Чернослив замочить и нарезать. Грибы и лук посолить и обжарить. Картофель отварить, очистить, натереть и смешать с майонезом. Огурцы натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом. Выложить в прозрачный салатник слоями: чернослив, грибы, картофель, тёртые яйца, майонез, огурцы, зелень. 300 г чернослива, 450 г шампиньонов, 2 луковицы, 3 картофелины, 200 г майонеза, 1 огурец, 4 яйца, растительное масло, зелень, соль.
