Выращивание майорана из семян |
Майоран – это пряное растение, которое популярно благодаря своему насыщенному аромату. Кроме того, он имеет интересный вкус и наделен целебными свойствами, поэтому пользуется популярностью во многих странах и широко используется в медицине и в кулинарии.
Достаточно знать технологию выращивания майорана в домашних условиях и вам не придется его покупать в магазине.
Растение достигает в высоту от 20 до 50 см, имеет ветвистые, прямые, серебристо-серого цвета стебли, которые у основания деревенеют. Листья имеют вид продолговато-яйцевидной или лопатчатой формы, цельнокрайние, тупые, с обеих сторон цельно войлочные. Соцветия состоят из трех-пяти яйцевидных округлых, войлочно-мохнатых, сидячих колосовидных пучков. Цветки мелкие имеют красноватый, белый или розовый венчик и зацветают в июле или августе. Плод имеет форму яйцевидного гладкого креха.
Выращивание из семян возможно только в регионах с теплым климатом. Семена высевают под зиму или же весной, но обязательно под накрытие, так как они погибают при температуре -2 градуса.
Примечание: Семена, посеяные под зиму, укрывают сухим торфом, опилками, соломой или делают накрытие из стекла или пленки. При наступлении весны укрытие снимают, оставляя только пленку до того времени, когда минуют заморозки.
Лучшим временем для посева считается конец апреля или начало мая. За неделелю до посева семян землю на грядке прогревают, накрыв ее пленкой. Непосредственно перед высадкой почву нужно разравнять граблями и полить теплой водой.

Рисунок 1. Семена майорана и их посев в грунт
Семена перед посадкой не нужно замачивать или проводить их обработку, ноо для лучшей сыпучести их можно смешать с песком. Посев проводять на глубину до 1 см, а сверху их не обходимо присыпать тонким слоем сухого торфа.
Семена проростают при температуре +12-15 градусов, поэтому после посадки их накрываются пленкой на 2-3 недели (рисунок 1). Следует следить, чтобы почва под пленкой не пересихала и была достаточно увлажнена, так как ростки начинают появляться примерно через две-три недели после висадки. Еще через месяц проводять прореживание, убирая слабые растения. При этом следует учитывать, что между отдельными культурами должно оставаться расстояние в 10-15 см.
Примечание: Прореживание является обязательной процедурой, так как без нее культура будет больше подвержена заболеваниям и воздействию вредителей.
Когда появятся первые всходы, нужно обеспечить грядкам обильный полив, но по мере роста культур внесение влаги делают умеренным, чередуя поливы с прополкой и рыхлением.
Так как в открытом грунте семена растения могут не прорости, его чаще выращивают рассадным способом. Предварительно смешаные семена с сухим песком в пропорции 1:5 сеют в начале апреля в рассадные ящики с субстратом из прегноя и дерновой землей в пропорции 1:2 с добавлением толченого мела.
Бороздки должны быть на растоянии 4-5 см друг от друга, причем семена углубляют в грунт всего на 2-3 мм, присыпая сверху сухой почвой. Далее грядку нужно укрыть стекло или пленкой, сформировав купол. В таких условиях температура внутри будет достигать 20-22 градусов, и первые всходы появятся уже через две недели. В дальнейшем пленку можно на некоторое время снять, чтобы снизить температуру.
Чтобы выращивание майорана в домашних условиях завершилось успешно, нужно обеспечить растению определенные условия.
Во-первых, после появления всходов полив проводят по мере необходимости, но так, чтобы грунт был постоянно влажным и рыхлым. Когда появятся первые настоящие листья, проводят пикировку рассады, оставляя между отдельными растениями расстояние в 5-6 см. Пикировку следует проводить в теплице или парнике, чтобы до момента пересадки в открытый грунт рассада успела окрепнуть.
Примерно за неделю до высадки начинают проводить закаливание. Ежедневно пленку на некоторое время снимают, чтобы растения успели привыкнуть к температуре окружающей среды. Продолжительность закалки постепенно увеличивают. В противном случае растения просто не смогут постоянно находиться на свежем воздухе.
Для выращивания в открытом грунте лучше использовать садовый сорт, который отличается более высокими вкусовыми качествами и меньшей требовательностью к почве и климату.
Лучшим временем для высадки считается май, когда температура воздуха уже стабилизировалась. Кроме того, для культуры следует подбирать участки с легким слабокислым или нейтральным грунтом.
Примечание: Планируя высадку, нужно еще осенью удобрить будущую грядку минеральными и органическими удобрениями.
Примерно за месяц до посадки почвы перекапывают и тщательно поливают. Кроме того, за несколько недель рекомендуют внести в грунт минеральные удобрения (мочевину, суперфосфат, калий) из расчета 20-30 граммов на квадратный метр и тщательно перекопать грунт.
На грядки готовые саженцы переносятся ленточным способом. При этом следует придерживаться расстояния в 20 см между ними. Кустики не должны мешать друг другу, так как взрослое растение должно быть пышным.
На широкую грядку допускается высадка нескольких лент растения, но при этом расстояние между саженцами обязательно должно быть 20-30 см. После пересадки почву обязательно нужно увлажнить.
Для того, чтобы получить хороший урожай зелени, важно, чтобы почва не была пересушена. Рекомендуется поддерживать влажность грунта на уровне 50-60%. Через несколько недель после пикировки рассады можно внести в землю минеральные удобрения (фосфорные или калийные). По мере роста культур количество поливов и подкормок сокращается.
Большую роль в развитии майорана играет регулярная его прополка от сорняков и рыхление почвы. Когда листья майорана набрались сочности, их можно использовать в кулинарии в качестве приправы. На засушку майоран собирают позже.
Как только минуют возвратные заморозки, майоран можно высаживать в открытый грунт. В одних районах это конец мая, в других это может быть начало июня. Для домашнего употребления хватает высадить до 15-20 кустиков, так как само растение кустистое, пышное. Место для высадки выбираем солнечное, защищенное от сквозняков и ветра (рисунок 2).
Для майорана важно, чтобы почва была прогрета солнцем, поэтому ему подходит супесчаная или суглинистая почва. Хорошим предшественником считается картофель. За две недели до посадки рекомендуется перекопать почву на глубину 20 см и сдобрить ее на каждый компостом или перегноем (по половине ведра на квадратный метр) и по 20 г сульфата калия, 20 г мочевины и 30-40 г суперфосфата. После внесения удобрений грунт проливают теплой водой в расчете полведра на квадратный метр.

