читать

Надо:

400г клубники,
4 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
1 чайная ложка разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
сливочное масло для смазки формы.
Готовим:
1. Яйца взбиваем с сахаром и ванилью.
2. Добавляем молоко, муку, разрыхлитель.
3. Клубнику разрезаем на 4 части.
4. Духовку разогреваем до 200 градусов вместе с формами для выпечки. Горячие формы смазываем маслом.
5. Тесто разливаем по формам.Сверху раскладываем ягоды. Выпекаем до готовности.
6. При подачи на стол посыпать сахарной пудрой.
То же самое делала с абрикосами, но на мой взгляд получилось слишком приторно. :)))

читать

Друзья мои, а ведь лето так быстротечно, а ягодки скоро закончатся, клубничка вон уже отходит.
Надо ловить момент и витаминизироваться! Самый простой и универсальный рецепт коктейля такой.
Наливаем в литровую кружку литр молока, кидаем стаканчик самого обычного мороженного (вафельную оболочку, разумеется, надо убрать), сахар по вкусу и ягоды, какие есть на данный момент-клубника, малина, смородина...Я, например, смородину не люблю, а в таком коктейле очень даже ничего.
Включаем блендер-вжик! несколько секунд и коктейль с пенкой готов. Наливаем в стакан, украшаем ягодами или листиком мяты.
Такие коктейли-малиновые, клубничные, вишневые, можно пить до самой осени, а зимой по такому же принципу можно готовить из замороженных ягод.

Готовим маринад - смешиваем 6 столовых ложек оливкового или подсолнечного масла с 4 ст.ложками столового уксуса (если есть, то лучше уксус настоянный на травах), 2 чайн.ложками горчицы,со всевозможной рубленной зеленью, солью и перцем по вкусу и.......пол чайной ложки меда.

Разрезаем помидоры на дольки небольшие, добавляем 1 банку кукурузы (слив предварительно жидкость), мелко нарезанный зеленый лук, твердый сыр , нарезанный соломкой - перемешиваем, заливаем маринадом и отставляем в сторонку на время.

Давленный чеснок перемешиваем с оливковым или подсолнечным маслом (2 столовые ложки), намазываем смесью белый хлеб и слегка обжариваем на сковороде. Нарезаем кубиками поджаренный хлеб и посыпаем им салат!

И кушаем с удовольствием!

читать

Предлагаю несколько элементарных техник для воздействие на реальность. Главное условие их работы – не заморачиваться, быть естественным и уметь забывать так же быстро, как вспоминать. Злоупотреблять не советую, потому заранее всю ответственность за ваше их использование с себя снимаю. Статья называется “Детская магия”, так как техники достаточно простые и требуют детской непосредственности: то бишь умения играть, быть в процессе, а не в ожидании результата.

читать

читать

читать

читать

Запретный плод Барбадоса - именно так называли грейпфрут в былые времена. Оригинальный гибрид апельсина и помело природа вывела сама, без помощи человека. К нам на стол грейпфрут попал относительно недавно - до конца 19 века дерево разводилось только в декоративных целях. С тех пор появилось немало сортов этого фрукта, было найдено научное объяснение горьковатому вкусу, выявлено множество полезных свойств, но грейпфрут до сих пор не раскрыл все свои тайны.
читать

читать

Необходимые продукты:
чернослив без косточек – 400 г
орехи кешью – 100 г
арахис – 50 г
ликер амаретто – 1 ст. ложка
стружка кокосовая – 2 ст. ложки
сахар ванильный – 1 ст. ложка

Количество порций: 4

Время приготовления: 15 мин. + охлаждение

Способ приготовления
Чернослив ошпарьте, пропустите через мясорубку. Орехи обжарьте, измельчите.
Чернослив соедините с орехами, добавьте ванильный сахар, ликер, перемешайте.
Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в кокосовой стружке.
Подавайте десерт охлажденным.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"

читать

читать

Калланетик - любимая гимнастика американок - покорила Европу. Эта уникальная система упражнений, вызывающая активность глубоко расположенных мышечных групп, дает результаты, граничащие с чудом.
Большой энтузиасткой этого вида упражнений стала, например, герцогиня Иорна Сара, супруга младшего сына британской королевы, более известная по имени Ферджи. Когда после рождения ребенка она обнаружила, что весит 90 килограммов, то пригласила в Бунингемский дворец автора популярной в США системы упражнений калланетик - американку Каллан Пинкней (отсюда и название гимнастики - калланетик).
читать

Для теста: 0,5 стакана меда смешать с 1,5 чайной ложки соды, добавить 2 яйца, 0,5 стакана сахара - хорошо перемешать и добавить 3,5 или 4 стакана муки и замесить тесто и поставить в теплое место (лучше это сделать накануне того дня, когда будете готовить торт, т.к. тесто должно выстоять 8-10 часов).

Перед выпечкой тесто разделить на 4 части и раскатать ( я обычно беру круглую сковороду, смазываю ее , и прямо на ней разминаю тесто - и проще, и коржи получаются одинаковые). Коржи пекутся очень быстро и легко снимаются. Коржам надо остыть.

КРЕМ:300 грамм сметаны взбиваем с стаканом сахара. Уложим друг на друга 3 коржа, смазав кремом, а 4-ый (верхний) украсим ПОМАДКОЙ. Смешаем 0,5 стакана сахарного песка со столовой ложкой какао, добавляем 50 граммов сливочного масла и 3 столовых ложки молока. Все хорошенько перемешаем и поставим на огонь,постояно помешивая.

Режем подготовленные баклажаны кружочками, присаливаем и оставляем до появления сока. Затем немного промываем от лизней соли и отжимаем.
Готовим кляр - 1 крупное яйцо, по 1 неполной столовой ложке муки и крахмала, граммов 20 тертого твердого сыра, зубчик чеснока, соль по вкусу - взбиваем и разводим пивом до густой сметанной консистенции.
Каждый ломтик баклажана обмакиваем в этот кляр и жарим в кипящем масле на среднем огне (чтобы масло не горело, киньте в него половинку сырой луковицы.

Для салата понадобиться:
-Примерно 1 кг куриного филе(имейте ввиду,что оно сильно уваривается,станет намного меньше)
-Телячий или говяжий язык,пару штук(средних)
-Маринованные грибы(белые или подберезовики,можно те и другие)
-Майонез
-Соль по вкусу
Приготовление.
Куриное филе и язык отварить.Язык вариться долго.Затем с языка снять пленку.Порезать язык,куриное филе и грибы.Всё смешать,заправить майонезом и посолить.Поставить на некоторое время в холодильник.Салат готов!!!!!!
P.S:Думаю,что тут можно импровизировать,в этот салат можно добавить болгарский перец и зелень,например.
Буду рада,если вам понравиться наш любимый салатик!Кстати,у него нет названия,я его давно нашла в книге,он так и назывался"салат с куриным филе и грибами",надо дать ему название,например"любимый салат".

читать