торты |
Сегодня предлагаю вам рецепт одного из самых вкусных и нежных пирогов с вишней. Только представьте себе - ванильно-шоколадный корж, сливочный крем, сочная, спелая, слегка кисловатая вишня, кусочки шоколада… устоять перед таким десертом просто невозможно!



|
|
печенья |

|
|
пироги |
Печень прекрасна не только в паштетах, теплых салатах или оладьях, с ней можно готовить абсолютно разнообразные блюда, даже пироги. Например, вот такой вкуснейший пирог с начинкой из печени и вареных яиц. Пышное пористое тесто на твороге и нежнейшая начинка - такой пирог станет неплохим вариантом обеда или ужина.



|
|
Кексы |

|
|
торты |
Тесто:
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука — 2 стакана
Крем:
Сливки — 400 г
Варёная сгущёнка — 200 г
Кофе — 3 ст. л.
Приготовление теста:
Соединить в кастрюле сливочное масло, сахар, мёд.
Помешивая, нагреть на небольшом огне до кипения.
Добавить соду, когда масса начнёт закипать – появятся пузыри и шипение.
Активно перемешивать 10 секунд, снять с огня.
После остывания масса станет похожа на карамель.
Вмешать в массу яйца, затем муку.
Тесто должно быть вязкое и густое.
Разделить тесто на 2 части.
Первую часть теста распределить по противню (размер 33 × 33 см), застеленному пергаментом.
Выпекать около 10-12 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C.
Аналогично испечь вторую часть теста.
Каждый корж разрезать пополам (получается 4 коржа).
Края коржей обрезать и измельчить в крошку.
Приготовление крема:
Взбить жирные сливки, добавить варёную сгущёнку.
Ещё раз взбить до пиков.
По желанию влить 3 столовые ложки крепкого кофе, снова всё взбить.
Сборка медовика:
Перемазать коржи кремом, края обсыпать крошкой.
Украсить торт по своему желанию.
Поставить в холодильник на 2 часа.
|
|
это интересно |
|
|
|
котлеты,тефтели |

|
|
ФАКТЫ |
Вы когда-нибудь задумывались, о чём думает ваша собака? Что бы она сказала, если бы могла говорить? Быть владельцем собаки просто замечательно, однако довольно досадно, что ваш лучший друг не может с вами поговорить. Сами того не зная, собаки демонстрируют свои черты характера, которые отличаются от человеческих, помимо очевидных, таких как вылизывание себя…
Любой человек, у которого когда-нибудь была собака, сможет сказать вам, что связь между собакой и хозяином является особенной, ни с чем не сравнимой. Существует причина тому, почему собак называют лучшими друзьями человека – связь между человеком и собакой прекрасна и непостижима. Ваша собака может чувствовать ваше настроение, в печали и в радости ваш пушистый друг будет всегда с вами.
Большинство лучших друзей знают друг о друге всё. В то время как ваша собака знает о вас всё, вы, определённо, много о ней не знаете. Существует много мифов, окружающих то, что собаки видят, что они чувствуют и кем они являются. Несмотря на то, что все собаки разные, следующие десять пунктов расскажут о том, что ваша собака мечтала вам сказать все эти годы.
Собаки являются лучшими домашними животными, которых только можно пожелать, и они также являются лучшими компаньонами. Если вы любите свою собаку, обязательно прочитайте эту статью, так как она поможет вам ещё больше сблизиться с вашим лучшим другом и узнать о нём интересные факты.
Они могут унюхать и почувствовать приближение бури
Вы когда-нибудь замечали, как ваша собака странно себя ведёт без какой-либо на то причины, а потом через несколько часов спустя начиналась гроза? Это происходит потому, что собаки чувствуют изменения погоды до того, как их могут почувствовать люди.
Благодаря своему отличному слуху собаки могут слышать более высокие и более низкие частоты. Они слышат раскаты грома, которые ухо человека уловить не может. Собаки не только слышат лучше чем люди, они также обладают более острым чувством обоняния.
Нос собаки настолько чувствителен, что может определять запахи намного быстрее, чем человеческий нос. Собаки в целом более чувствительны к изменениям в атмосферном давлении. В следующий раз, когда вы заметите, что ваша собака странно себя ведёт, закрывайте окна, потому что вскоре на улице будет гроза!
Они рождаются слепыми, глухими и беззубыми
Щенки появляются на свет совершенно беспомощными. Они слепы, глухи, беззубы и просто очаровательны. В первую неделю своей жизни щенки проводят 90 процентов времени во сне, а остальные 10 за едой. Будучи не в состоянии ходить, щенки начинают свою жизнь ползая.
Их глаза, закрытые при рождении, открываются, когда им приблизительно две недели. Открыв глаза, они начинают исследовать окружающий мир. Ушки щенков начинают функционировать тоже приблизительно в две недели. К трём неделям они уже хорошо слышат. Щенок зависит от матери первые несколько недель своей жизни. Они полагаются на мать в плане еды, комфорта и изучения основных правил поведения.
Именно поэтому, когда вы приобретаете щенка, необходимо подождать определённый период времени после его рождения, чтобы он был готов к тому, что вы заберёте его домой.
|
|
Закуски и салаты |

