Снег. Мороза уже нет.

Это городской зал Kongress Palais Kassel

Концерт рождественский, немножко пафосный, немножко провинциальный. Аккустика плохая, особенно в сравнении с театром.
Певица в красном, детский хор.

Для разнообразия и отдыха, как повод надеть белую рубашку и каблук, говорить друг другу разные глупости, смеяться, потом ужинать вкусно со свечами и подогретым красным- просто отлично.

Стала забывать фотографировать.
Во- первых, Соню на Snupperstunde ( пробном занятии). Она рисовала, общалась с художественными бабушками, ела их угощения, вела себя как светская дама.
Во- вторых, я одно печенье изобрела, правда, не доведено до ума, но я буду стараться. Утром, пока варится кофе делаем тесто.
200 маргарина 2 ст. муки- рубить. Отдельно взбиваем яйцо, полстакана воды и ложку уксуса, месим- в холодильник. По идее нужно делать слоеное, через каждые полчаса промазывать маслом и раскатывать. На это времени у меня не было, поэтому через час простойки в холодильнике я раскатала два коржа.
На первый- слой творожной массы посолить и присыпать базиликум, потом слой тертого сыра и слой пармезана.
Второй- для любителей мяса. Слой горчицы и томатной смеси для пасты, слой копченого мяса и снова пармезан. Сворачиваем рулеты и режем на кусочки 2-3 см. Получаются такие розочки. Выкладываем на бумагу разрезом вниз и печем.
Полчаса для выпечки хватает. Наверное, это хорошо к супу- бульону, но так как варить суп для меня верх хозяйственности, то и с чаем пойдет. Я эти печенья пересушила, потому что смотрели Познера с Машковым. Не понравился. Глуп и не красив. В конце программы Познер задает хорошие вопросы, как бы от Пруста. Типа, что бы вы хотели в себе изменить или чтобы вы сказали богу. Очень интересно задавать эти вопросы близким и отвечать самому. Только духовку нужно выключить, а то пересохнет все как у меня.
Взамен моим фотографиям предлагаю вам рождественские печенья от Сони с Додиком

Сами пекли

Всем хорошей недели. Я вам люблю.