Ответ на комментарий В_А_Ш

Начни с чайного, тем более что сейчас он опять в моде, правда хипстеры его зовут на новый лад комбучей.

Ответ на комментарий Циничка

Дык, это, насчет детали переваривательно-пищевого тракта угадал?

Ответ на комментарий В_А_Ш

Да угадал, угадал, только не четвертая камера желудка, а первая - рубец.)

гадость какая-то..

Ответ на комментарий Юрий_Мишенев

Это вы псу Прохору расскажите. Ест так, что за ушами трещит.

Тоже заподозревала гриб, но Витя не подвел и в этом случае!

Ответ на комментарий Циничка

Исходное сообщение Циничка
хипстеры его зовут на новый лад комбучей.

Я так хохотался над этой комбучей, когда первый раз услышала))

Ответ на комментарий carminaboo

И я, когда узнала, что за всем эти пафосом стоит наш чайный гриб.))

Ответ на комментарий carminaboo

А как он был популярен в 80-е! О, в каждом доме, на каждой кухне стояла часто не одна трехлитровая банка с этой страшной инопланетной жизнью.

Ужас, как вспомню этот чайный гриб в детстве! В каждом доме на окне. Я его терпеть не могла на вкус и внешне(

Ответ на комментарий Циничка

дак нет же непреложных истин для всех.. што положено Прохору, то не ...

Рубец (часть желудка животного)?
Для чего, - чтобы есть его.
(Пока пролистал комменты, увидел, что он и есть).

Кажется, я единственный человек старше 30 лет, который никогда не пробовал напиток из этого чайного гриба (хотя да, в детстве он много у кого стоял). На что это вообще похоже по вкусу?)

Ответ на комментарий Strange_Dead_Boy

Похоже на домашний квас.

Ответ на комментарий Strange_Dead_Boy

Бинго!)
Мы берем его для собаки, но во многих кухнях народов мира желудок КРС довольно популярный продукт, та же польская зупа с фляками или итальянская триппа.

Ответ на комментарий Наталия_веселая

Ну, внешне мерзостная медуза - это да, а на вкус очень даже неплох, кисленький и с газиками. Зато теперь с каким пафосом его преподносит поколение, не видевшее Олимпийского мишку. Но в чем нельзя отказать этим детям, так это в том, что они делают деньги буквально из воздуха.

Ответ на комментарий Юрий_Мишенев

Да ладно, вон итальянцы верно говорят, что во фритюре даже тапок вкусный.

Ага, узнала рубец) Мы Басе тоже покупаем, она прям обожает! И свекровь моя тоже этот рубец обожает в вареном виде. Жесть, когда он варится.

Ответ на комментарий Циничка

ну, што итальянцу хорошо, то иному ...

Ответ на комментарий mawlida

Да он и в свежем виде не совсем фиалками пахнет, но могу себе представить то амбре, когда он варится. Хотя почитала, так знатоки пишут, что вперед надо его в нескольких соленых водах вымочить.

Циничка, по-моему, она его вымачивает... но все равно трандец. А она его ЕСТ!

Ответ на комментарий mawlida

А вот тоже интересно, откуда такая любовь, с детства поди.

Циничка, оттуда. Свекровь родом из сибирской деревни. Держали коров и вот эти вот рубцы тоже ели. Привычка - вторая натура (не помню, как это по-латыни). В Краснодаре рубец продают в банках - полуфабрикат, уже готовый к употреблению, только разогрей - и пожалуйте кушать. Все равно амбре зашибенское.
Собакам, знаю, он дюже полезен.

Ответ на комментарий Strange_Dead_Boy

Strange_Dead_Boy, не, не один. Меня тоже миновала чаша сия - у моих родителей такого ужаса не было. Но я видела его у знакомых. :)

Рубец) и я такое ела. Не знаю, совсем что-ли голодно было, но мама готовила всякие субпродукты и мы это ели. И ведь вкусно казалось! А гриб чайный тоже помню, как же)