|
|
Закуски и салаты |


|
|
это интересно |
|
|
это интересно |
Церкви являются одними из самых величественных зданий в мире. С незапамятных времен люди собирались в этих зданиях для поклонения. Многие культовые сооружения, построенные в далеком прошлом, стоят и сегодня. Их древние стены пережили не одно столетие и повидали многое, но все так же восхищают своим величием. Самые старые церкви мира непременно оставят неизгладимое впечатление!
На протяжении более тысячи лет собор Святой Софии, расположенный в Стамбуле, был самой большой христианской церковью в мире. Построенный византийским императором Юстинианом I, он претерпел много изменений за эти годы. За время своего долгого существования собор был и христианским, и греко-православным, и римско-католическим. Был он и императорской мечетью.
В наши дни собор Святой Софии является не церковью, а музеем, который может посетить любой желающий.

Фото: Dennis Jarvis from Halifax, Canada (CC BY-SA 2.0)

Фото: Anne Dirkse (www.annedirkse.com) (CC BY-SA 4.0)

Фото: blueMix / pixabay (Pixabay License)
|
|
Кексы |

|
|
Закуски и салаты |
Да, многие помнят свое студенчество, когда не хватает денег, времени, а то и просто сил на приготовление пищи естественной..так как все ресурсы брошены на поглощение пищи духовной..И грызть гранит науки, порой становится основным способом питания..Вот из такой прошлой студенческой жизни, я хочу представить вам салат "Троечник".

Это салат моего мужа... Вся наша семья его очень любит за нежный вкус и быстроту приготовления!!! Идеальный вариант для нежданных гостей. Почему такое название? Муж говорит они его готовили в общежитии во время учебы и называли именно так, поэтому название решила не менять. Угощайтесь!! Это обязательно нужно попробовать!

|
|
Фаршированная свекла |
Если вам надоела традиционная селедка под шубой на праздничном столе, попробуйте приготовить фаршированную свеклу, это блюдо не только вкусное, но и выглядит ярко и оригинально.
Итак, отварите 5 свеклин в воде с небольшим добавлением уксуса, для сохранения яркого цвета. Можно завернуть свеклу в фольгу и испечь в духовке. Остудите, отрежьте верхушку овоща и немного у основания, для устойчивости. Вырежьте сердцевину ножом и ложкой, а потом наполните получившиеся горшочки начинкой. Начинка готовится так: смешайте мелко порезанное филе одной сельди, измельченную на крупной терке мякоть свеклы, оставшуюся после вырезания «горшочков», добавьте 8 штук мягкого измельченного чернослива, треть стакана измельченных грецких орехов и 4 раздавленные чесночные дольки. Фаршированную свеклу выложите на листья салата и подавайте на стол. В качестве начинки можно использовать и мясной фарш с луком и чесноком.
|
|
схемы |

|
|
пироги |

|
|
Сдоба,печенья |

|
|
пироги |
Такие "ленивые" лепёшки я часто готовлю для перекуса или просто вместо хлеба. И на завтрак сделать их не проблема, т.к. приготовить их можно почти так же быстро и просто, как обычные блинчики. Тесто не нужно вымешивать руками и жарятся они буквально несколько минут. Я их делаю с сыром, из-за чего они очень похожи по вкусу на хачапури. Только хлопот с ними гораздо меньше. И еще я добавляю в тесто много зелени. Лепёшки от этого становятся "весёлыми", яркими и более лёгкими.

|
|
Всё из курицы |
Такие мешочки готовлю с любым мясом, рыбой и овощами. Вариантов приготовления множество. Блюдо выглядит оригинально, очень красиво и вкус бесподобный. Покажу один простой прием, при котором блюдо в пекарской бумаге получается именно запеченное, а не вареное.



|
|
Закуски и салаты |

Приготовление.
|
|
Кексы |


|
|
Кексы |

|
|
пироги |

|
|
Сдоба,печенья |

В магазине такое не найти – очень уж вкусное. Приготовление «Проще некуда», просто, из простых ингредиентов. Творожно-яблочное печенье можно печь хоть каждый день, совсем не надоедает!
|
|
пироги |
В сезон яблок. Пироги с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)
Фото: pirogiru.ru
Яблочные пироги обожают за простоту приготовления и за то, что они нравятся почти всем без исключения. К тому же их разнообразие не ограничивается только стандартной шарлоткой. Мы собрали сразу 15 пошаговых рецептов пирогов с яблоками на любой вкус!
1. Венгерский яблочный пирог
Фото: vk.com
Возможно, один из самых простых рецептов выпечки с яблоками в мире.
|
|
пироги |

Из упаковки готового слоеного теста и разных видов начинок можно буквально за полчаса испечь пышный, сочный и воздушный пирог. Рецептов огромное количество, и все они очень простые. А мы собрали для тебя 15 самых вкусных!


|
|
Закуски и салаты |
|
|
Сдоба,печенья |

|
|
Кексы |

|
|