Рисунок 2. Культивация пряности в открытом грунте
Особых усилий при выращивании майорана не требуется, но соблюдать агротехнику культуры важно. В первую очередь нужно соблюдать дистанцию в 40-45 см между рядами и 15-20 см между отдельными растениями. Майоран высаживается в хорошо увлажненный грунт с добавлением в лунку горсти компоста, смешанного с землей, после чего в яму переносят сеянец вместе с земляным комом, засыпают лунку, уплотняют ее и поливают.
На укоренение сеянца уходит 2-3 недели. В первые дни растения требуют регулярного полива и защиты от прямых солнечных лучей, а после того как они приживутся, один из поливов совмещают с подкормкой (в 10 л воды растворяют 15 г селитры, расходуя смесь на 1м² почвы).
Майоран возможно вырастить в домашних условиях. Даже в горшке, при определенном уходе, можно вырастить полноценную пряность. Когда появляются 2-3 пары настоящих листьев, саженец можно пересаживать в горшок. При этом следует учитывать, что для одного растения площадь питания составляет 30×40 см.
Такие горшки с пряностями зимой ставятся на южную сторону, а летом на восточную или западную. Такой способ выращивания поможет вам наслаждаться круглогодично вкусом и ароматом майорана (рисунок 3).
Можно вырастить пряную зелень в цветочном горшке в квартире. Сезонный период в таком случае не играет роли, но стоит учитывать, что в каждом цветке заложены биологические циклы, поэтому лучшим временем для высадки все-таки считается весна, так как это повышает вероятность появления всходов.
Чтобы провести посадку, следуйте такой инструкции:

Рисунок 3. Выращивание культуры на подоконнике
С того момента, как взошла зелень она уже пригодна для употребления в пищу. Но высушивать ее можно только после того, как куст начинает цвести.
Добыть семена на новую рассаду очень просто. Через 3-4 недели после цветения на месте бутонов образуются коробочки, в которых находятся семена, а для того, чтобы их получить, нужно эти коробочки слегка потрясти.
Майоран растение засухоустойчивое, но при этом влаголюбивое, поэтому важную роль в его выращивании играет регулярный и частый полив.
Количество поливов в середине лета сокращается, майоран поливается, когда на грунте образовалась сухая корочка. После каждого полива нужно проводить рыхление почвы.
Подкормка рассады проводится через три недели после высадки в открытый грунт комплексом удобрений: на 1м² грунта вносят раствор по 10 г калийной соли и мочевины и 15-20 г суперфосфата.
В молодом возрасте растение может заболеть альтернариозом: рост культуры прекращается, на листьях куста появляются пятна. Развитию такого заболевания способствует сырая погода и плотная посадка. Для устранения болезни нужно провести обработку фунгицидами.
Так же доставлять проблемы могут личинки майоранной моли. Для того, чтобы их уничтожить само растение и почву под ним опрыскивают инсектицидным средством.
В цветущих верхушках майорана содержатся активные биологические вещества. В состав растения также входит цинк, фитонциды, витамины А, С и Р, эфирное масло, обогащенное гидратами, флавоноиды.
В майоране большое количество полезных веществ, поэтому его полезные свойства проявляются в том, что он:
Принимая майоран в виде чая, можно эффективно бороться с мигренью (2 чайные ложки сухих цветков заваривают в 2,5 стаканах кипятка и настаивают). При растяжениях, ссадинах и ушибах, ревматизме хорошо себя зарекомендовала мазь на основе майорана. Для изготовления такой мази берут сушеную зелень в количестве 1ч. л и растворяют в чайной ложке спирта, добавляют 1 ч. л свежего несоленого сливочного масла, такую смесь прогревают в течение 10-15 минут на водяной бане, процеживают и дают остыть. В дальнейшем приготовленным средством нужно просто смазать больное место.
Самым ценным считается эфирное масло. Это желтоватая жидкость с терпким и теплым ароматом. При регулярном использовании масла можно надолго избавиться от нервозности, чувства тревожности и получить прилив бодрости.
Примечание: Достаточно развести несколько капель в оливковом масле и смазывать этим средством проблемные образования (бородавки, мозоли). Добавив несколько капель масла в крем для рук и ног, вы сможете сделать кожу по-настоящему гладкой и мягкой.
Необходимо быть осторожными с дозировкой капель майорана, так как при передозировке может усилиться головная боль. Не рекомендовано частое употребление майорана в качестве приправы для беременных, так как он содержит гормон фитоэстроген. Противопоказан он людям с тромбофлебитом и повышенной свертываемостью крови. Кроме того, эфирные масла и препараты на основе майорана не рекомендованы детям младше 5 лет.
Источник: https://mirfermera.ru/514-vyraschivanie-mayorana-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah.html
|
|
Удобрение из банановой кожуры |
Все растения, будь то комнатные или выращиваемые в открытом грунте, со временем начинают нуждаться в подкормках. В идеале, для этой цели лучше использовать органические вещества, но далеко не все согласятся подпитывать комнатные цветы навозом или перегноем. Лучшим выходом из ситуации станет самодельное удобрение из банановой кожуры, которое можно использовать для комнатных растений, не опасаясь неприятного запаха.
В этой статье мы постараемся объективно рассмотреть плюсы и минусы такой подкормки, способы ее приготовления и использования, а также меры предосторожности, которые следует принимать во внимание при ее применении.
Банан имеет множество полезных свойств, которые характерны и для его кожуры. Шкурки банана можно использовать как сухом виде, так и в качестве основы для приготовления настоек и растворов. Кроме того, использование кожуры окажется эффективным и в комплексе с другими подкормками для цветов и в качестве удобрения для рассады (рисунок 1).

