Четверг, 15 Декабря 2005 г. 11:54
+ в цитатник

В камере лежала упаковка крабового мяса, разморозила и даже думать не надо что из него приготовить, производители сами на упаковке пишут разные рецепты.
Недавно с интересом прочитала что же советуют приготовить производители черного молотого перца.

(какой-то рецепт блюда там был дан со щепоткой этого перца).
Так вот, рецепт салата с упаковки крабового мяса.
Вареные картофель с морковкой, свежий огурец, упаковка крабового мяса, репчатый лук, зеленый горошек, майонез.
Дешево и сердито.
Приготовила. Скушали. Вкусно.
Правда я так и не поняла почему в составе салата нет вареного яйца.

Надо было добавить, да что уж теперь, хорошая мысля приходит опосля.
Ps: Кстати, опять же огурчик пригодился свеже-мороженный.
Помните эти посты про заморозку огурцов на зиму?
http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=752525&jpostid=7389964
http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=752525&jpostid=7417410
Дочка зашла на кухню и говорит :"Как вкусно пахнет свежестью!!!"
Огурцы имела в виду.
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Dito_M обратиться по имени
Четверг, 15 Декабря 2005 г. 12:04 (ссылка)
а вот рецептик в тему
(взято у ПоварёноксПоварёшкой)
КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ
Ну не из настоящих крабов, нечего шиковать)))
Пропускаем через мясорубку 250 гр "крабового" мяса или "крабовых" палочек,
1 среднюю луковицу,
1 среднюю сырую картофелину,
ломоть хлеба, смоченный водой (вне поста смоченный молочком).
В фарш добавляем столовую ложку муки (вне поста сырое яйцо), соль, перец. Вымешиваем. Оставляем на полчасика разбухнуть.
Лепим руками небольшие котлетки, обваливаем в муке и жарим на растительном масле с обеих сторон до зарумянивания. А если в фарш добавлено яйцо, то можно жарить как оладушки, не обваливая в муке.
Кушаем с постным майонезом, с кетчупом. Да и просто так очень вкусно и сочно!
Ответить С цитатой В цитатник