Ya_Madlen_Mado: спасибо!


Берем филе индейки (можно филе курицы), нарезаем кусочками, обжариваем на сливочном (растительном) масле до золотистой корочки. затем добавляем мелко шинкованный лук, жарим с луком, соль, перец по вкусу.
Добавляем сливки (у меня ушла вся пачка), тушим на слабом огне до готовности.
Тертый сыр (был гауди) добавляем в конце приготовления, все размешиваем и даем настояться.
Гарнир может быть любой
Приятного аппетита!