-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПИЛОТМИРА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2018
Записей: 1371
Комментариев: 891
Написано: 2921





Даже смотреть-ВКУСНО!

Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_101820_at_03_37_AM (700x406, 484Kb)
 
Не знаете что приготовить? Тогда держите оригинальный и очень вкусный рецепт ужина! 
 
далее

Боже, как хочется жить…!

Суббота, 31 Октября 2020 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боже, как хочется...


Боже, как хочется жить… Все прекратить поединки,
В памяти ровно сложить добрые светлые снимки…
Хочется верить в тепло солнца лучей на рассвете,
И малодушное зло больше нежданно не встретить…

Боже, как хочется знать, что у родных всё в порядке,
Чтобы любовь отдавать искренне и без остатка.
Люди в гостях на земле. Жизнь коротка и холмиста…
Хочется света во мгле… Чувств настоящих и чистых.

Боже, как хочется быть миром для сердца чьего-то…
Верить, взаимно любить… Переложить жизнь на ноты,
Чтобы услышать хоть раз музыку сердца родного
Без надоедливых фраз, не обронив даже слова.

Совести не одолжить, если грехи наши тяжки…
Боже... как хочется жить
С тёплой душой нараспашку...


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012
Свидетельство о публикации №112082408764





Понравилось: 1 пользователю

Так просто....

Четверг, 29 Октября 2020 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Понравилось: 1 пользователю

ФАНТАЗЕР..

Четверг, 29 Октября 2020 г. 22:24 + в цитатник






4 (468x700, 364Kb)


Понравилось: 4 пользователям

Самый большой круизный корабль Allure of the Seas

Четверг, 29 Октября 2020 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый большой круизный корабль Allure of the Seas

Самый большой круизный корабль Allure of the Seas вмещает 6296 пассажиров и 2384 членов экипажа. Длина — 362 м, ширина — 60 м, дедвейт — 19 750 т. Спущен на воду в 2009 году.

Сделанный в Финляндии норвежским предприятием STX Europe, он принадлежит американо-норвежской компании Royal Caribbean International и курсирует между США и Европой.

3085196_daleezoloto (150x30, 21Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Еврейский Петербург: где его искать?

Четверг, 29 Октября 2020 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Центром жизни евреев в Петербурге традиционно считается Хоральная синагога на Лермонтовском проспекте. Однако сосредоточение еврейской жизни в столице было совсем в другом месте – в компактном мире Загородного и Владимирского проспектов, улиц Рубинштейна и Стремяной.

Свернем с Невского в этот неочевидный и очень своеобразный мир. Здесь нас ждет первый адрес "Еврейского Петербурга". Во дворе дома № 3 по улице Рубинштейна располагается Еврейский общинный центр Санкт-Петербурга.

Фото: Еврейский общинный центр
Фото: Еврейский общинный центр

Организация возникла в начале 1990-х годов. Здесь находится лучшая в бывшем СССР еврейская библиотека, действуют курсы языка идиш, работает единственная на постсоветском пространстве воскресная школа с преподаванием идиша.

Улица Рубинштейна

Бывшую Троицкую улицу переименовали в улицу Рубинштейна в 1929 году — в честь композитора, пианиста и педагога Антона Григорьевича Рубинштейна, который жил на ней с 1886 по 1891 год.

Еврейский Петербург: где его искать?

Будущий композитор родился в Подольской губернии, в состоятельной еврейской семье. Его отец Григорий Рувенович Рубинштейн был купцом второй гильдии. Мать, в девичестве — Клара Лёвенштейн, происходила из Прусской Силезии и неплохо играла на фортепиано. 25 июля 1831 года, когда Антону не было еще и двух лет, тридцать пять членов семьи Рубинштейн приняли православие в Свято-Николаевской церкви в Бердичеве. Это позволило им выехать за пределы черты оседлости и переселиться в Москву. Ставший уже известным, Антон Рубинштейн жил в доме №38 по улице, названной его именем. А в начале XX века на Троицкой улице существовало множество еврейских учреждений и организаций.

2. Институт высших еврейских знаний (ул. Рубинштейна, 14, здание перестроено)

В августе 1919 года в этом доме разместился Еврейский народный университет, вскоре, в 1921 году, переименованный в Институт высших еврейских знаний. В институте было всего два факультета: литературно‑филологический и историко‑социальный. Историю здесь преподавал выдающийся ученый и общественный деятель Семен Маркович Дубнов, автор многотомной «Истории еврейского народа», редактор научного журнала «Еврейская старина».

