-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Циничка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2003
Записей: 4368
Комментариев: 64752
Написано: 98804


И надо оставлять пробелы в судьбе, а не среди бумаг (с)

Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 16:44 + в цитатник

Красная лопата вечером рыбного дня.

IMG_20200723_193215 (700x525, 358Kb)

Следующим вечерком экспромтом встречались с дружками, которые внезапно и непривычно для этого леточка в пятницу не уехали на дачу. Предавались утехам: пили молодое домашнее вино, закусывали июльскими дарами, разговаривали разговоры, смеялись смехом и дико друг другу радовались, потому что последний раз встречались - страшно даже представить - до объявления карантина, разошлись за пять минут до полуночи.

В субботочку же в деревне Гадюкино целый день дож-жжжь, настроение было под стать, в смысле элегическое. Если не считать двойной выгул собаки буквально вплавь, в открытый космос выходила еще раз и это был, вы не поверите, выход, нет, не в библиотеку, а в магазин. Да-да, каждый раз, когда я выхожу из дому, гугл предлагает мне ответить на вопрос, знакомо ли мне это место - "библиотека" и при условии личного знакомства оставить отзыв про точку на карте, которая до сих пор, не смотря на все эти декоммунизации, носит имя буревестника революции. Правда и улица моя, что в пару-тройку домов, если выражаться фигурально, тоже до сего часа именуется видным деятелем, пропагандистом и "искристом" Жориком Валентиновичем. Вот такой тут у нас очаг старорежимности. Ну, бывает, знаете ли, левый берег, Чёрторой, завихрения времени и всё такое.

Так вот, про открытый космос и завихрения. Вышла за мидиями, а вернулась ещё и с сыром, секстетом чернокожих - авокадо сорта им. початльона Печкина Рудольфа Хасса (на них оказалась акция, ну, а я, что я, я такое люблю), и ещё с "по мелочи", и с новыми тарелками. Говорю же, дож-жжжь, настроение под стать, в смысле элегическое.

Старшенький был допоздна на работе, Даниил же вошел в раж, чёрно-белая классика, как Пастернак прописал: 

"Так начинают. Года в два
От мамки рвутся в тьму мелодий..."
(спасибо дружкам, вчера, глядя на Даньку, напомнили, обозначив рифмой, как это вот всё - бежать куда глаза глядят, "нетЬ!" и "не хоцу!" зовётся).
 
И вот пока эти два моих трудились, каждый на своей ниве, я развлекалась как умела.
Кручу-верчу или 10 минут и уже вкусно. Мне вкусно. 
IMG_20200725_182219 (700x525, 325Kb)
Кабачок овощечисткой на тонкие пластинки вдоль, последние с двух сторон чуток грилировать, снять со сковороды, сбрызнуть лимонным соком, когда остынут, каждую удобрить щедро смесью рубленой травы-муравы (у меня петрушка, кинза, укроп и чуток мяты лимонной), на край по маринованной мидии и скрутить, как пленницу кавказскую, как ковер, который дорог, т.е. бе-реж-но, сверху последним аккордом пройтись соусом, например, бальзамическим кремом, но можно и что-нибудь сырное, мидии в кабачках не огорчатся.
 
Зоркие, конечно, заметят, что по дороге "сотворения коллажа" один рулетик потерялся (ну, знаете, бывает, не утерпела, реквизит был оприходован орально), зато виден фон - та новая в стиле "Саргассово море".
2020-07-25 (700x437, 402Kb)
 
 
 
Рубрики:  Четыре сезона/Горячий след
Метки:  
Понравилось: 7 пользователям

Tess_Garbo   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 18:38 (ссылка)
Космос и на тарелке отразился :) сначала думала суши, ан нет))))
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 19:09 (ссылка)
А белое шариком, в паприке - это, я так понимаю, из риса?
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 19:20 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

Угадал, возьми с полки пирожок.)
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 19:20 (ссылка)

Ответ на комментарий Tess_Garbo

И снится нам не рокот космодрома... а море-море, мир бездонный, пенный шелест волн прибрежных...))
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:04 (ссылка)

Ответ на комментарий Циничка

Нету пирожка. Есть жареная картошка с грибами. Можно? :)
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:34 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

А картошка старая или молодая?
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Циничка

Да где ж её, старую, взять? Молодая конечно...
Ответить С цитатой В цитатник
Эзоп   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:47 (ссылка)
Мы неделю-полторы назад поймали скидку и набрали хаасов полную пазуху)) отличная вещь!
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:51 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

Извращенцы! Жарить молодую картошку... это надо быть большим ее любителем.)
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:54 (ссылка)

Ответ на комментарий Эзоп

Вот да, соглашусь с тобой. У нас так прям килограмм дешевле арбуза выходит.
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 21:02 (ссылка)

Ответ на комментарий Циничка

Ну, она не совсем такая, чтоб совсем-совсем молодая. Скорей моложавая... :))
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 21:10 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

А, ясно! Молодая была уже не молода.

