-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_2903

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2020
Записей: 40
Комментариев: 6
Написано: 45





Без заголовка

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческая кухня - Классический Греческий салат

1ам (619x618, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка "Идеальная"

2835299_Tvorojnaya_zapekanka (700x542, 102Kb)

Домашняя, вкусная творожная запеканка. Нежная, воздушная, в меру сладкая. А апельсиновые цукаты придают ей особую изюминку!!! Кусочек такой вкуснятины обеспечивает прекрасный завтрак и залог хорошего дня!!! Присоединяйтесь!

Ингредиенты для «Творожная запеканка "Идеальная"»:
Творог — 500 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 щепот.
Ванилин — 1 щепот.
Цукаты — 30 г
Молоко — 100 мл
Вода — 100 мл
Крупа манная — 50 г
 

Рецепт «Творожная запеканка "Идеальная"»:



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАКОВО-ОРЕХОВЫЙ РУЛЕТ Бейгли (Beigli)

https://zen.yandex.ru/media/pechenkina/makovoorehovyi-rulet-beigli-beigli-5eaad52b8fea3563ae3b3ff5

1 (700x538, 420Kb)

Этот чудесный рулет имеет совершенно особенный вкус. Тесто не обычное дрожжевое, а скорее песочно-дрожжевое. В оригинале в рецепте присутствует большое количество смальца, жира и масла. В другом варианте рецепта присутствует еще сметана. Все эти варианты имеют право на существование, многие из них я попробовала и остановилась на том, который привожу здесь.
 
Он несложный, а результат получается отличный. Рассыпчатое и легкое тесто, вкусная начинка, рулет этот легко может быть украшением праздничного стола. Ну а я его делаю просто к чаю.
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
• 200 г сливочного масла
• 500 г муки
• 150 мл теплого молока
• 70 г сахарной пудры
• 15 г свежих дрожжей (5 г сухих)
• 2 желтка
• лимонная цедра, ваниль - по желанию
• щепотка соли
Для орехово-маковой начинки:
 
• 200 мл молока
• 250 г молотых грецких орехов
• 140 г сахара
• 100 г изюма
• 250 г мака
Плюс белок и желток для смазывания рулетов.
 
Приготовление.
 
 


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса




1. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ.МАСЛО - 200 ГР
2. САХАР - 1 СТ.ЛОЖКА
3. СОЛЬ- 1 Ч.ЛОЖКА
4. ЯЙЦО- 1 ШТ
5. ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 ШТ(ЖЕЛТОК ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ)
6. СМЕТАНА -2 СТ.ЛОЖКА
7. МОЛОКО - 200 МЛ
8. МУКА 550- 600 ГР
9. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА

НАЧИНКА

1. МЯСО - 350 ГР(У МЕНЯ ЖИРНОЕ)
2. ЛУК - 2 ШТ.(БОЛЬШОЙ)
3. КАРТОФЕЛЬ - 2 ШТ
4. ЗЕЛЕНЬ
5. СОЛЬ- 1 Ч.ЛОЖКА
6.ЗИРА, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ.
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКИНСКИЙ ЛАВАШ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

12 (640x427, 111Kb)
2 (640x427, 140Kb)
Удивительно нежное тесто, действительно тает во рту, раскатывается легко и совсем не прилипает к столу.
Лаваш вкусен с супом, а также отлично сочетается с салатом, в состав которого входит брынза, творог и т.п.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные манты, и удачное тесто, которое не разваливается

Безупречно вкусные и мягкие манты получаются только по этому простому рецепту! Его оригинальность в том, что в тесто не нужно добавлять яйца, оно все равно будет оставаться нежным и завтра. Работать с ним – удовольствие. Раскатывается оно легко, очень тонко, не липнет к рукам, не рвется и сохраняет сочность начинки. Ему нет аналогов по эластичности и мягкости!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 16 Апреля 2020 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарский трехслойный пирог — ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!!!

Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту.

Читать далее:

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lublusebya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр не покупаю — дорого! Варю дома, пишите рецепт

Сыр не покупаю — дорого! Варю дома, пишите рецепт


Рецепт моей мамы,у меня теперь своя семья и мы живем отдельно,но мамин сыр очень люблю,особенно с кофейком...И еще готовлю его ребенку,так как в магазинном много консервантов...На первый взгляд кажется сложно,но если сделать 1-2 раза, понимаешь что ничего сложного в приготовлении такого сыра нет.Желаю удачи всем! Ингредиенты 700 г мягкого творога1 л. молока1 ч.л. без горки соды2 ч.л. без горки соли2 яйца2 ст.л. сливочного масла Шаг 1 Творог высыпаем в кастрюлю и переминаем рукой чтоб не было больших кусков,заливаем молоком и ставим на маленький огонь. Шаг 2 Постоянно мешаем творог пока не начнет отходить сыворотка и творог станет собираться в кучки. Творог должен стать твердым, как будто плавиться, а жидкость станет прозрачно-желтой...теперь выключаем и откидаем наш творог на марлю чтоб вся жидкость стекла. Шаг 3 На дно кастрюли кидаем сливочное масло и ставим на самый минимальный огонь,кастрюлю берите антипригарную, потому что сыр будет сильно приставать к дну и может пригореть. Шаг 4


Читать далее

Рубрики:  Полезное питание

Без заголовка

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lublusebya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему пожилым людям так важно часто есть пшенную кашу и в чем ее польза

Почему пожилым людям так важно часто есть пшенную кашу и в чем ее польза


Диетологи рассказали, почему пожилым людям так важно часто есть пшенную кашу и в чем ее польза. С возрастом потребности организма в витаминах и минералах меняются. Если в молодости кожа и волосы светятся здоровьем без особых усилий, то после 50 лет стоит обогащать свой ежедневный рацион антиоксидантами, которыми изобилует пшенная каша. Полезные свойства пшенной каши Укрепить иммунитет и тем самым защитить организм от разных недугов поможет регулярное употребление пшенной каши. Поэтому ее нужно употреблять всем людям, независимо от возраста. Медики советуют полюбить пшенку тем, кто страдает от всевозможных недугов, а это в первую очередь относится к пожилым. Когда происходят возрастные, необратимые изменения и процесс старения запущен, то подобные продукты, обладающие общеукрепляющими свойствами, рекомендуется готовить как можно чаще. Кому больше всего полезно есть пшенную кашу: гипертоникам; диабетикам; те, у кого диагностирована патология сердечно-сосудистой системы; у кого повышен


Читать далее

Рубрики:  Полезное питание

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка диетических котлет на пару из самых разнообразных продуктов

8888 (550x350, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты приготовления куриных котлет с овсяными хлопьями

8888 (550x350, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов и способов приготовления котлет в духовке с подливкой

8888 (550x350, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный пудинг из творога (Из кулинарной книги Алии)


037 (668x448, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить нежный творожный пудинг

1 (700x466, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное суфле с тыквой в мультиварке

1 (700x467, 384Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2020 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие как пух, с хрустящей корочкой, воздушные творожные шарики. Быстрые пончики из творога

1 (685x370, 271Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2020 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи за 1,5 часа без дрожжей, опары и расстойки теста, выпекаем сразу, результат превосходит все ожидания)))

1 (677x365, 279Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2020 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные трубочки: хрустят и съедаются по 100 штук

1 (700x420, 53Kb)

Бесподобно вкусные яблочные трубочки придутся по вкусу даже утонченным гурманам. Хрустят, сладкие и съедаются штук по сто за один раз!

Простой рецепт запеченных трубочек с карамельно-яблочной начинкой действительно идеальный десерт к чаю. Вот только разлетаются они в момент, стоит готовить побольше.

2 (700x420, 76Kb)

Ингредиенты самые обычные. 4 яблока (как минимум), сахар, корица, сливочное масло. Кефир, сахарная пудра, ванильный сахар, кукурузный крахмал, мука и яйцо. Первым делом готовится начинка. Прямо на сковороде смешиваются с сахаром тертые яблоки. И тушатся, минут 25, пока не испарится лишняя жидкость. Добавим корицы, перемешаем, остудим.




Выпекаем не более 30 минут при 180 градусах. Рецепт — пальчики оближешь!
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 24 Марта 2020 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь апельсиновый кекс: 10 лучших рецептов

Как испечь апельсиновый кекс: 10 лучших рецептов


Знаете ли вы, почему рецепт «Кекс апельсиновый» заслуживает особого внимания? Объясняется это просто, ведь апельсиновый кекс, как и любой другой, сам по себе хорош. Но кекс с апельсинами ещё и источает необыкновенный аромат, поэтому ему нет цены. Особой популярностью кекс с апельсином пользуется в холодное время года, когда цитрусовый запах создает впечатление присутствия яркого летнего солнца.

кекс в мультиварке

К тому же, кексы с апельсиновой цедрой обладают ярким вкусом. Основным компонентом такого лакомства является апельсиновый сок, который считается основой изделия, цедра же оставляет прекрасное послевкусие. О скорости поедания этих необычных апельсиновых лакомств говорить не приходится. Обязательно попробуйте испечь это блюдо, используя один из рецептов апельсиновых кексов.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!

4336437_getImage (604x453, 74Kb)

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!! 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в Светик_2903
Страницы: [2] 1 Календарь