-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юшенька

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии фотокнига
фотокнига
22:05 12.01.2011
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Доченька
Доченька
02:00 26.08.2010
Фотографий: 179
Посмотреть все фотографии серии ДЕТИ
ДЕТИ
21:42 28.05.2010
Фотографий: 19

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 


Без заголовка

Вторник, 01 Декабря 2009 г. 15:30 + в цитатник
Цитата сообщения molodaiamama Рецепт: Сырный пирог (закуска) .



рецепт сырный пирог закуска

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Для приготовления сырного пирога вам понадобится:

  • яйца – 2 шт;
  • соль – 0,5 чайной ложки;
  • сода – 0,5 чайной ложки;
  • кефир – 1 стакан;
  • мука – 1 стакан;
  • сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
  • сыр твердый – 250 грамм;
  • зелень.

Способ приготовления сырного пирога:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.

рецепт сырный пирог закуска

4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.

рецепт сырный пирог закуска

Сырный пирог готов!


Анна_Энская   обратиться по имени Вторник, 01 Декабря 2009 г. 15:37 (ссылка)
Спасибо!Попробую изготовить, вроде не трудно)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Юшенька   обратиться по имени Вторник, 01 Декабря 2009 г. 19:12 (ссылка)
да. я вчера такой делала. очень вкусно, быстро, просто. только сыра 150 г ушло (и то... не твердого, а обычного... дешевого...) и 2 сосиски всего.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_Энская   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 11:31 (ссылка)
А мне хочется вовсе от сосисок отказаться. Я очень люблю запеченные булочки с сыром, это должно быть похоже, тем более с зеленью. Сегодня и попробую)))
Ответить С цитатой В цитатник
Юшенька   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 20:51 (ссылка)
это скорее на оладьи с припеком похоже... )))
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_Энская   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 20:59 (ссылка)
Получилось симпатично - быстро и вкусно. Чуть отрегулировать сыр-зелень и будет отлично.Спасибо ещё раз!
Ответить С цитатой В цитатник
Валента71   обратиться по имени Спасибо!Попробую! Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 20:58 (ссылка)
Исходное сообщение Юшенька
Рецепт: Сырный пирог (закуска) .




Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Для приготовления сырного пирога вам понадобится:

яйца – 2 шт;
соль – 0,5 чайной ложки;
сода – 0,5 чайной ложки;
кефир – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
сыр твердый – 250 грамм;
зелень.

Способ приготовления сырного пирога:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.

4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.

Сырный пирог готов!
Ответить С цитатой В цитатник
Юшенька   обратиться по имени Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 21:14 (ссылка)

Ответ на комментарий Валента71

приятного аппетита! и на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку