3 домашних ликерчика в коллекцию |
Кофейный ликер
2 бутылки водки + 250 г сахара + 50 г натурального кофе, корица
Молотый кофе залейте 1 стаканом воды, добавьте корицу по вкусу и доведите до кипения. Полученный отвар выдержите сутки, плотно закрыв. Процедите в большую кастрюлю, добавьте водку и сахар, подогрейте до растворения сахара. Ликер профильтруйте через марлю до прозрачности. Выдержите ликер в бутылках несколько дней. Ароматно и очень вкусно!
Шоколадный ликер
1 л водки, 3 плитки черного шоколада, 1 стакан воды, 500 г сахара. Шоколад измельчите и залейте водкой. Настаивайте неделю, ежедневно взбалтывайте. Затем приготовьте сироп из воды и сахара, добавьте его к шоколадной настойке, отфильтруйте и разлейте по бутылкам. Пусть настоится несколько дней.
Яичный ликер
8 яичных желтков, 500 г сахара, 200 мл спирта, 1 стакан густых сливок, ванилин, 500 мл молока. Желтки разотрите с сахаром, добавьте спирт, сливки, ванилин и молоко. Все хорошо взбейте миксером и разлейте по бутылкам. Закупорьте и дайте ликеру настояться в течение 2-х месяцев.

![]()
Несомненным успехом делового человека является отглаженная одежда и опрятный внешний вид. Современные люди пользуются качественными гладильными системами и отпаривателями. Можете приобрести отпариватель на сайте SkladokNet.ru - умеренные цены и хороший ассортимент!
|
Золотые рецепты наших читателей №1 2021 |

|
САМ СЕБЕ ДИЗАЙНЕР |
Мне, как творческому человеку, свойственно постоянное желание новизны. Думаю, каждый из Вас знаком с желанием что-то изменить в интерьере, внести свежий глоток в дизайн комнаты или квартиры. Отсюда - регулярные ремонты и перестановки. Но как расчитать площадь помещения, чтобы мебель встала именно так, как Вам этого хочется, чтобы не перетаскивать по нескольку раз кресло или стол из одного угла в другой. Поможет Вам в этом чудесная программка SweetHome3D

|
Лакомый кусочек: 10 рецептов домашних конфет |
|
|
Ферментируем чай из листьев малины |
|
Ферментируем чай из листьев малины
|
|||
Как обычно употребляют листья малины? Заваривают кипятком и пьют. Но мы сегодня научимся ферментировать листья малины. Ведь при этом в них появляются особые вещества, которые могут продлить жизнь каждого человека.
Сначала листья нужно завялить. Для этого их нужно рассыпать слоем не толще 5 сантиметров на день, пока они не завянут. При этом их надо периодически ворошить, не давая пересыхать листьям верхнего слоя и по краям.
Потом их нужно скрутить между ладонями рук в небольшие веретенообразные колбаски размером примерно в полсосиски. Они должны потемнеть от выделяющегося сока.
Для ферментирования листьев укладываем их слоем в 5 сантиметров в эмалированную миску, накрываем мокрой тканью и ставим в теплое место на 6-12 часов для созревания. Чем выше температура, тем процесс ферментации идет быстрее. Чтобы понять, заферментировались ли ваши листья, понюхайте их. Они должны пахнуть не травой, а цветами или фруктами.
|
Фейсбилдинг – упражнения для лица, позволяющие выглядеть на 5-10 лет моложе! |
Фейсбилдинг – упражнения для лица, позволяющие выглядеть на 5-10 лет моложе!
Фейсбилдинг – специально разработанный комплекс упражнений для лица, с помощью которого можно разгладить морщины, сделать кожу более упругой и подтянуть ее без хирургического вмешательства. Именно такой потрясающий эффект он оказывает, если выполнять его правильно и дважды в день в удобное для вас время. Потратив всего 20 минут в день, вы заметите первый результат уже через неделю – улучшится цвет лица, исчезнут синяки под глазами, а чтобы появились видимые изменения – исчезли мешки под глазами, смягчились носогубные складки, приподнялись уголки глаз и ушел двойной подбородок, надо не менее месяца регулярных занятий. Стереть лишние годы с лица вы можете совершенно бесплатно, воспользовавшись данным фитнесом для лица, и сможете легко выглядеть на 5 лет моложе своих лет!
Вы уже знаете, что перед выполнением любой гимнастики для лица нужно обязательно снять косметику, сесть удобно на стуле перед зеркалом, заколоть волосы, чтобы они не мешали.

Положите пальцы на лоб как показано на фото – безымянные пальцы при этом должны находиться на бровях. Преодолевая сопротивление пальцев, поднимайте брови (без пальцев на лбу бы образовались морщины).
Эффект: упражнение предупреждает образование новых и убирает уже имеющиеся морщины на лбу и обвисание кожи над бровями.

Указательные пальцы рук положите как показано на фото на брови, слегка прижмите их к бровям и сдвиньте брови. Пальцы оказывают легкое сопротивление.
Эффект: упражнение разглаживает морщины между бровями.

Положите пальцы на уголки глаз: указательные на внешние, а средние на внутренние, как показано на фото, аккуратно, чтобы не дать образовываться новым складкам. Слегка надавите, взгляд направлен вверх, сильно сощурите глаза. Расслабьтесь, держа веки широко открытыми.
Эффект: упражнение укрепляет веки, уменьшает припухлость и синяки под глазами.

Поместите безымянные пальцы чуть выше уголков глаз на край глазной впадины, как показано на фото. Закройте глаза, пальцы начнут смещаться, не препятствуйте движению мышц.
Эффект: разглаживаются морщинки в уголках глаз.

Мысленно представьте две точки: одну на середине верхней губы, а другую на середине нижней. Откройте рот так, чтобы и растягивались обе точки и образовался правильный овал. Пальцы поместите на верхнюю часть щек, не надавливая на них. Уголками рта улыбнитесь, удерживая «овал». Затем опустите уголки губ. Повторите это движение быстро 20 раз.
Эффект: кожа щек поднимается и становится упругой, исчезает эффект «запавших» глаз.

Сожмите губы, при этом не поджимайте их. Указательные пальцы положите, как показано на фото на те места, где при улыбке образуются морщины. Попробуйте приподнять уголки губ как при крохотной улыбке. Пальцы удерживают при этом уголки губ. Теперь наоборот опустите. Расслабьтесь.
Эффект: исчезает печальное выражение лица – опущение губ.

Сожмите губы как буд-то вы надулись, при этом не поджимайте их. Указательным пальцем постукивайте по середине губ, как показано на фото, при этом палец отрывается медленно от губ, но не до конца, пока не ощутите жжение. Затем делайте пальцем быстрое движение вверх-вниз считая до 20. Расслабьтесь.
Эффект: упражнение убирает морщинки вокруг губ, и делает их более пухлыми.

Поясню, что с возрастом кончик носа опускается и расширяется. Для того, чтобы это устранить подожмите указательным пальцем кончик носа как показано на фото. Оттягивая вниз нижнюю губу заставьте нос согнуться вниз. Задержитесь на пару секунд и затем расслабьтесь.
Эффект: совершенствуется форма кончика носа, стимулируется кожа в области губы.

Рот откройте в виде овала как в упражнении 5: мысленно представьте две точки – одну на середине верхней губы, а другую на середине нижней. Откройте рот так, чтобы растягивались обе точки и образовался правильный овал. Поместите указательные пальцы рук на носогубные складки как показано на фото и двигайте ими вверх по этой линии, затем назад – вниз. Повторяйте это движение пока не почувствуете жжение в носогубных складках. Затем начинайте быстро двигать пальцами вверх-вниз считая до 20.
Эффект: разглаживание линии “скорби”.

