К сожалению, в школе изучают не сам русский язык, а его правила. Все остальное - разделы языка, наука о языке и т.д. - всё подверстано под эти правила.
Может быть, так и нужно - чтобы хоть писали правильно.
А то, что правил не помним - это нормально. Они ж на подкорке должны быть.