Читать далее

500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.

Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка.

Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг 
- Лук репчатый - 2 шт. 
- Фарш мясной - 700 гр 
- Помидоры - 3 шт. 
- Сыр твердый - 200 гр. 
- Майонез - 500 гр. 
- Соль, перец по вкусу. 

Приготовление:
Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром. 
Приятного аппетита!

Продолжаю наслаждаться таким удобным кухонным девайсом, как мультиварка. На этот раз предлагаю очень вкусную и нежную по структуре картошку с луком, приготовленную на режиме "Выпечка". Мой муж в восторге от такой еды, потому что любит "луковую" картошку. Я с ним соглашаюсь - в последнее время и меня на подобные сочетания потянуло, хотя раньше я не любила блюда с насыщенным ароматом и вкусом лука. Рецепт легкий, а возможность приготовления по таймеру делает его очень удобным: вернувшись с прогулки домой, можно тут же насладиться вкусной и сытной едой, которая уже успела заполонить дурманящими запахами всю квартиру:)

Ингредиенты:
6 картофелин весом около 450-500 грамм;
250 грамм воды(1,75 МЧ);
1 луковица весом 80 грамм;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 чайная ложка растительного масла;
1 неполная десертная ложка соли;
специи.

Приготовление:
1. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.
2. Очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями: базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу, так как перемешивать с луком ее нельзя.
3. Воду смешиваем с томатной пастой и заливаем картошку. Много воды лить не нужно - картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней. Да, в так называемый томатный сок из пасты можно добавить специи и соль, то есть не солить картошку отдельно, а залить ее готовым "соусом". Выбираем режим "Выпечка", время - не менее 50 минут.

*Производители меланжевых ниток для вышивания*5 способов работы с меланжем*Теория и практика вышивки меланжем *Примеры вышивок

  Меланжевые нити выпускаются в большом разнообразии цветовых сочетаний,чтобы их можно было подобрать к всевозможным вышивкам         МЕЛАНЖ DMCНити DMC Color Variations составляют па­литру из 24 цветов. Это 100-процентные хлопковые нити в мотках, делятся на шесть составляющих нито­чек, которые тонированы прочными красителями — стирать вышивку можно при температуре воды до 60°С. Нити Color Variations имеют тонкий переход от­тенков, что обеспечивает их универсальное использова­ние. Натуральные оттенки нити можно с успехом применять для про­ектов вышивки в класси­ческом стиле с винтажным налетом. Бледно-голубые оттенки, подойдут для вышивки неполными крестиками не­ба на заднем фоне.   МЕЛАНЖ MADEIRA Меланжевые нити компа­нии Madeira (Mouline) — это 100-процентый хлопок из шести сложений. Нити выдерживают стирку при температуре до 95°С, в от­личие от других брендов. Каждая удобная упаковка содержит 10 метров ме­ланжевой нити, в этой упа­ковке нить сохраняется в чистом аккуратном виде и не запутывается. Имеются нити ярких тропических оттенков, осо­бенно эффектны розовые, оранжевые и желтые.  МЕЛАНЖ ANCНORПалитра меланжевых нитей Anchor составлена из двенадцати многоцветных ниток, среди которых есть нити с очень нежными пе­реходами оттенков, а име­ются и с довольно резким переходом цвета. Мотки ме­ланжевых ниток — это 100-процентный хлопок, нить из мотка можно разделить на шесть составляющих нито­чек, они окрашены прочны­ми красителями — стирать можно при температуре до 60°С. Есть довольно оригинальная комбинация, которая подойдет для вышивки яркого детского дизайна — моток ниток, похожий на радугу, розового, фиолетового, го­лубого, зеленого, желтого и оранжевого оттенков.    МЕЛАНЖ GAMMAНитки российского производителя на­считывают 20 оттенков.Меланжевые нитки Gamma состоят из 100-процентно-го хлопка, на этикетке указано, что сти­рать можно при температу­ре до 95°С.       Анжела Пул, британская вышивальщица 

Добавьте разнообразия в вашу вышивку, поменяв обычное мулине на меланж или, как его еще называют, нить секци­онного крашения.  Большинство схем для вы­шивки составлены таким образом, что в каждом стежке использована нить одного, наиболее специфического цвета. Казалось бы, что здесь можно изменить? И, тем не менее, иногда вполне можно внести некоторое разнообразие в работу. Для создания эффекта меняющихся оттен­ков большие участки рисунка вполне можно выполнить разноцветными нитями секционного крашения — это придает картине в целом очень ха­рактерный вид. Кстати, ими довольно просто работать, что, как вы пони­маете, немаловажно, особенно при вышивании крупного проекта.