HRM_Allexa, это на Козелецкой, Киев, недалеко от метро Берестейская, 77 год, там делали консервы из помидоров и пр, и соки тоже в отдельном цехе.
Мы работали в основном на помидорах, мыли трехлитровые банки, при этом некоторые страшно резали себе руки, т.к. мытье происходило в больших баках с хорошо теплой гряноватой серой мутной водой с порошком, в которой не было видно торчащих кусков битых банок.

Нас чаще всего ставили на сортировку и закатку помидоров. Свежие помидоры привозили , и ящики столбами ставили недалеко от входа.
а перебирали мы те помидоры, которые уже не меньше недели стояли так на солнце и их постепенно передвигали в нашу сторону.
80% шло в отходы, норму мы не выполняли, то есть выполняли процентов на 5.

Однажды наши ребята с курса переставили нам ящики от края, и в тот день мы следали рекордное число поддонов, т.к. почти все помидоры пошли в банки и скорость была фантастическая.
Скандал был большой: у начальницы овощебазы была своя схема, часть помидоров она списывала, часть пускала на лево.

В других цехах тода тоже работали студентки в то время, только не наши, но мы видели, что где происходило и как воровали.
Когда из Херсона привозили арбузы, вся овощебаза несла по углам огромные арбузы прямо от вагона, но надо было для приличия накрыть арбуз краешком халата - тогда его как бы не видели.

Тода и в магазинах овощи были частично порченные и вперемежжку с гнилью,
от купленой в магазине картошки оставалось в лучшем случае треть - остальное шло в отходы.

продавщицы в овощных работали в грязи, руки у них всегда были очень грязные