Жареной картошкой напомнил мне историю про моего кузена. Было ему что-то около пяти, когда отправили его на лето к бабушке. А тут на студенческие каникулы к родителям явилась и его тетка, моя будущая мама, и как давай племянника радовать! Что, Сережка, спрашивает его по три раза на день, будешь есть. Жареную картошку, отвечает малец. И так чуть ли не три-четыре дня подряд пока живот не заболел. Оказалось - запор.))
Ответить С цитатой В цитатник
Wikatoria   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 21:19 (ссылка)
Овощи-как всегда вкусно, хоть и мидией испорченные)
Ответить С цитатой В цитатник
Эзоп   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 21:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Циничка

А всё потому, что народ пока не в курсе, как и с чем это употреблять))
Ответить С цитатой В цитатник
Claudia_Caniggia   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 23:02 (ссылка)
Всё хочу спросить, а Гидропарк (жуть название) не рядом с вами?
Ответить С цитатой В цитатник
OkSun_a   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 01:29 (ссылка)

Ответ на комментарий Эзоп

А что такое хаас? Я честно пыталась прогуглить, но выдаёт либо хаос либо хакасов) Видимо, я что-то делаю не так)
Ответить С цитатой В цитатник
Эзоп   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 01:34 (ссылка)

Ответ на комментарий OkSun_a

Сорт. Наташка называет его хасс, а я честно следую прейскуранту Вкусвилла, где сказано иначе.
В отличие от прочих авокад, хаас не бывает недо/перезрелым. И цена вполне соответствует вкусу))
Ответить С цитатой В цитатник
OkSun_a   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 01:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Эзоп

Ааа) у нас сорт никогда не указывается на авокадо, поэтому выбираю всегда наощупь)
Ответить С цитатой В цитатник
Эзоп   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 01:50 (ссылка)

Ответ на комментарий OkSun_a

У хаас чёрная кожура))
Ответить С цитатой В цитатник
OkSun_a   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 01:53 (ссылка)

Ответ на комментарий Эзоп

До сих пор не присматривалась)) но походу я не расист))
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 06:15 (ссылка)
А считается ли улицей такая улица, у которой все три дома на одной стороне только? Ну, если она не набережная какого-нибудь моря-озера...
Ответить С цитатой В цитатник
Gwenhwyfar   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 10:29 (ссылка)
Тарелка афигенная, но с ней же весь комплект обязателен! А то совсем невкусно, если рядом поставить белую чашечку с розовыми цветочками. Подерутся!
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 15:46 (ссылка)

Ответ на комментарий Gwenhwyfar

Комплект? Не факт. Но с розовыми цветочками на белом фоне однозначно ее никто дружить не станет.
Да и нет у меня "розовых цветочков" - подумала задумчиво.)
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 16:28 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

Если эта улица была заложена еще до царя Гороха, то да.
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 16:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Claudia_Caniggia

Чего это жуть? Гидро+парк и всего-то.
Рядом, в пешей доступности.
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 16:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Wikatoria

Не любишь, что ли?
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 16:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Эзоп

В курсе, в курсе, у нас тут продвинутый народ, просто не все любители. Я вот тоже до эры Даньки их совсем не понимала.
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 16:32 (ссылка)

Ответ на комментарий OkSun_a

Гугли "хасс"! Я вот тоже до поры до времени звала их с удвоением на "а", а оказалось, надо удваивать в конце: хас-с..
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 16:35 (ссылка)

Ответ на комментарий OkSun_a

Выбирай по цвету, эти изначально с темной кожей, как будто уже того, померли.
Ответить С цитатой В цитатник
OkSun_a   обратиться по имени Понедельник, 27 Июля 2020 г. 17:04 (ссылка)

Ответ на комментарий Циничка

Да, про хасс уже поняла, спасибо!)
А с темной кожей могут же быть и мертвые других сортов? Перемерзшие, например. Как выбрать правильный оттенок тёмного?)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку