Взрослые в курсе, что кино - большая мистификация, но в детстве все, что происходит на экране, принимаешь за чистую монету. Помню, как однажды я была сражена наповал, а было мне лет двенадцать, увидев по телевизору сюжет про звукооформителей или "шумовиков", как зовут их свои в кинематографической среде. И ладно было узнать, что в кино скрип январского снега - это всего лишь скрип крахмала, а "цок-цок" лошадей " - постукивание кокоса об кокос, в общем, скажем так - не сильно большое разочарование, но то, что стук упавшей на земь отрубленной головы (головы, понимаете!) - это лишь хлобысь вилком капусты об пол - вот тут, как говорили мы в детстве, умереть - не встать. 

Так вот, про капусту. Любите ли вы капусту, как люблю ее я! Любите ли вы ее хруст, который ни с чем не перепутаешь, как люблю его я! Вот, тогда вы поймете, почему я редко себе изменяю и, если приходится трапезничать в дороге, то заказываю всегда и непременно да-да, обычный салат из капусты с растительным маслом. Во-первых, люблю и, как пионер, всегда готова, а во-вторых, его испортить - это надо сильно постараться.

Кстати, есть у нас тут одна любимая шашлычная, куда мы со старшеньким ездим банально поесть вкусного, правильно прожаренного мяса уже лет пятнадцать, а то и больше. Что хотела рассказать: все это время у них в меню стандартное предложение, такой вот комплект: отменный шашлык (300 г) плюс соус и плюс салат из капусты. Обычный салат из капусты с растительным маслом и зеленью, но вкуснее я больше нигде не ела, а сама сколько не пробовала такой повторить, ни разу не сложилось, но какие мои годы!

Салат из капусты предпочитаю с обильной зеленью, все традиционно - укроп, петрушка, зеленый лук, правда, иногда могу и кинзы добавить, когда душа просит. Или вот, как сегодня, сушеную вишню, она дает приятную сладкую ноту. А так-то всегда к соли и сахара немного добавляю, ну, и кислоты для равновесия, предпочтения мои на стороне яблочного уксуса. 

Слышала, в природе существует муж на час, а у нас сегодня зима на полдня. Вчера вечером ничего не предвещало, а утром глянь в окно - вокруг бело. Ну, хорошо, не бело, а побелело. Побелело пунктирно. 

Вот не знаю, кому такое в этих небесных канцеляриях нужно, а как по мне, то только грязь развели. 

Ко всему еще и Данька приболел, вчера выдал температуру, ночью, ясное дело, сна никому не было, уснули под утро, включая пса Прохора (во, где нянька!). Но сегодня мальчик уже получше, еще не совсем огурец, но уже и не квашня. Сейчас, пока я тут пишу, стянул весь свой скарб на пол (игрушки, книжки, подушки, пледик и философское выражение лица) и ведет половую жизнь. 

Серия сообщений "В этом феврале чернил не подвезли, но есть салаты":
Часть 1 - 27 салатов до весны
Часть 2 - 27-1 салатов до весны
Часть 3 - 27-2 салатов до весны
Часть 4 - 27-4 салатов до весны
Часть 5 - 27-5 салатов до весны
...
Часть 24 - 27-24 салатов до весны
Часть 25 - 27-25 салатов до весны
Часть 26 - 27-26 cалатов до весны