Рисунок 1. Кожура обычного банана может послужить отличным удобрением
При этом, банановую подкормку нельзя назвать универсальным средством, а проверять ее эффективность следует на практике. Если вы заметили, что после внесения такого удобрения растение начало активно наращивать зеленую массу и лучше цвести, можете смело применять настой или раствор дальше. Если же наблюдается обратная ситуация – от такой самодельной подкормки лучше отказаться.
Банановую кожуру активно используют не только для комнатных цветов, но и в садоводстве, причем этот способ насыщения почвы питательными веществами известен достаточно давно.
Банановая кожура обладает следующими полезными свойствами:
Такая подкормка чрезвычайно полезна в осенне-зимний период, так как полезные вещества, содержащиеся в кожуре, помогают культурам лучше переносить недостаток тепла и света (рисунок 2).

Рисунок 2. В шкурках фруктов содержится много полезных для растений веществ
Польза такой подкормки для роз, комнатных цветов и других декоративных культур еще и в том, что в готовом растворе практически нет химии. Соответственно, растения будут получать только полезные вещества и микроэлементы, а вы сможете наслаждаться обильным цветением домашних растений.
Некоторые садоводы избегают удобрения для растений из бананов из-за характерного запаха вещества. Однако, если сравнивать его с навозом или перегноем, будет очевидным, что запах такой подкормки не слишком навязчивый.
Примечание: При этом, назвать банановые шкурки абсолютно безвредными в качестве удобрения тоже нельзя. Дело в том, что этот экзотический фрукт везут издалека, а значит, срывают еще зеленым и обрабатывают специальными химикатами для продления срока хранения. Кроме того, для обработки плодов используются специальные гормональные средства.
В небольшом количестве эти вещества не только не представляют вреда для комнатных цветов, но и благотворно сказываются на их развитии. Однако, если количество химикатов слишком большое, такая подкормка будет вредна и для растений, и для человека (рисунок 3).

Рисунок 3. Переизбыток подкормки может негативно отразиться на состоянии культур
Второй недостаток подкормки в том, что, несмотря на высокое содержание питательных веществ, она не способна полностью насытить растения необходимыми витаминами и микроэлементами. Поэтому для полноценного развития культур их все же придется подкармливать готовыми комплексными удобрениями.
Многие цветоводы считаются подкормку из сушеной или сырой банановой кожуры универсальным средством. На самом деле это не совсем так, поскольку шкурки нуждаются в определенной обработке, в зависимости от типа подкармливаемых культур.
К примеру, сырые шкурки банана можно использовать для роз, папоротников, цикламенов, сенполий и бегоний, а также рассады овощей. Однако такое средство абсолютно не годится для плодовых деревьев и кустарников, зерновых культур и луковичных декоративных растений (рисунок 4).

Рисунок 4. Самодельная подкормка отлично подходит для комнатных растений
Прожаренная, подвяленная кожура или жидкий настой на ее основе – более универсальное средство. С его помощью можно поливать помидоры, баклажаны, подсолнечник, а также комнатные и садовые цветы. Такое средство подойдет и для орхидей, которые особенно остро нуждаются в подкормке.
Подкармливать комнатные растения рекомендуется в фазе бутонизации. Тогда распустившиеся бутоны будут более пышными, а их цветение – более продолжительным. Кроме того, кожуру можно применять для подпитки растений в теплице, которые часто страдают от недостатка тепла, света и питательных веществ.
Один из самых распространенных приемов – применение настойки или раствора из шкурок банана для борьбы с вредителями. Такое специфическое использование объясняется тем, что полезные вещества, содержащиеся в кожуре, укрепляют иммунитет растений и делают их менее восприимчивыми к негативным факторам окружающей среды (рисунок 5).
Примечание: Если вы заметили, что на ваших цветах появилась тля, вы вполне можете приготовить действенное средство на основе кожуры. Дело в том, что в ней содержится много калия, который абсолютно не переносят эти насекомые. Это свойство и применяется для того, чтобы удобрять растения и защищать их от вредителей.
Приготовление такого средства осуществляется так:

Рисунок 5. Приготовление органического средства против вредителей
Если поражение тлей слишком большое, и у вас нет времени готовить такой настой, вы можете просто закопать кожуру в землю. Но в этом случае культуру покинет лишь часто насекомых, а остальных придется устранить другими методами.
Используя это средство, следует быть готовым к тому, что у него ограниченный срок хранения и весьма неприятный запах. Кроме того, в настое содержится много сахара, поэтому его не рекомендуется использовать на растениях, расположенных рядом с муравейниками.
Методов использования банановой кожурки, в свежем, сушеном или любом другом виде, как удобрения, достаточно много. При этом каждый из них подходит только для определенного типа культур и имеет свои особенности приготовления.
Мы приведем для вас только самые простые и действенные рецепты подкормок на основе банана, чтобы вы могли выбрать подходящую именно для вас.
Самый простой способ применения шкурок в свежем виде – это просто измельчить их и закопать в землю. Однако у данного метода есть существенный недостаток: кожура разлагается медленно, поэтому ее лучше применять в комплексе с азотными подкормками, которые ускоряют данный процесс (рисунок 6).
Примечание: Также следует учитывать, что переизбыток удобрения может негативно отразиться на состоянии растений, поэтому перед использованием нужно четко определить дозировку.

Рисунок 6. Свежую шкурку фрукта можно выложить прямо в посадочную лунку или горшок
Можно просто выложить целую шкурку в заранее подготовленный горшок для высадки цветов. Постепенно разлагаясь, она будет отдавать все необходимые растению питательные вещества. В среднем, на горшок емкостью 2-3 литра требуется всего одна кожура. Соответственно, если вы используется емкость большего объема, то и шкурок понадобится больше.
Сушеная банановая кожура – еще один эффективный способ удобрения растений в открытом грунте и дома. Из нее готовят банановый порошок, которым позже подкармливают растения при посадке или пересадке (рисунок 7).
Готовится удобрение так:

Рисунок 7. Подкормка из сушеного сырья
В дальнейшем такую подкормку можно засыпать в горшок при посадке или пересадке, смешивая с почвой в пропорции 1:10, а также просто посыпать грунт порошком для уже высаженных культур. Чтобы не допустить переизбытка питательных веществ, использовать такое средство рекомендуется не чаще раза в месяц. После внесения порошка любым из описанных способов, почву нужно обязательно полить.
На основе банановой кожуры можно также готовить отвары и другие жидкие подкормки, которые в дальнейшем будут применяться для полива цветов (рисунок 8).
Жидкие подкормки бывают нескольких видов:

Рисунок 8. Приготовление жидкой подкормки
Следует учитывать, что все эти смеси, кроме сиропа, не предназначены для длительного хранения, поэтому готовить их лучше непосредственно перед использованием.
Существует ошибочное мнение, что можно приготовить удобрение и из обычной мякоти банана, но это не так, поскольку мякоть слишком быстро портится. А вот сделать удобрение по типу компоста из шкурок этого фрукта вполне реально (рисунок 9).
Примечание: Данный метод отлично подходит для открытого грунта, но им смогут воспользоваться только владельцы собственных участков.
Компост на основе банановой кожуры готовится следующим образом:

Рисунок 9. Свежая кожура отлично подходит для приготовления компоста
Такой способ требует большого количества сырья, поэтому, если вы не слишком часто употребляете бананы, вы можете готовить компост не в яме, а в небольшой металлической бочке.
Из предыдущих разделов мы выяснили, что приготовление удобрения из банановой кожуры – процесс достаточно длительный. Однако, если вы хотите круглый год подкармливать комнатные и садово-огородные культуры этим веществом, вам лучше постоянно замораживать шкурки (рисунок 10).