Еврейский Петербург: где его искать?

Преподавателем экономии был профессор Петроградского университета Иосиф Михайлович Кулишер. Лекции по философии иудаизма читал философ-неокантианец Аарон Захарович Штейнберг, младший брат Исаака Штейнберга, народного комиссара юстиции в первом ленинском правительстве. Древнееврейский язык студенты изучали под руководством видного филолога Иехиеля Израилевича Равребе.

В 1925 году Институт высших еврейских знаний переехал с Троицкой улицы на Стремянную, а его место в доме № 14 занял Еврейский рабочий клуб имени Якова Свердлова, преобразованный год спустя в Еврейский дом просвещения (Евдомпросвет). Здесь проводились спектакли и концерты на идише, действовали различные лектории и кружки.

3. Зал Павловой (ул. Рубинштейна, 13)

Сейчас в этом доме работает детский музыкальный театр «Зазеркалье», в 1980-е здесь располагался легендарный ленинградский рок-клуб, а в начале XX века — фешенебельный Зал Павловой, названный так по имени владелицы здания. Зал этот сдавался различным театральным труппам, в том числе и труппам, дававшим спектакли на еврейском языке — идише. Получить разрешение на гастроли в имперской столице для еврейских театральных коллективов из черты оседлости было чрезвычайно трудно, но иногда это все-таки удавалось.

Еврейский Петербург: где его искать?

Дом № 13 по ул. Рубинштейна помнит и еще один эпизод из истории еврейского театра в России. В последние годы сталинского правления любая еврейская культурная деятельность в Советском Союзе оказалась под строгим запретом, все еврейские театры были закрыты.

Но после смерти диктатора энтузиасты в разных концах страны начали предпринимать попытки возродить национальный театр. Возник кружок таких энтузиастов и в городе на Неве. Возглавлял его видный еврейский актер, режиссер и драматург Файвиш Аронес, который возвратился к семье в Ленинград после шести лет, проведенных в ГУЛАГе. Увы, несмотря на успешное выступление осенью 1957 года в бывшем Зале Павловой, создать свой театр Аронесу так и не дали…

4. ЦК Российской сионистской организации (ул. Рубинштейна, 20)

В этом доходном доме, построенном в самом начале XX века, с 1917 года располагался Центральный комитет Российской сионистской организации. Здесь же размещались и другие сионистские структуры — Общество экономического возрождения Палестины, Курсы палестиноведения, редакция журнала «Эрец-Израэль», выходившего на русском языке.

Еврейский Петербург: где его искать?

Сионистское движение ставило своей главной целью возвращение еврейского народа на его историческую родину, в Палестину, или, как говорили участники движения, в Эрец-Исраэль (Землю Израильскую), и создание там национального еврейского государства. Сионисты пользовались заметным влиянием среди российского еврейства. К концу 1917 года в России насчитывалось 1200 ячеек сионистской организации.

Наиболее значимым среди них был Седьмой Всероссийский съезд сионистов, который состоялся в мае 1917 года. В его работе приняли участие 552 делегата из 680 городов. Всего же сионистские организации России насчитывали тогда более 140 тысяч человек. Официальная деятельность сионистов в России продолжалась недолго. Уже в 1919 году большевики признали сионистские организации контрреволюционными. По всей стране прошли массовые аресты лидеров сионистов, и те вынуждены были либо эмигрировать, либо перейти на нелегальное положение. Сионистский центр на Троицкой улице прекратил свое существование.

5. Сергей Довлатов (ул. Рубинштейна, 22 и 23)

Выходец из семьи крымских евреев, Исаак Моисеевич Мечик, дед Сергея Довлатова, был расстрелян в 1938 году. Писатель признавался: с шести лет он знал, что его деда убил Сталин. Отец Довлатова — Донат Исаакович Мечик — был советским театральным режиссером и драматургом, ставил спектакли в Ленинградском академическом театре драмы имени Пушкина, эстрадные программы в Ленконцерте, преподавал актерское мастерство на эстрадном отделении Музыкального училища при Ленинградской консерватории.

Еврейский Петербург: где его искать?

Вернувшись в 1944 году из эвакуации, семья Довлатовых поселилась в коммунальной квартире под номером 34. Отец вскоре ушел из семьи, и Сергей взял фамилию матери. А когда получал паспорт, в графе «национальность» написал не «еврей», а «армянин».

В доме № 23 Довлатов прожил большую часть своей жизни: с 1944 по 1972 год. По этому случаю рядом стоит памятник. Затем писатель в течение трех лет жил и работал в Эстонии, а когда вернулся в Ленинград, опять поселился на улице Рубинштейна, но уже в другом доме — № 22. В доме №23 провел свое детство Аркадий Райкин.

6. Улица Рубинштейна, 34

В доме № 34, расположенном на углу Щербакова переулка и улицы Рубинштейна, в 1915–1917 годах располагалась синагога Московского района. В 1917 году здесь же находились Общество для доставления начального образования еврейским детям Петрограда («Иврио») и Петроградское еврейское учительское общество.

Еврейский Петербург: где его искать?

В его комитет входили известные деятели еврейского просвещения: Самуил Лазаревич Каменецкий, Зиновий Аронович Киссельгоф и другие. В 1925 году вместо этих упраздненных организаций в доме № 34 обосновались две еврейские профессионально-технические школы, готовившие слесарей, токарей и швей.

7. Загородный проспект

В доме № 6 по Загородному проспекту в предреволюционные годы проходили занятия Вечерних курсов библейского языка и библейской истории для еврейских учащихся средних и высших учебных заведений. Учредил их петербургский общественный раввин Моисей Гиршевич Айзенштадт. В 1923 году он эмигрировал во Францию.

В доме № 70, а затем в доме № 14 по Загородному проспекту, прошло детство Осипа Эмильевича Мандельштама, одного из крупнейших русских поэтов XX века.

Еврейский Петербург: где его искать?

Его отец, Эмилий Вениаминович Мандельштам, был варшавским купцом первой гильдии, что позволяло семье жить вне черты оседлости. Когда будущему поэту исполнилось шесть лет, Мандельштамы переехали в Петербург. Всего за тридцать шесть лет жизни он сменил 24 адреса в Петербурге-Ленинграде, 20 адресов в Москве и 6 адресов в Воронеже.

8. ОПЕ — Общество просвещения евреев (Загородный пр., 23)

На углу Загородного проспекта и Социалистической улицы, в доме под номером 23, с 1910 по 1922 год располагалась одна из старейших и наиболее влиятельных еврейских культурно-просветительских организаций страны — Общество распространения просвещения среди евреев в России (сокращенно — Общество просвещения евреев или просто ОПЕ).

Еврейский Петербург: где его искать?

 

 

Основали ОПЕ в 1863 году несколько представителей финансово-промышленных кругов петербургского еврейства, а главную роль сыграл известный еврейский промышленник и меценат Евзель Гаврилович Гинцбург, который на начальном этапе почти полностью субсидировал деятельность общества. Общество просвещения евреев сыграло значительнейшую роль в истории российского еврейства. Оно издавало книги по еврейской истории и культуре, оказывало финансовую помощь бедным еврейским студентам, разрабатывало общеобразовательные программы для еврейских школ.

ОПЕ имело свои филиалы в Москве, Екатеринославе, Одессе, Ковне и других городах. С 1910 по 1917 год общество выпускало ежемесячный журнал «Вестник еврейского просвещения».

Особенно ярко проявилась деятельность ОПЕ во время Первой мировой войны. Общество приютило и дало образование тысячам еврейских беженцев. Только с 1914 по 1917 год в России, благодаря стараниям ОПЕ, открылось 370 школ, в которых обучалось более 30 тысяч еврейских детей и подростков. Общий бюджет этих учебных заведений превышал миллион рублей.

Как и все прочие «старые» дореволюционные еврейские организации города, в декабре 1929 года ОПЕ было закрыто советскими властями. Его богатейшая библиотека, содержавшая более 50 тысяч редчайших книг, была разделена.

9. ОРТ — Общество ремесленного труда (ул. Достоевского, 16)

В доме № 16 по улице Достоевского в 1917–1918 годах размещалась одна из старейших еврейских общественных организаций — Общество ремесленного и земледельческого труда среди евреев в России (ОРТ).

Еврейский Петербург: где его искать?

 

 

Общество выдавало беспроцентные ссуды тем евреям, кто хотел заняться крестьянским трудом или овладеть каким-либо ремеслом, а также создало для этого целую сеть ремесленных училищ. Немаловажным фактором в деле популяризации ОРТ было то, что диплом об окончании такого училища давал еврею и его семье право жительства вне черты оседлости. Был у ОРТ и свой печатный орган — «Вестник трудовой помощи среди евреев».

В 1918 году Центральный комитет Общества ремесленного труда переехал в Берлин, и ОРТ стало международной организацией. Оно закупало за границей сельскохозяйственную технику, племенной скот и семена и безвозмездно поставляло всё это еврейским трудовым коммунам, обосновавшимся, в основном, в Крыму и на Украине. ОРТ существует и до сего дня

10. ОЗЕ — Общество охранения здоровья еврейского населения (Колокольная ул., 9)

Здесь, в доме № 9, с 1912 по 1917 год находился комитет Общества охранения здоровья еврейского населения (ОЗЕ).

Еврейский Петербург: где его искать?

В уставе ОЗЕ говорилось, что общество «имеет целью изучать санитарно-гигиенические условия среди евреев, распространять среди них правильные гигиенические сведения, способствовать научной постановке общественно-врачебного дела и вообще содействовать охранению здоровья еврейского населения». За пять лет своего существования ОЗЕ истратило на эти цели более 5 миллионов рублей. На эти деньги организовывались детские лечебные колонии в Евпатории, Алуште и Друскенинкае, было открыто 85 амбулаторий, 15 больниц и 81 детский санаторий. ОЗЕ также издавало брошюры на идише, посвященные санитарии и гигиене, устраивало лекции, снабжало нуждающихся бесплатными лекарствами. В России деятельность организации прекратилась в начале 1920-х годов, но продолжилось за ее пределами. В настоящее время штаб-квартира этой организации находится в Париже.

11. Библиотека ОПЕ (Стремянная ул., 18)

Именно сюда, в дом № 18, переехал в 1925 году с улицы Рубинштейна Институт высших еврейских знаний.

Еврейский Петербург: где его искать?

 

До 1929 года в этом здании размещалось также Общество просвещения евреев, переехавшее сюда с Загородного проспекта. Здесь работала и библиотека ОПЕ, переехавшая из дома № 42 по улице Декабристов. Это было одно из богатейших в Европе собраний литературы по иудаизму, еврейской истории и культуре. Библиотека ОПЕ обменивалась книгами с Еврейской национальной и университетской библиотекой в Иерусалиме, еврейскими библиотеками Берлина и других городов мира. Библиотека ОПЕ была живым организмом. Сейчас в этом доме расположился отель «Кронвелл Инн», при котором действует Клуб-музей Стремянной улицы.

12. Общество урегулирования еврейской эмиграции (Невский пр., 65)

В этом доме, в квартире № 30, в 1910-е годы располагалось Общество урегулирования еврейской эмиграции, основанное в Петербурге в 1907 году. В его задачи входила защита эмигрантов от злоупотреблений со стороны властей, распространение информации о постоялых дворах и благотворительных столовых в пограничных пунктах и за границей, оказание помощи переселенцам на месте их нового жительства.

Еврейский Петербург: где его искать?

С 1880 по 1914 год из России в поисках лучшей жизни эмигрировало более четырех миллионов человек. Половина из них были евреями. На втором месте (25%) находились польские переселенцы.

Большинство евреев направлялись в США, многие уезжали в Канаду, Аргентину, Англию и Юж

ную Африку. Эмиграция в Палестину в то время была ничтожной — всего около тысячи человек в год.



Понравилось: 1 пользователю

Любимые "секретные" котлетки

Вторник, 27 Октября 2020 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые "секретные" котлетки с изюминкой понравятся несомненно всем мясоедам

РІ (640x480, 432Kb)

Читать далее...

Нежнейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 27 Октября 2020 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6911712_ (700x393, 245Kb)

Рецепт БОМБА! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка - это хрустящая сладкая корочка с кунжутом. Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день!

Ингредиенты (форма 28 см):

  • Желтки яичные - 3 шт.
  • Белки - 3 шт.
  • Сахар - 50 г. + 50 г. + 50 г.
  • Мука пшеничная - 200 г.
  • Разрыхлитель для теста - 3 г.
  • Соль - 2 щепотки
  • Молоко - 120 мл
  • Сливочное масло - 60 г.
  • Яблоки (средние) - 5 шт.
  • Кунжут - 50 г.

 

 

 



СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Домашняя Выпечка и десерты

Рецепты с яблоками

Завтрак

Обед

Ужин

Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич


Соус для шашлыка, гриля, барбекю. 20 рецептов

Вторник, 27 Октября 2020 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рецепт с сайта "Мужской клуб"

мужской куб политика история общество

4199468_0_54e37_9eb0de36_XS_jpg (99x36, 4Kb)

Соусне блюдо, соусинструмент, некогда один из самых важных для повара, ныне реже используемый, но все же сохраняющий свое значение «создателя» или «регулятора» вкуса блюда. Французы говорят: архитектор прикрывает свои ошибки фасадом, поварсоусом, врачземлей. «Соус» буквально значит «солоноватый», «подсоленный».

соус для шашлыка - 01

Обращаю внимание – это не маринады, а именно соусы. Они не предназначены для маринования мяса. Соусы употребляют уже с готовым блюдом для получения более изысканных вкусовых ощущений.

Впрочем, это во Франции. А у нас соус к шашлыку – это уже настоящее гурманство после того, как выпиты первые холодные сто грамм и снята первая проба с огненных мясных ароматных кусочков мяса.

4199468_126427237_4199468_0_1b6a3c_f286612c_S (100x89, 4Kb)

Разные конвертеры

Вторник, 27 Октября 2020 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Быкова_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как общаются самые умные обезьяны в мире?

Вторник, 27 Октября 2020 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_20_1_ (700x422, 413Kb)

По расчетам ученых, на сегодняшний день на нашей планете насчитывается около 400 видов обезьян. Многие из них отдаленно напоминают людей, но при этом отличаются размерами, образом жизни и интеллектом. Самыми умными после людей животными считаются обезьяны орангутаны (Pongo). Они очень близки к нам по генетическим признакам и обитают на островах Борнео и Суматра, расположенных на территории Малайзии. На протяжении очень долгого времени ученые наблюдали за поведением этих обезьян и заметили, что они очень умело общаются между собой при помощи жестов. Это значит, что они умеют заводить между собой дружеские и любовные отношения, а также обладают навыками командной работы. Но какие именно жесты они используют и что они обозначают? Давайте узнаем об этом прямо сейчас.

1 (700x462, 302Kb)

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

масло во время жарки не брызЖет

Вторник, 27 Октября 2020 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пригодится

 
Хитрость благодаря которой, масло во время жарки не брызжет во все стороны
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Кухня для женщины, как личный кабинет. В ней мы проводим большую часть
своего времени, когда находимся дома. За день нужно приготовить
завтрак, обед и ужин. Не говоря уже, про праздничные дни.
 
На сегодняшний день помощниц на кухне у нас стала много: посудомоечная
машина, микроволновка, мультиварка, блендер и пр.
 
Но без наших рук и стараний, вся эта техника бессильна. Готовим мы и
после готовки, порядок на кухне наводим также самостоятельно. Особенно
неприятно и трудозатратно ликвидировать брызги масла, которые
разлетаются в разные стороны при жарке.
 
Хитрость благодаря которой, масло во время жарки не брызжет во все стороны
Раскаленное масло брызжет по одной причине, если в него попала вода
или бульон, или же масло налито в непросохшую сковороду. Но иногда в
спешке, бывает и такое.
 
Мало того, что отмыть поверхность плиты и стены от масло не легко, так
еще пока оно не “отстреляет”, подойти к сковороде, невозможно. Можно
получить ожог.
 
Не поверите, но было и такое, когда масло мне стрельнуло, прямо в
глаз. Ощущения не приятные, но все обошлось.
 
Сейчас я знаю, как утихомирить раскаленное масло в сковороде. Для
этого нужно его просто посолить, и масло сразу же перестанет стрелять.
Достаточно маленькой щепотки соли.
 
Также, если мне нужно пожарить на сковороде беляши, чебуреки или мясо.
Перед жаркой, дно сухой сковороды я накрываю пергаментной бумагой. И
жарю привычным способом.
 
Этот метод давно вычитал в интернете, и теперь часто его использую.
Масло не брызжет, еда не пригорает, сковорода легко моется и меньше

расходуется масло.


Дрожжевой штрейзельный пирог

Вторник, 27 Октября 2020 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Drojjevoi_shtreizelnii_pirog (700x542, 136Kb)

Хочу предложить очередной рецепт очень вкусного немецкого штрейзельного (Streuselkuchen) пирога из дрожжевого теста. Рецепт для любителей влажных пирогов. Он получился с хрустящей корочкой и кисло-сладкой прослойкой.

