Вак-беляш, посыпанный кунжутом. Очень вкусная выпечка!

Приходилось ли вам пробовать татарскую кухню. Многим запоминается необыкновенно вкусная выпечка. Это не жаренные пирожки, а румяные, печенные. Есть еще Зур-беляш, он готовится в глубокой сковороде, начинку едят ложками, а румяной корочкой заедают. Но мы начнем сегодня с маленьких. Уверяю вас, это вкусно!

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко – 220 гр.

Мука – 350 гр.

Дрожжи – 6 гр.

Желтки – 2 шт.

Сливочное масло – 30 гр.

Соль – 5 гр.

Сахар – 10 гр.

Начинка:

Салат "Осенний Вальс" - Исчезает с тарелок в мгновение ока. Просто и Вкусно

Этот салатик готовится достаточно просто и будет отлично смотреться на праздничном столе. Блюдо получается очень вкусным,сытным и нежным, ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Такой салат подходит для домашних праздников и посиделок с друзьями. Рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:

-3 помидора

-3 зубчика чеснока

-соль, перец

-1 пучок зелени петрушки

-350 гр. крабовых палочек

-1 банка консервированной кукурузы

-300 гр. твёрдого сыра

-3 стол.л майонеза

-2 стол.л сметаны

-90 гр. сухариков

Вкусный десерт без грамма муки, нежно-нежный!

Сегодня выходной, может побалуем себя любимых  нежным ,воздушным и необыкновенно вкусным рулетом. Сочетание сыра Маскарпоне с ягодами и орехами придают десерту незабываемый вкус.Такой десерт приятно удивит ваших домочадцев и скрасит любое чаепитие.

***НАМ ПОНАДОБИТСЯ*** яичные белки......................................6 шт. сахар.....................................................300 г. орехи (любые).....................................80 г. Для крема: сыр Маскарпоне.................................400 г. сахарная пудра....................................1 ч.л. цедра 1 лимона ванилин..................................................2 г. ягоды......................................................150-200 г. Выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов 8 минут,затем температуру убавляем до 160 градусов и выпекаем еще 8 минут.

Измельчаем орехи,но не очень мелко

Я сошью для тебя голубое бездонное небо,
Лунным светом разбавлю тональность безумной мечты.
Украду лепестки у весёлого, знойного лета,
И бесстыдницу ночь попрошу не скрывать наготы.

Я придумаю песню из самых заветных желаний,
На аккорде любви отыграю божественный блюз.
И услышу твой голос, как эхо любовных посланий
Из далёких миров, освещая наш вечный союз.

Я тебя проведу перезвонным чарующим краем
В мой волшебный закат, разукрашенный всполохом грёз.
Окольцую мгновенья, когда-то потерянным раем,
И фатою тумана спасусь от непрошенных слёз.

*********

В полминуте до слова тебе подарю обещанье,
В полминуте от счастья замкну на себя звездопад.
Заполняя весной неизбежность  немого прощанья,
Тихим шёпотом трав попрошу возвращаться назад.

Я сошью для тебя голубое бездонное небо...
Забывая о долге, живительной влаги напьюсь...
И от края обрыва, спускаясь по радуге смело,
В твой загадочный край я, когда-нибудь, всё же, вернусь...

**********

Серия сообщений "***Оленька Лазарева":
Часть 1 - Мозаика желаний...
Часть 2 - Шоколадная нежность...
Часть 3 - Предчувствие... тебя...
Часть 4 - Для тебя...
Часть 5 - Осенний сплин...

Вот и снег выпал... Я сегодня, пожалуй, останусь в старом доме моем, при свечах...
 

..я сегодня, пожалуй, останусь
в старом доме моем, при свечах...
вспомню сердцем красивую радость
и нарядную свежесть в словах...

Светлана Магницкая

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров предлагает современные вязаные модели и аксессуары для женщин и детей, забавные игрушки, изделия для уюта, мастер-классы и многое другое.