Откройте рот и втяните нижнюю губу внутрь, чтобы она лежала на нижнем ряде зубов. Указательный палец находится на подбородке как показано на фото, оттяните уголки губ назад, палец оказывает легкое сопротивление. Открывайте и закрывайте челюсть медленными движениями, при этом подбородок выдвигается примерно на 1 см после каждого движения. Когда подбородок будет смотреть вверх, задержитесь и сосчитайте до 20. Расслабьтесь.
Эффект: улучшается овал лица и поднимается обвисшая кожа щек.

Сядьте прямо, подбородок поднят вверх, улыбнитесь, не размыкая губ и не показывая зубов. Рука лежит на основании шеи и над ключицами как показано на фото и слегка тянет кожу вниз.
Эффект: упражнение улучшает линию подбородка и укрепляет мышцы подбородка, шеи и челюсти.
Начинать фейсбилдинг для лица нужно с 5 повторов каждого упражнения и в дальнейшем постепенно довести количество повторов до 20 раз.
Если вы ощущаете во время выполнения упражнений данной гимнастики работающие мышцы лица, легкое жжение, то вы делаете все правильно. После каждого упражнения необходимо расслаблять мышцы так: вдохните, сожмите губы и выдувайте сквозь них весь воздух так, чтобы они вибрировали.
После гимнастики для лица можно нанести любимый крем с лифтинг-эффектом или омолаживающую сыворотку которые начнут действовать более активно на разогретой коже лица.
Регулярно выполняя фейсбилдинг - упражнения для мышц лица вместе самомассажем вы сможете быстро натренировать лицевые мышцы – главную причину дряблости кожи и это позволит вам выглядит моложе и красивее на 5, а то и на 10 лет,
|
Как посолить помидоры без рассола |

Оказывается можно посолить помидоры без всякого рассола, так же, как и огурцы. Привожу такой рецепт и фото.
На 1 кг помидор потребуется 1 столовая ложка соли и 1 чайная ложка сахара, укроп, чеснок.
Для этого рецепта помидоры лучше брать красные, но у меня был спецзаказ на зеленые помидоры, поэтому вы видите на фото именно их. Красные помидоры просаливаются гораздо быстрее (за 2 дня), зеленые должны постоять дня 3-4.
Хорошо моем помидоры, закладываем их в пищевой целлофановый пакет. Можно срезать шляпку помидора (самую серединку), тогда быстрее просолятся и есть приятнее, но можно этого и не делать. Теперь добавляем специи, чеснок разрезаем на крупные кусочки, укроп нарезаем мелко. Вместо зеленого укропа также можно взять зонтики или просто семена укропа. Укроп и чеснок придадут помидорам специфический вкус.
Теперь целлофановый пакет завязываем, хорошо потрясем, чтобы соль и сахар распределились равномерно, и помещаем еще в один целлофановый пакет и завязываем.
Оставляем в теплом месте. Если тепло - на балконе, если уже осень - то поближе к плите, на которой готовим.
Через 2 дня соленые красные помидоры готовы. За это время они выделят небольшое количество сока, особенно, если были срезаны сердцевинки.
Зеленые помидоры должны постоять еще день-два. Все это время, пока помидоры солятся, пакетики можно перетряхнуть пару раз.
Вот так мы посолили пимидоры без рассола.
|
Книга: Трафаретная роспись |
|
Турецкий десерт "Жженый сахар" |

|
Сырные улитки |
Для приготовления ароматных,румяных,вкусных сырных улиточек нам понадобится:
— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
— 200 г сулугуни
— 1 яйцо (для смазывания изделий)
— семечки льна (для декора)
|
"Королевский" сметанный пирог, как в пекарне! Перемешал залил испёк и готово |
|
|
Зимняя ароматерапия |
|
Словари и переводчики вязальных терминов ☆ с ин. языков |
|
Базовые термины вязания и расшифровка схем в испанских журналах |
|
|
Перевод терминов с французского языка ... вязание и шитьё
|
|
|
Самая подробная расшифровка японских схем и иероглифов
|
|
Любимые блюда № 7 |

|
ЗДОРОВЬЕ ИЗ АПТЕКИ,ДАРОВАННОЙ НАМ ГОСПОДОМ БОГОМ |

|
8 интригующих книг, которые заменят вам сериал |
|
Таинственные истории маленьких городков — 10 отличных книг! |
1. "Шоколад" Джоанн Харрис Сонное спокойствие маленького французского городка нарушено приездом молодой женщины Вианн и ее дочери. Они появились вместе с шумным и ярким карнавальным шествием, а когда карнавал закончился, его светлая радость осталась в глазах Вианн, открывшей здесь свой шоколадный магазин.

|
Рассада. Когда и что сажать ? |

|
Выращивание перца и баклажанов |

В сооружениях защищенного грунта целесообразно выращивать ранне - и среднеспелые сорта сладкого перца, такие, как Ласточка, Винни-Пух , Подарок Молдовы, Болгарский 19, Виктория, Здоровье, Новосибирский, Новогогошары , Новочеркасский , Надежда, Шунтур , Салатный и др.
В теплицах выращивают также ряд скороспелых и среднеспелых сортов баклажанов: Деликатес 163, Карликовый ранний 921, Длинный фиолетовый, Донской 14, Универсал 6 и др.
Перец и баклажаны особенно требовательны к структуре и плодородию почвы. Эти культуры хорошо растут, развиваются и дают высокие урожаи на легких плодородных почвах. Грядки для выращивания перца и баклажанов готовят следующим образом. Если почва суглинистая или глинистая, в нее на 1 м 2 площади грядки добавляют 1 ведро перепревшего навоза, 2 ведра торфа, ведро песка и 0,5-1 ведро полуперепревших древесных опилок. В грядки из торфяной почвы на 1 м 2 добавляют ведро перегноя, ведро песка и ведро дерновой почвы. В грядки из песчаной почвы добавляют 2 ведра торфа, 2 ведра перегноя, 1 ведро древесных опилок и 3 ведра глинистой почвы. Кроме этого, на 1 м 2 площади грядки вносят 2 стакана древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия и 1 чайную ложку мочевины. Свежий навоз добавлять не рекомендуется.
Почву перекапывают, поверхность грядок выравнивают и немного уплотняют. Перед высадкой рассады делают лунки глубиной 12-15 см.
Перед и баклажаны высаживают на грядку в два ряда. При ширине грядки 95-100 смрасстояние между рядами берут 50-60 см, а расстояние между растениями — 40-45 см. Непосредственно перед высадкой рассады в лунки выливают по 1-1,5 л теплого раствора коровяка с температурой 35-40°С. Для приготовления раствора на 10 л воды берут 0,5 лкоровяка.
Для лучшего приживания корневой системы растения высаживают под вечер, а утром укрывают бумажными колпаками. Рассаду высаживают так, как описано в разделе 7.4. Высадка рассады на постоянное место. Сразу же при посадке перца и баклажанов каждое растение привязывают к колышку высотой 70-90 см.
Температура воздуха внутри сооружения при выращивании перца и баклажанов должна быть следующей: днем в солнечную погоду — 23-25°С , в пасмурную погоду — 20-22°С и ночью — 17-19°С. Относительная влажность воздуха внутри сооружения должна быть 65-75%.
Поливают перец и баклажаны довольно обильно и только под корень, до цветения один раз в неделю из расчета 2-2,5 л на одно растение, а во время цветения и плодоношения — 2-3 раза в неделю из расчета 2,5-3 л на одно растение. После полива, как только почва подсохнет, междурядия рыхлят.
Растения рекомендуется несколько раз за сезон окучивать влажной почвой. При этом необходимо учитывать, что корневая система этих культур, особенно перца, располагается в верхнем слое почвы, поэтому рыхление должно быть неглубоким — на 3-5 см. Каждый раз при рыхлении почвы необходимо окучивать растения.
|
Маленькие секреты большого урожая |
|