-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Престарелая_девушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2018
Записей: 4764
Комментариев: 231
Написано: 5100

Комментарии (0)

Печеные баклажаны в легком маринаде с овощами

Воскресенье, 07 Августа 2022 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные баклажаны в легком маринаде с овощами

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Когда, как не в августе, налегать на баклажаны? Я сейчас много чего из них готовлю - и дипы, и разные закуски, и в салаты они у меня идут, и в горячее. И вам рекомендую заняться тем же. И несу свежий рецепт очень вкусной закуски. Для нее баклажаны запекаются в духовке, а потом соединяются с маринадом и обжаренными овощами. Если не хотите греть духовку - жарьте на сковороде. Но вариант с запеканием все же поздоровее будет - жира меньше в еду попадет.
 
Замороженные баклажаны тут, увы, не подходят - они просто превратятся в кашу. Как вариант, вы можете приготовить подобную закуску из кабачков. Только не нарезайте их слишком тонко.

изображение_2022-08-05_214515865 (528x700, 728Kb)

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты

Комментарии (1)

Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!

Понедельник, 01 Августа 2022 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!

 

4906393_1 (617x417, 104Kb)4906393_2 (541x507, 109Kb)4906393_3 (551x509, 96Kb)

 

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты
ЗАГОТОВКИ/помидоры
ЗАГОТОВКИ/перец
МК видео

Комментарии (0)

Баклажанная икра на зиму на закуску

Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанная икра на зиму на закуску

Баклажанная икра на зиму

Баклажанная икра на зиму

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски

Комментарии (0)

Заготовки из кабачков на зиму!

Дневник

Суббота, 23 Июля 2022 г. 13:25 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
МК видео

Комментарии (0)

ИКРА ИЗ Баклажанов по-Одесски 🍲 Самый Вкусный Рецепт!

Дневник

Суббота, 23 Июля 2022 г. 13:07 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
МК видео

Комментарии (0)

Икра из Баклажанов по Одесски

Дневник

Суббота, 23 Июля 2022 г. 13:00 + в цитатник
https://ok.ru/video/1560309731752?fromTime=16




Нам потребуется:
Баклажаны - 3кг
Помидоры - 1,5кг
Лук - 0,5кг
Морковь - 0,5кг
Чеснок - 2гол
Растительное масло - 200гр
Уксус - 9% - 60-80мл
Соль - 1ст л
Сахар - 2ст л
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
МК видео

Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ

Дневник

Суббота, 23 Июля 2022 г. 10:20 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты
МК видео

Комментарии (0)

ЗАГОТОВКИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем!

Пятница, 22 Июля 2022 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем!

Варенье в микроволновке - это просто, быстро, вкусно и не нужно готовить сразу много! Я называю такой способ «ленивым»)) Готовлю варенье «мимоходом», не нужно варить, охлаждать, уваривать по три дня! 20 минут - и готово! Покажу сегодня, как я готовлю варенье из арбуза, варенье из дыни, абрикосовое варенье, варенье из кабачков и мандариновое варенье! Попробуйте. Вам обязательно хотя бы один рецепт придется по вкусу!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Абрикосовое варенье в микроволновке
01:50 Варенье из арбуза с орехами в микроволновке
04:05 Варенье из дыни в микроволновке
06:04 Варенье из кабачков с лимоном в микроволновке
08:55 Как стерилизовать банки в микроволновке
09:16 Варенье из кабачков с сиропом (с лимоном и апельсином)
11:58 Как сварить варенье из замороженных ягод в микроволновке
12:15 Варенье из мандаринов в микроволновке

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/варенье
МК видео

Комментарии (0)

Баклажаны на зиму - самое время готовиться к зиме!

Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму - самое время готовиться к зиме!

Баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты
ЗАГОТОВКИ/консервирования

Комментарии (1)

Вкуснее голубцов: необыкновенные рулетики из кабачков с фаршем !!!

Понедельник, 04 Июля 2022 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее голубцов: необыкновенные рулетики из кабачков с фаршем !!!

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодня готовим Голубцы из кабачков или кабачки с фаршем в духовке. Приготовьте это вкуснейшее блюдо из кабачков на обед или на ужин, и вся семья будет сыта, довольна и вкусно накормлена!

изображение_2022-07-02_214729422 (600x337, 289Kb)


изображение_2022-07-02_214833984 (600x337, 295Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/овощи,гарниры
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/мясо, птица
ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/соусы, подливки, заправки, майонез.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/вторые блюда
МК видео

Комментарии (0)

Стейки из кабачков, вкуснее мяса

Пятница, 17 Июня 2022 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейки из кабачков, вкуснее мяса

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Все любят стейки из мяса, но и овощи - отличный вариант для приготовления этого блюда. Особенно если готовить его из вкусного кабачка.

Благодаря текстуре кабачкам можно придать практически любой вкус. Один из самых удачных способов приготовления — приготовить их как мясо. После быстрого обжаривания в особой сырной панировке овощи разом заменят и гарнир, и главное блюдо.

62a8294e371be (700x433, 390Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/овощи,гарниры
ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/вторые блюда
МК видео

Комментарии (0)

Вкусные рулетики из кабачков

Среда, 15 Июня 2022 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рулетики из кабачков

vkusnye-ruletiki-iz-kabachkov
 
В разгар летнего сезона, советую приготовить вкусные рулетики из кабачков с сыром. На их приготовление понадобится не более 30 мин. Вместе с тем пикантные рулетики из кабачков станут украшением любого стола.
Вкусные рулетики из кабачков пошаговый рецепт
Ингредиенты:
2 кабачка
 
200 гр. сыра
 
2 зубчика чеснока
 
Небольшой пучок зелени
 
Майонез
 
Способ приготовления:
Для того, чтобы приготовить вкусные рулетики из кабачков нужно очистить кабачки от шкурки, и нарезать их по длине тонкими скибочкам. Должны получиться язычки из кабачков, который мы солим, даем немного стечь лишней жидкости и выкладываем на разогретую сковороду, чтобы обжарить с двух сторон.
 
Теперь приступаем к приготовлению начинки. Для этого берем сыр и натираем его на крупной терке, мелко рубим зубчики чеснока или же пропускаем их через пресс, рубим зелень. Всё хорошенько перемешиваем, добавляем майонез по вкусу.
 
Теперь заготовки из кабачков, нужно разложить на пергамент, чтобы стек лишний жир. После этого выкладываем полосочки из кабачков на досточку, выкладываем сверху начинку и равномерно её распределяем. Не нужно класть слишком много начинки, так как будет сложно сделать аккуратные рулетики.
 
Сворачиваем рулетики из кабачков и так проделываем со всеми заготовками из кабачков. Как видите, приготовить вкусные рулетики из кабачков совсем не сложно. Это достаточно простой и бюджетный рецепт, но вместе с тем закуска получается очень вкусная.
 
 
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски

Комментарии (0)

Кабачки с баклажанами - блюдо из смеси овощей

Воскресенье, 24 Апреля 2022 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с баклажанами - блюдо из смеси овощей

Кабачки с баклажанами

<span>Кабачки с баклажанами</span>

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты

Комментарии (0)

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Четверг, 14 Апреля 2022 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
883053_55878nothumb500 (500x375, 70Kb)
загружено (74x74, 1Kb)Настоятельно советую попробовать!
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/консервирования
ЗАГОТОВКИ/перец

Комментарии (0)

Перцы, баклажаны, кабачки

Суббота, 26 Марта 2022 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцы, баклажаны, кабачки

Коллекция традиционных и оригинальных рецептов заготовки таких овощей, как перцы, баклажаны, кабачки. 

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/консервирования
ЗАГОТОВКИ/перец

Комментарии (0)

Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !

Воскресенье, 14 Ноября 2021 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !

Кабачки, как Грибы по-корейски

Такие Кабачки, как Грибы по-корейски вы точно не готовили! До чего же они вкусные! Готовятся за считанные минуты, съедаются в миг! Минимум продуктов! Дешево , быстро и очень вкусно! АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ!

Ингредиенты :
кабачок - 1 шт.(~250-300гр.)
мука 1 ст.л.
паприка- 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
горчица - 0,5 ч.л.
чеснок - 1-2 зубчика
соль 0,5 ч.л.
укроп полпучка.
специи по вкусу (у меня приправа для шашлыка, добавляйте специи, какие нравятся вам)
растительное масло для жарки
🔺️Если у вас концентрированный соевый соус, то соль можно не добавлять. Пожалуйста, пробуйте , ориентируйтесь на свой вкус.
Приятного аппетита!

Все обо всем.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/овощи,гарниры
ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/соусы, подливки, заправки, майонез.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
МК видео

Комментарии (0)

Тушеные кабачки в соево-чесночном соусе

Дневник

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 20:41 + в цитатник
M0nLL1lvqMI (700x698, 220Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 3 порции:

🌿 Кабачок – 3 шт.
🌿 Соевый соус – 40 мл
🌿 Чеснок – 2 зуб.
🌿 Крахмал кукурузный – 2 ч.л.
🌿 Масло растительное – 3 ст.л.
🌿 Кунжут – по желанию

📊 Калорийность на 100 г – 40 ккал
⠀⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


✅1. Кабачки тщательно вымыть. Чеснок очистить.

Кабачки нарезать прямо с кожицей длинными брусочками.

Не стоит делать брусочки слишком тонкими, иначе в процессе приготовления они потеряют форму.

Если кабачки зрелые с толстой кожицей, их лучше предварительно очистить от нее.


✅2. На сковороде разогреть растительное масло.

Выложить кабачки и жарить их на сильном огне до румяной корочки, периодически переворачивая, в течение 7-10 минут.


✅3. Приготовить заправку: соевый соус смешать с кукурузным крахмалом до однородности, чтоб не было комочков.

Добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать. Количество чеснока можно варьировать на свой вкус.


✅4. Когда кабачки будут готовы, влить соевый соус с крахмалом и чесноком.
Постоянно помешивая, продолжать готовить кабачки ещё 2-3 минуты, чтоб кабачки со всех сторон были покрыты густым соусом.


✅5. Подавать кабачки лучше сразу, посыпав семенами кунжута и зеленью 🌿
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/овощи,гарниры
ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/салаты

Комментарии (0)

Как Правильно Заморозить Баклажаны на Зиму: Три Способа Баклажаны в Морозилку

Дневник

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 21:58 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/морозим на зиму
МК видео

Комментарии (0)

Маринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов!

Дневник

Воскресенье, 03 Октября 2021 г. 18:06 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/перец
МК видео

Комментарии (0)

Аджика из баклажанов консервация просто супер

Дневник

Воскресенье, 03 Октября 2021 г. 14:09 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты
ЗАГОТОВКИ/помидоры
ЗАГОТОВКИ/перец
ЗАГОТОВКИ/лук, чеснок
МК видео


 Страницы: 9 [8] 7 6 ..
.. 1