Курица тушеная с плесневелым сыром


Это блюдо для людей с ограниченным временем и желанием готовить - не требует больших усилий и не отнимает много времени.



400 гр сметаны смешиваем с 100 гр. сыра с плесенью


Куриные грудинки (можно и окорочка или крылышки) посыпаем растертой горчицей и карри. Обжариваем на сковороде. 
Противень заливаем смесью из половина на половину сметаны и сыра с плесенью. Распределяем курятину.
Сверху посыпаем базиликом, несколькими мандаринами, разрезанными на 4 части и горсткой сушеных помидоров.



Сверху всё укрываем оставшейся сметаной.

Помещаем в разогретую духовку при 200 гр С, (минут через 20 мясо переворачиваем)






К столу подается с рисовым гарниром и салатом из свежих овощей.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !