ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ßÈÖ Â ÁÎÊÀËÅ |
Âàðåíûå ÿéöà - 6øò,
êîíñåðâèðîâàííûé òóíåö - 1 áàíêà,
êåò÷óï - 2 ñòîëîâûå ëîæêè,
ãîð÷èöà - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà,
÷åðíûé ïåðåö, ñîëü, ìàéîíåç è ÷åððè - äëÿ óêðàøåíèÿ.

ßéöà îòâàðèòü, î÷èñòèòü, îòäåëèòü æåëòêè îò áåëêîâ. Áåëêè ìåëêî ïîðóáèòü. Ïîäãîòîâèòü íà÷èíêó : ñìåøàòü èçìåëü÷åííûå æåëòêè, òóíåö, êåò÷óï, ãîð÷èöó, ïîïåð÷èòü ïî æåëàíèþ.
Òåïåðü ñîáèðàåì ñëîè : êëàäåì â îñíîâàíèå áîêàëà äâå ëîæêè ÿè÷íûõ áåëêîâ, íà íèõ íåìíîãî íà÷èíêè èç æåëòêîâ ñ òóíöîì è ñâåðõó îïÿòü áåëêè.
Óêðàøàåì ìàéîíåçîì è ïîìèäîðàìè ÷åððè.
| Ðóáðèêè: | *ÊÓËÈÍÀÐÈß/Çàêóñêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |