Сибирская_Крошка, ЭТО ЕЩЕ ЧТО !...Я ЕЩЕ И НА МАШИНКЕ ВЫШИВАЮ...МУРРР...:)

АЛЬБАТРОС_2004, КРЕСТИКОМ? Ай да рукодельница ты наша!!!:cook:

Сибирская_Крошка, НОЛИКОМ ! :)

АЛЬБАТРОС_2004, :) а теперь по -русски, please...

Сибирская_Крошка, Я ПОСЛЕ 15 ЛЕТ ЗАГРАНИЦА РУССКИЙ ЯЗИК ГОВОРИЛЬ ЗАБЫВАТЬ ОШИБКИ МНОГО ДЕЛАТЬ,МОГУ СКАЗАТЬ НА ИВРИТЕ,ЕСЛИ ТВОЯ ПОНИМАЕШЬ...:)

АЛЬБАТРОС_2004, все все....отлично ...ни какого иврита...я теперь понимаю тебя с полуслова.. :)))

Сибирская_Крошка, НУ ВОТ И ХОРОШО ! :)

хм... что-то не верится... надо будет попробовать... (смотря, на сколько тонко ты режешь печень)...
только я еще в конце добавляю слегка обжаренную муку и получается печень с оч. вкусной подливой... но, это на любителя и не за 5 минут :о)

Не_ВерЮ, ПОДМОРОЖЕННУЮ ПЕЧЕНКУ Я НАРЕЗАЮ 0.5 СМ ТОЛЩИНОЙ. НУ И ДАЛЕЕ-ПО ТЕКСТУ.
А ВОТ С ПОДЛИВОЙ ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ ВКУСНО ! СКАЖИ,В КАКОМ СОУСЕ ТЫ ОБЖАРИВАЕШЬ МУКУ ? В САМОМ ЭТОМ - ПЕЧЁНОЧНОМ ?

АЛЬБАТРОС_2004,
без ничего... просто на сковородке без масла... до слегка желтоватого цвета... по-старинке, как бабушка учила :о)
потом, когда смешиваешь с горячей печенкой оставшаяся вода с мукой перемешивается и получается такая *сметаноподобная* (ну, не домашняя, конечно сметана, а магазинная) подлива... ее можно просто ложками есть, такая вкусная! :о)

Не_ВерЮ, СПАСИБО,Я ПОПРОБУЮ ! НАДО ТОЛЬКО НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ НА СКОВОРОДЕ,ВОВРЕМЯ ВЫКЛЮЧИТЬ.
СТОП,А ПОЧЕМУ ЖЕ БЕЗ МАСЛА ? СУХУЮ МУКУ ?

АЛЬБАТРОС_2004,
в этом-то и весь прикол! просто насыпаешь на пустую (желательно тефалевую) сковородку, как дети в песочницах играют, и подрумяниваешь ее :о)

Не_ВерЮ, ТОЧНО ПОПРОБУЮ ! :)