Ответ на комментарий Gwenhwyfar

Если рассматривать с точки зрения биологии, то все они из семейства скумбриевых (и сама скумбрия, и тунец, и макрель), а так-то у нас на прилавках изредка встречается атлантическая скумбрия и все остальное макрелевое под скумбриевым именем.

Да-да, помню твои рассказы про рыбалку и уловы. Скумбрия/макрель, конечно, рыба жирная, с ярко-выраженным запахом и вкусом, много ее не съешь.

Ответ на комментарий Claudia_Caniggia

Блин лучше в икру мокнуть или селедку в него завернуть, а вот рийет у нас с гречневым багетом в ходу, особенно когда багет только из пекарни и корочка хрустящая, ммм...))

Ответ на комментарий Наталия_веселая

Ну такое, немного с подвыпертом.))

Читая тут, как народ распоров скумбрии брюхо, запекает ее по 45 минут, так и хочется написать, что это же преступление перед ней - две кулинарных ошибки за раз в приготовлении такой простой рыбы, а потом вспоминаю одно, другое и приходить ясность, что обычно всегда так - косяки там, где все предельно элементарно.

Ответ на комментарий Суанта

:)