По этому рецепту рыба получается чуть острая и очень сочная. Готовиться быстро!!!


Ингредиенты для 5 человек:
5 кусочков лосося
2 помидора
2 лайма
1 чили перчик
1 паприка
лук порей или зелёный
соль
перец
оливковое масло
Приготовление:
Порезать паприку,чили,помидоры,лук.
Квадратные куски алюминиевой фольги смазать оливковым маслом,положить ломтик рыбы,поперчить,посолить,выдавить половинку лайма ( на каждый кусочек половину). Посыпать порезанный перец чили (не переборщить,один маленький перчик на 5 порций рыбы!!),паприку,лук,уложить ломтики помидоров.
Завернуть лосось с овощами в фольге как конвертики и уложить в форму. запечь при 220 градусах 15 минут.