Достаточно распространенный, кстати, вопрос. На который мирно сосуществуют два противоположных ответа.

С чего обычно начинают преподавать философию? - "Если вы отвернетесь, исчезнет ли дверь за вашей спиной?". И субъективисты (в данном случае еще и солипсисты, но можно переформулировать вопрос в "исчезает ли дверь, когда ее никто не видит") скажут, что язык - это черточки и колебания, смысл которым придает исключительно человеческое сознание. А объективисты, для которых двери будут существовать даже после исчезновения последнего человека на земле, возможно и согласятся, что язык - это вещь в себе.

Так же, впрочем, как и вопрос о природе языка - несут ли предметы связь с звуковыми и письменными обозначениями, определяются ли последние первым? - Одни вам на это до посинения будут приводить онамотопею и общие корни из праязыка, а противники будут говорить о том, что это единственный аргумент, и он недостаточен, потому что японец как-то плохо понимает русский без словаря.

Однако теперь вопрос о естественной информационной ноосфере отходит на второй план в умах, после того, как мы создали искусственную, посредством которой сейчас с вами и общаемся)