Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé
Îâîùíàÿ çàïåêàíêà-ðóëåò ñ òâîðîãîì è ÿéöîì
Î÷åíü âêóñíî è îðèãèíàëüíî îôîðìëåíà çàïåêàíêà.

190 êêàë â 100 ã
Èíãðåäèåíòû:
Áàêëàæàíû – 2 íåáîëüøèõ;
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 øòóêà;
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà - 1/2 áàíêè (íåîáÿçàòåëüíî)
Òâîðîæíûé ñûð (òèïà Àëüìåòòå, Ôèëàäåëüôèè, Ðàìà Êðåì Áîíæóð) -1/2 óïàêîâêè;
Òâåðäûé ñûð – 200 ãðàìì
Êóðèíûå ÿéöà – 4 øòóêè;
×åñíîê – 3 çóá÷èêà.
Áàêëàæàíû î÷èñòèòü, èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå è ïîñûïàòü ñîëüþ, ÷òîáû óøëà ãîðå÷ü. Îñòàâèòü íà 15 ìèíóò. Çà ýòî âðåìÿ èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå ñûð + áîëãàðñêèé ïåðåö+÷åñíîê. Òóäà æå âûëîæèòü áàêëàæàíû, ïðîìûòûå â õîëîäíîé âîäå è êóêóðóçó (îíà íåîáÿçàòåëüíî). Âçáèòü 4 ÿéöà, çàëèòü ñìåñü. Íà ïðîòèâåíü , çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè ðîâíûì ñëîåì ðàñïðåäåëèòü ïîëó÷åííóþ ìàññó è çàïå÷ü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå – 25 ìèíóò. Ïîëó÷èâøèéñÿ ïëàñò ïðîìàçàòü Àëüìåòòå, ñâåðíóòü â ðóëåò, çàïàêîâàòü â ôîëüãó è óáðàëà â õîëîäèëüíèê ÷àñà íà 3.