Ингредиенты для «Дрожжевой штрейзельный пирог»:
Опара
 
Молоко (теплое) — 100 мл
Дрожжи (свежие) — 25 г
Сахар (от объема для теста) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (от объема для теста) — 2 ст. л.
Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Сахар — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Йогурт (натуральный,у меня 3,5% жирн.) — 150 г
Масло кукурузное (любое растительное без запаха) — 100 мл
Штрейзель
 
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Сахар — 250 г
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Масло сливочное (из холодильника,у меня 72% жирн.) — 250 г
Дополнительно
 
Сливки (у меня 30% жирн.) — 200 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Джем (любой кисло-сладкий) — 3 ст. л.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Салат с селедкой и свеклой

Вторник, 27 Октября 2020 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с селедкой и свеклой

2835299_1_sal (700x366, 66Kb)

Время идет, а советский салат «Селедка под шубой» всё так же популярен. Признаюсь, сама готовлю его пару раз в год. Но это занятие хлопотное и требует много времени. Чтобы убить двух зайцев сразу, я нашла более простой вариант. Салат с селедкой и свеклой — это что-то среднее между «шубой» и винегретом. А по вкусу не уступает ни тому, ни другому.
 
Рецепт салата со свеклой можно немного изменять. Я иногда заправляю его майонезом или оливковым маслом с пряностями. Если под рукой нет горошка, заменяю его фасолью. Хотите, чтобы больше было похоже на знаменитый салат? Просто добавьте отварной картофель и морковь. Но и без них блюдо безумно аппетитное. Даже дети едят с удовольствием.
 
Ингредиенты
Свекла 2 шт.
Сельдь 1 шт.
Лук 1 шт.
Консервированный горошек 200 г
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
Читать далее...

Пирог с сыром

Вторник, 27 Октября 2020 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот

Пирог получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот. Потратив немного времени на подготовку, вы приготовите сытное угощение, которым наестся вся семья!
 
3925311_pirog_s_sirom (700x366, 178Kb)
 
Ингредиенты:
Твердый сыр 200 г
Пшеничная мука 350 г
Сливочное масло 170 г
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Румынская кухня - калейдоскоп овощей и не только в рецептах

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Минтай, запеченный с капустой: бюджетно, полезно и вкусно!

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Минтай, запеченный с капустой: бюджетно, полезно и вкусно!

3925311_Mintai_zapechennii_s_kapystoi (700x517, 101Kb)
 
Приготовление не займет много времени, а в результате получите очень вкусное и полезное блюдо.
 
Ингредиенты:
половина килограмма минтая
столько же капусты белокочанной
Для заливки:
пятьдесят грамм нежирной сметаны
половина граненого стакана молока
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Сочная куриная грудка

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная куриная грудка, аж тает во рту

3925311_Sochnaya_kyrinaya_grydka (700x561, 100Kb)

 
Куриная грудка является очень полезным диетическим продуктом. Она — один из лидеров по содержанию белков и содержит очень мало жира, поэтому ее часто назначают спортсменам в питание. В ней также содержится большое количество витаминов группы В, витамины А,С,Н и РР.
Предлагаю приготовить по этому рецепту вкусную куриную грудку. Для ее приготовления понадобится минимум продуктов, но результат совсем как в ресторане. Блюдо получается очень сочным и нежным.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

ТАНЦУЙТЕ-в каждом красивом месте!

Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцующие женщины

Фотограф Кристина Макеева представляет свой новый проект - снимки танцующих женщин. "Однажды мой друг сказал, что нужно целоваться в каждом красивом месте. Я бы добавила, что нужно танцевать в каждом красивом месте. Тогда красота танца сочетается с красотой окружающей природы - и получается великолепная фотография", - говорит Кристина.

Байкал

Читать далее...


Понравилось: 2 пользователям

вкусное и нежное блюдо

Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто заливаю яйцами куриную грудку и получаю вкусное и нежное блюдо

3925073_Screen_Shot_102220_at_02_55_AM (700x476, 437Kb)

Многие не любят жареное куриное филе без дополнений, поскольку оно часто получается сухим. Раскроем секрет, как пожарить филе, чтобы мясо вышло мягким, нежным и сочным.
 
Для этого филе нарезаем полосками, отбиваем ножом, маринуем в специях и яичном желтке. Маринад быстро впитается в мясо за счет мелких надрезов. Далее панируем филе во взбитых белках, после жарим в масле. Яичный белок словно нежное облако окутывает мясо, делая его очень мягким. Такое блюдо можно подать на стол в качестве закуски с каким-нибудь соусом, или как дополнение к гарниру.
 
далее


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в ПИЛОТМИРА
Страницы: 69 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь