Пекла сегодня Сливовый немецкий пирог с попавшимся под руку старым Апокрифом. Никогда раньше я этого выпуска не видела, называется " Философия кокетства".
Своего полового шовинизма Ерофеев никогда не скрывал, поэтому передача получилась в присущем ему духе барина демократично раз в неделю после бани общающегося с крепостными девками.
В главных ролях неожиданно всплыл Бунтман и вполне ожиданно не совсем юная девушка, в синих тенях, шпильках, с разлетающимися в короткой юбке ногами, председатель аэробики всея руси.
Сначала все хвалили ея и женщин в целом за природное кокетство, потом помянули, что мужчины тоже делают это. Я уже замесила тесто, порезала сливы и успела удивиться, что никто не говорит о кокетстве, как о черте человеческой глупости. И, наконец- то, один дедушка писатель осмелился таки напомнить, что кокетство это желание казаться кем- то, но не быть им.
Точное определение. Во мне ничего кроме жалости и улыбки кокетливые люди не вызывают.



Ну и рецепт пирога. Такой вкусный, что боюсь до завтра не доживет.
Тесто.
в 100 гр теплого молока, расворяем грамм 10 сухих дрожжей и 40 гр сахара. Муку 2ст. рубим со 100 граммами маргарина, добавляем к этому молоко с дрожжами и сахаром, яйцо и замешиваем тесто. Отстваляем под полотенцем в теплом месте. Режем сливы.
Затем раскатываем тонко тесто на противне, укладываем сливы, печем 30 мин при тем 180. Смешиваем две ложки сахара, немножко корицы, ванили, засыпаем этим пирог и оставляем в духовке остывать.
Очень.