Цитата сообщения Макс_Оливер 1. ДОМАШНЯЯ КУХНЯ - большая коллекция пошаговых рецептов с фотографиями. В том числе постные рецепты, меры веса и т.д.
2. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ - ещё один ресурс с фото-рецептами. Обновляется регулярно. Производится почтовая рассылка обновлений.
3. РЫБА СОЛЁНАЯ, КОПЧЁНАЯ, ВЯЛЕНАЯ - отличная статья о рыбе. Выбор, первичная обработка, хранение, таблица оптимальных методов обработки для различных видов рыбы и инструкции по приготовлению.
4. АФРИКАНСКАЯ КУХНЯ - поскольку наш климат прямым курсом направился на сближение с Африкой, то нужно быть в теме. Очень много интересных рецептов.
5. РИС КАК КУЛЬТУРА - сорта, способы приготовления, рецепты, кухонная утварь, таблицы пищевой ценности продуктов.
6. ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИЕ БЛЮДА В УСЛОВИЯХ РОССИИ - небольшая, но любопытная коллекция.
7. МЁД И МЕДОЛЕЧЕНИЕ - очень полезный ресурс о мёде и сопутствующих ему продуктах и использовании их при лечении разных заболеваний.
Вот такое сегодня пополнение в коллекции полезных ссылок.