Ïèðîæêè ñî øïðîòàìè |
Åùå èõ íàçûâàþò "ïèðîæêè ïðèáàëòèéñêèå". Î÷åíü ïðîñòî è î÷åíü âêóñíî. Íà ïðèãîòîâëåíèå òðåáóåòñÿ ìèíóò 15. Íóæíà óïàêîâêà ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà (ëó÷øå äðîææåâîãî) áàíêà êðóïíûõ âêóñíûõ(!)øïðîòîâ íåñêîëüêî ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêîâ, 2-3 øò. âàðåíûõ âêðóòóþ ÿèö, íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ: Òåñòî ðàñêàòàòü íå î÷åíü òîíêî è ðàçðåçàòü íà êâàäðàòû 10õ10 ñì. Ëóêîâèöó íàðåçàòü íà òîíêèå äîëüêè, îãóðåö òîíêîé ñîëîìêîé, ÿéöî-âäîëü íà 4-6 ÷àñòåé. Íà êàæäûé êâàäðàòèê èç òåñòà ïî äèàãîíàëè âûëîæèòü øïðîòó, êóñî÷åê ëóêà, ÿéöà, íåñêîëüêî ïîëîñîê îãóð÷èêà. Ñâåðíóòü ïðîòèâîïîëîæíûå êîíöû òåñòà (êàê íà ôîòî) Ñìàçàòü èçäåëèÿ ìàñëîì, îñòàâøèìñÿ â áàíêå ïîñëå øïðîò. Âûïåêàòü ïèðîæêè â ðàçîãðåòîé çàðàíåå äóõîâêå ìèíóò 15 äî ãîòîâíîñòè. Ñ êóõíè íå óõîäèòü-ñëîåíîå òåñòî çàæàðèâàåòñÿ î÷åíü áûñòðî. Óïîòðåáëÿòü ãîðÿ÷èìè. Âñ¸! ))) |
| Ðóáðèêè: | ÍÅ ÄÈÅÒÀ ! |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |