Gwenhwyfar, тоже любишь помидоры?

Циничка, классные помидорки.) У нас такие же.
А я с помидорками больше брынзу и сыр адыгейский полюбляю. И рукколу туда же - вприкуску. А с селедкой больше огурцы идут. Не? У меня огурчики выросли (не знаю какого сорта) - по полметра длиной, голые, без колючек, и тонкие что тот палец. Слааадкие...

Ответ на комментарий Циничка

Циничка, очень-очень!! Могу их есть по-всякому. Хоть просто грызть, как яблоки))) Вот только не люблю когда они термически обработаны.

JesOla, да! Кстати, желтая алыча прекрасный консервант для зимней заготовки в банках помидоров и огурцов, альтернатива уксусу и лимонной кислоте.

Alana_Alana, и огурцы хорошо, огурец с селедкой классика, но я предпочитаю помидоры, вот именно такие домашние - сладкие, сочные.

Gwenhwyfar, а томатный сок?

Ответ на комментарий Циничка

Циничка, я под мясо раньше любила помидоры.

во-во! Я тогда на рынке по 400-то рублей покупала примерно таких головастиков.

Ответ на комментарий Циничка

Я мариную не очень много томатов. Все больше соком или целые в соке закатываю. Ну и плюс всякие борщевые заправки.
А свежие с сыром и зеленью люблю и салатиком с растительным пахучим масилом и черным перцем.

Ответ на комментарий Циничка

Циничка, в детстве помню, очень его любила, со сметаной, мммм.... А сейчас, те, что из пачек, какие-то химические. Самой давить, так нет у нас столько помидоров!! Я их и так слопаю, не заржавеет.

Хочу селедки, помидоров и водки! Готова после работы заехать за тобой и взять тебя со всем добром и отвезти на озеро!)

safrosha, а, если мы это сделаем завтра?

Устроительница, точно головастики!

ехала сейчас и мечтала о селедочке, прямо ммммм! А без помодоров я вообще за стол не сажусь.
И тут - твоя фраза "помидор без селедки -- это просто томат, а с селедкой он и завтрак, и обед, и ужин."
В цитатник, срочно! А после работы - за селедкой!!!

мняммм-))) - крупной солью посыпать, горчичным маслицем полить и с мягким ржаным хлебушком

Gwenhwyfar, впервые слышу про добавление сметаны в томатный сок, вот, что значит особенности географии.

Ответ на комментарий Циничка

Циничка, это меня бабушка научила!! Та, что родом из Полтавской области)))

Paganelka, обязательно срочно! Летом душа должна петь. )

Gwenhwyfar, мамина мама или отца?

Осенний_марафон, чем хороши околокулинарные посты, так это тем, что сразу узнаешь пристрастия дружочков.

Циничка, эт-да!-)))))
Наташа! А у вас там есть ржаной хлеб? Насколько помню-знаю - как то не очень его любят (а в коменте ты пишешь про чёрный - значит всё таки есть)))

JesOla, меня в свое время научил один хороший друг (а его - его грузинский друг) добавлять в салат из свежих томатов не сильно крупными кусками зеленый перец чили, крупную морскую соль, много зелени и все, никакой заправки. Правда, семья мою неистовую любовь к острому не шибко разделяет.

я уже забыла как пахнет помидор с грядки. Привозные откалиброваные платстмассовые красавчики - ни вкуса, ни запаха. И дачи нет. У нас на Львовщине вызревают только некоторые сорта, которые мне лично не вкусные. А вот такие гиганты или вот фиолетовые, или "бычье сердце" - это только где много солнца. Так что, дорогая, никакого тебе сочувствия, только завидки сплошные :))))

Осенний_марафон, конечно, есть, и даже не одним "Бородинским" представлен. Любят у нас его, любят, не только паляницу.

Циничка,Это здорово. Ибо многие продукты-блюда без содружества именно со ржаным хлебом как то теряются

Ответ на комментарий Циничка

Давай завтра! Так даже лучше!
Постараюсь завтра уйти пораньше.))