Тот же ОШик говорил, что лучше говорить "Она", потому что Она включает в себя Он(She и He в английском соответственно).
Ну да, экономия - святое дело:)
А что касается русского языка...
Начало, середина, конец.
Начало- не мужское, не женское.
Середина - женская
Конец - мужской.
В принципе, показательно, если говорить о материальной эволюции.