ы не занимаемя заготовками-готовим маленькие порции для холодильника. Фрукты ж есть всегда. Не яблоки, так виноград, не апельсины, так персики. Овощи ж вообще круглогодично и в суперах и на базаре.
А грибочки я уже не только сделала, но и прикончили их за 2 дня. А сегодня я деелала творожныую запеканку с яблоками. Она тоже есть в дневе. Ну крайне рекомендую, просто настоятельно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_из_Реутова   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2007 г. 01:59 (ссылка)
Надо будет попробовать и запеканку.
Ответить С цитатой В цитатник
Светланкин_дневничок   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2007 г. 12:07 (ссылка)
Дракошка_Скорпиошка, это я дурында, смешала одно с другим в своем ответе. Конечно, стерилизовать стеклянные баночки!Просто я так обрадовалась, что кто-то тоже пользуется tupperware! Да я поняла, что вам там на фик не надо ничего консервировать, но написала на всякий случай.:)
Очень рада, Белла, что вам всем понравились грибочки! Значит советуешь запеканочку-то сделать? Пойду повнимательнее гляну...Спасибочки! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Дракошка_Скорпиошка   обратиться по имени Понедельник, 08 Октября 2007 г. 03:32 (ссылка)
Свет, привет! Да, я тоже обожаю tupperware! Почти все баночки у меня=этой фирмы или вот такие вот стеклянные с крышечками и резинками.
А запеканка классная. Сегодня делала снова - на бис!
 (700x525, 254Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Светланкин_дневничок   обратиться по имени Понедельник, 08 Октября 2007 г. 13:04 (ссылка)
Дракошка_Скорпиошка, да я уж накупила вчерась творога и яблок для этой запеканки. Как только закончится приготовленная ранее еда, обязательно сделаю эту запеканочку. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку