Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вкусный, витаминный, малокалорийный салатик. Приятный и полезный.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- 1/2 белокочанной капусты
- 1 большая морковь
- 2 пера зеленого лука
- 1 маленькая красная луковица
Для заправки:
- 1,5 ст. ложки сахара
- 1/4 ч. ложки соли
- щепотка перца
- 1 ст. ложку молока
- 2 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки кефира
- 1,5 ч. ложки дижонской горчицы
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 2 ч. ложки сушеной петрушки или свежей
|
Без заголовка |
Капуста стоит на первом месте по разнообразию салатов и закусок из нее, приготовленных впрок. Данный рецепт салатной капусты отличается ярким вкусом и насыщенным цветом. В этом блюде содержится огромное количество полезных веществ и витаминов. Такую салатную капустку можно делать круглогодично. Она прекрасно хранится в холодильнике в течение недели. Уверена, что никто не останется равнодушным к этому вкусному салату из капусты.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сочетание 2-х видов капусты (белокочанной и краснокочанной), диетического куриного мяса, ароматного оливкового масла и пряных специй подарят вам и пользу, и наслаждение вкусом.
|
Без заголовка |
 |
Один из вариантов свежего весеннего салата.
|
 |
Ингредиенты:
|
|
Без заголовка |
Что нужно на 6 порции салата из помидоров:
750 г разрезанных пополам помидоров черри
1/4 чашки оливкового масла
3 нарезанных зубчика чеснока
1 ст. ложка нарезанных листьев розмарина
|
Без заголовка |
Слова и фото автора.
Ингредиенты :
Мясо свинина - 200 г.,
Огурец свежий - 2 шт.,
Чеснок - 2 зубка,
Кориандр - 1/2 ч.л.,
Масло растительное для заливки - 50 г.,
Прованские травы,
Перец чёрный молотый,
Сахар - 1/2 ч.л.,
Уксус столовый - 1 ст.л.,
Лук зелёный,
Соль по вкусу.
Способ приготовления :
Огурец режим брусочками длиной 4-5 см, солим, перемешиваем и оставляем на время.
Режим мясо полосками и маринуем в прованских травах с солью минут 15. Мясо можно использовать любое.
Мясо обжариваем на раскалённой сковороде до готовности.
Делаем заливку для салата. Для этого разогреваем раст. масло, добавляем уксус и сахар,хорошо растворяем, доводим до кипения и выключаем.
С огурцов сливаем сок, выдавливаем чеснок, добавляем кориандр, перец, обжареное мясо, заливаем горячей заливкой, хорошо перемешиваем, добавьте соль по вкусу.
Оставляем настояться на 1-2 часа - это обязательно, от этого зависит изумительный вкус, аромат,огурцы хрустящие получаются.
Перед подачей посыпать колечками зелёного лука.
Приятного аппетита и готовьте С ЛЮБОВЬЮ !!!
Серия сообщений "САЛАТЫ,ЗАКУСКИ":
Часть 1 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Салат "Сосновый бор"
...
Часть 25 - Тарталетки с авокадо и лососем
Часть 26 - Малосольные шампиньоны
Часть 27 - Необычайно вкусный мясной салат со свежими огурцами!!!
|
Без заголовка |
Необходимо :
Свекла вареная- 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Семечки жареные - 2 горсти
Салат Айсберг( по желанию).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, рецепты салатов с курицей в основной своей массе простые. Во-вторых, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и собственно салата; зависит от величины порции и от того, много ли вы положите в салат той самой курицы. В-третьих, салаты с курицей очень дешево обходятся, а выглядят при этом вполне шикарно.
Кстати, о курице. Для салата используется, как правило, самая нежирная ее часть, а именно грудка. Пониженное содержание жира в мясе куриной грудки это и хорошо, и плохо. Хорошо потому, что делает куриную грудку диетическим продуктом, а салат с ней в какой-то степени диетическим блюдом. А не очень потому что к ее приготовлению нужно относиться со всем вниманием, иначе филе очень легко пересушить.
Салат с курицей и оливками - вкусное, питательное блюдо, которое содержит совсем мало углеводов.
|
Без заголовка |
Что- то хочется побольше витаминного, думаю такой салатик самое-то. Витаминного и сытного, а здесь фасоль и ветчина, кстати ветчину можно заменить куриным мясом, получится отменное сочетание.
Берем все ингредиенты в равных количествах : фасоль красная консервированная, паприка красная или желтая, ветчина, лук-порей,1 зубчик чеснока.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кто то пробовал такое сочетание ингредиентов в салате? Несмотря на то, что салат из сырой капусты, но он в сочетании с рыбными пресервами, получается очень вкусным и к тому же лёгким. Попробуйте, Вам он тоже должен понравится.
|
Без заголовка |
Фасолевый салатик
- фасоль консервированная - 1 банка
- крабовые палочки - 100 г
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 3 зубка
- йогурт - 3 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать.
Смешать их с фасолью.
Добавить чеснок, соль и перец.
Полить йогуртом и перемешать.
При желании крабовые палочки можно заменить креветками.
|
Без заголовка |
|
