Ну естественно была телятина (это просто молодая говядина ведь :))
Свинину уже есть не можем - надоело. Раньше никогда из свинины не делали шашлыков, это мода последних десятилетий. А баранину - пойди найди хорошую.
Причем, специально посмотрела, куча рецептов и из говядины и из телятины. Так что каждому на свой вкус :)
Куриные кстати тоже были - крылышки.
А остатки говяжьего шашлыка в кравном вине я вчера дома пожарила - вкусно :)