Рисунок 10. Замороженное сырье можно использовать в качестве подкормки круглый год
Для этого просто возьмите обычный лоток и выкладывайте в него кожуру по мере потребления фруктов. Естественно, перед заморозкой шкурки необходимо тщательно промыть, чтобы избавиться от химикатов, но сохранить полезные свойства продукта.
Несмотря на то, что настойка на бананах положительно сказывается на растениях и стимулирует их цветение и развитие, слишком усердствовать с ее использованием тоже не стоит.
Если ваши растения будут перекормлены, они будут выглядеть угнетенными, а листья приобретут желтоватый оттенок. Именно поэтому подкормки рекомендуют проводить не чаще раза в месяц.
При приготовлении средства необходимо соблюдать и определенные меры предосторожности. Поскольку для транспортировки и хранения используются химикаты, они могут содержаться в самой кожуре, поэтому перед употреблением фрукта или приготовлением подкормки на его основе сырье нужно тщательно промывать.
Банановая кожура и удобрения на ее основе достаточно широко используются в садоводстве и цветоводстве, так как в этом сырье содержится много незаменимых минералов и витаминов.
При этом использовать подкормку следует с осторожностью: переизбыток полезных веществ в почве может иметь обратный эффект, поэтому применять средство нужно только в соответствии с рекомендациями, приведенными выше.
Источник: https://mirfermera.ru/932-udobrenie-iz-bananovoy-kozhury.html
|
|
Как выращивать помидоры в теплице |
Сочные и ароматные помидоры считаются летними овощами, а зимой купить их можно только в супермаркете. Но на самом деле вырастить томаты самостоятельно, например, в теплице. Это достаточно простой, который вы сможете с легкостью освоить, следуя советам из статьи.
С нашей помощью вы правильно подберете сорта и подготовите рассаду помидор для выращивания. Тепличные томаты требуют особого ухода для сохранения урожая и предотвращения болезней. В статье вы найдете все необходимое для выращивания овощей, а красочные фото и подробные видео ролики помогут справиться с этой задачей даже новичкам.
Томаты отлично подходят для выращивания в конструкциях закрытого грунта. Это объясняется тем, что микроклимат теплицы благотворно сказывается на развитии культур, скоращает продолжительность вегетационного периода и ускоряет созревания плодов.
Однако, планируя выращивать помидоры в теплице, следует быть готовым к тому, что уход за этими растениями в открытом и закрытом грунте имеет некоторые существенные отличия. Для начала нужно правильно подобрать сорт культуры, а также обеспечить всем растениям оптимальные для роста и развития условия. Поскольку эти нюансы требуют более детального рассмотрения, мы уделим каждому из них отдельный раздел.
Конструкции из поликарбоната отличаются от пленочных укрытий тем, что в них проще установить оптимальный микроклимат, оборудовав здание обогревом и искусственным освещением.

Рисунок 1. Сорта томатов для теплиц из поликарбоната: 1 - Ласточка, 2 - Карлмон, 3 - Московский осенний, 4 - Сольвейг, 5 - Внуковский
Для помещений следует подбирать сорта, которые не только отличаются высокими вкусовыми качествами, но и хорошо переносят недостаточное освещение. Кроме того, томаты должны быть устойчивы к заболеваниям, так как в конструкциях защищенного грунта в условиях повышенного содержания воды заболевания развиваются интенсивнее.
Опытные огородники рекомендуют выращивать в теплице сорта Ласточка, Карлсон, Московский осенний, Сольвейг и Внуковский (рисунок 1). Они обладают всеми необходимыми характеристиками для получения обильного урожая.
В нестабильных климатических условиях Подмосковья лучшими считаются морозостойкие и устойчивые к инфекциям и грибкам сорта. При этом они должны быть урожайными и отличаться хорошими вкусовыми качествами.
Лучшими для Подмосковья считаются такие виды томатов (рисунок 2):

Рисунок 2. Лучшие сорта помидор для Подмосковья: 1 - Благовест F1, 2 - Невский, 3 - Поиск F1, 4 - Де Барао, 5 - Ильич F1
Культура много питательных веществ из почвы, поэтому слой грунта должен быть не меньше 40 см. Дополнительно ее обогащают органическими удобрениями (перегноем, компостом, перепревшими опилками или листьями).
Примечание: Перед высадкой рассады желательно обработать грядки специальными обеззараживающими препаратами, которые уничтожают личинки вредителей и возбудителей грибковых инфекций.
Основная задача – вырастить здоровую и крепкую рассаду, которая в дальнейшем поможет получить хороший урожай. Посадку и выращивание рассады делают так (рисунок 3):

