Вот такие котлетки я приготовила на ужин. Извиняюсь за качество фоток - никак не получалось вспышку отключить.....

 Берем сыр, крабовые палочки, 1 яйцо, панировочные сухари.

Трем на мелкой терке замороженные крабовые палочки - замороженные для того, чтоб тереть легче было.

Трем сыр на мелкой терке - кол-во должно быть равно натертым крабовым палочкам

Добавляем сырое яйцо и хорошенько перемешиваем, месим как мясной фарш

Лепим вот такие котлетки и обваливаем их хорошенечко в панировочных сухарях

Получается такая красота и вкуснота! Жарятся они минут 15.  К котлеткам хорошо подходит майонез, либо соус на основе майонеза.

Приятного аппетита!