Циничка, дело не в чесноке, а в том, что кухня дома, а я, обливаясь слюнями, на работиииииии....
*а ты пишешь как Елена Молоховец, я прям заслушалась , представила и чуть не удавилась от недосягаемости :)))

Lelena_Yer, за такую высокую похвалу прямь вся взбодрилась, руками зачесалась: а не наваять по такому случаю на выходных чего-нибудь эдакого! )

Циничка, пеши есчо!!!
Желательно про баклажаны :) У меня вот манзаны никогда не получаются.

Claudia_Caniggia, баклажаны, на удивление, в этом сезоне быстро вышли все. Сгнили и засохли. Честно говоря, я даже не успела себе (мои два их не едят, практически совсем) запастись в зиму. Но я постараюсь.

Я баклажаны не любила очень долго. Их готовили с луком, да ещё и как-то невнятно.
А лет пятнадцать назад меня пробило. На зиму заготавливать не получается, потому что хранить негде, а пара банок сразу уходит.
С манзанами почему-то полный затык. Бабушка бывшего мужа делала, но мне не нравилось, они получались перекисшими. А на рынке всё готовится на скорую руку, со специями фирмы СенСой, я этот однообразный вкус всегда узнаю.