У кого если остались вареные желтки (ну или будут еще, если сидеть на белково-грейпфрутофой разгрузке), то можно сделать вот что. Желтки размять вилкой. Можно добавить сливок и/или майонеза/сметаны. На водяной бане (или в микроволновке) растопить сливочное масло. Потом добавить желтки и все хорошо перемешать. Потом дать остыть. Получилось что-то типа паштета из желтков, и не такое сухое.