.
Трудно поверить в то, что нормальный ужин можно приготовить за пять минут. Но по крайней мере половину ужина — вполне реально. И что самое главное — это будет очень вкусный ужин! А на гарнир просто сделайте картофельное пюре Knorr.Рецепт рассчитан на 2 порции.

В сковородку налейте пару столовых ложек растительного масла (лучше взять сковороду с антипригарным покрытием). Пока сковорода нагревается на среднем огне, порежьте печень очень тонкими ломтиками. Лучше всего это получается, если печень не размороженная. Ломтики обваляйте в муке и обжарьте в течение двух минут, по минуте с каждой стороны. Больше жарить нельзя, иначе печень станет жесткой. Во время жарки посыпьте сухим бульоном Knorr.
В то же время на другой сковороде быстро обжарьте порезанный кольцами лук. Выключите огонь, добавьте лук в сковороду с печенью и дайте постоять примерно минуту под крышкой. Вот и все!

Продукты:
300 г говяжьей печени
1 луковица
Бульон куриный с зеленым луком Knorr
Мука, растительное масло

Вложение: 2982737.gif