Рисунок 3. Посев семян помидор на рассаду
В апреле проводят закалку, открывая в помещении окна, а если воздух прогрет до 12 градусов и выше, ящики можно вынести на открытый воздух. Также саженцы пикируют, то есть пересаживают по отдельным емкостям. Процедуру повторяют примерно через 10 после появления всходов.
Для выращивания томатов в теплице зимой, рассаду начинают готовить осенью (до ноября). Ее нужно поливать теплой водой и содержать при температуре не выше 22 градусов.
Чтобы растения были крепкими, хорошо перенесли зиму и принесли богатый урожай, после появления нескольких листьев температуру снижают на 5-6 градусов, а влажность – до 60%.
За несколько недель до пересадки показатель повышают до 23 градусов, а молодые саженцы поливают теплой водой.
Примечание: Любые изменения температуры делают постепенно, так как резкий спад или снижение может вызвать у саженцев шок, и они завянут.
Во время выращивания можно внести жидкие комплексные минеральные удобрения, которые благотворно скажутся на состоянии культуры.
Для посадки делают отдельные лунки на расстоянии 50-70 см друг от друга (в зависимости от сорта). В каждую лунку наливают немного воды (0,5 л) и вносят столовую ложку гумуса (рисунок 4).
Примечание: Если сорт сильнорослый (как, к примеру, Де Барао), перед посадкой возле него на грядке устанавливают специальные опоры или шпалеры, к которым в дальнейшем будут подвязываться стебли. Кроме того, нужно правильно пересаживать переросшую рассаду. Рекомендации приведены на рисунке 5.
Томаты очень чувствительны к количеству воздуха в земле. Поэтому нижние листья и сорняки нужно регулярно удалять, и проводить периодическое рыхление.

Рисунок 4. Пересадка рассады помидор
Дополнительные требования к посадке включают удобрение. Для этого рекомендуется вносить перегной и суперфосфат, после чего грядку тщательно перекапывают. Кроме того, в помещении должно быть достаточно форточек для проветривания, а пространство внутри должно хорошо освещаться в течение всего дня.

Рисунок 5. Правильная пересадка рассады помидор
Сразу после высадки необходимо начинать ухаживать за растениями. Основные работы включают:

Рисунок 6. Пасынкование и подвязывание кустов томатов
На рисунке 6 показано, как правильно подвязывать и пасынковать томаты.
При выращивании в теплице помидоры гораздо чаще поражаются болезнями, так как повышенная влажность и характерный температурный режим являются благоприятной средой для развития заболеваний.
К основным болезням томатов относятся (рисунок 7):

Рисунок 7. Распространенные болезни помидор: 1 - черная ножка, 2 - фитофтороз, 3 - мозаика, 4 - фузариозное увядание, 5 - вершинная гниль
При резких колебаниях влажности грунта томаты могут растрескиваться. Большинство гибридов, предназначенных для конструкций защищенного грунта, устойчивы к подобному явлению, но для профилактики поливать нужно умеренно и равномерно.
Без тщательной обработки почвы даже в теплице томаты могут повреждаться вредителями (рисунок 8):

Рисунок 8. Основные вредители помидор: 1 - нематоды на корнях, 2 - паутинный клещ, 3 - совка, 4 - белокрылка, 5 - медведка
Намного проще своевременно предпринять профилактические меры. Для этого почву перед посадкой дезинфицируют специальными растворами и глубоко перекапывают, а в также ведут активную борьбу с сорняками.
Источник: https://mirfermera.ru/218-kak-vyraschivat-pomidory-v-teplice.html
|
|
Как отличить белый гриб |
Вопреки распространенному мнению, спутать белый гриб с ядовитыми двойниками действительно можно, несмотря на то, что боровики существенно отличаются от других видов. И хотя у белого всего два двойника и они редко приводят к летальному исходу, все же необходимо знать, как отличить белый гриб от ложного двойника.
В этой статье мы рассмотрим характерные особенности настоящих белых грибов, а также рассмотрим его самых распространенных двойников с внешними особенностями и фото, которые помогут точно определить съедобность. Пользуясь нашими советами, вы сможете избежать опасности отравления и не положите ядовитый гриб в корзинку.
Белый гриб считается самой ценной находкой для любого грибника, ведь боровики хороши в любом виде. Они сохраняют свой вкус и неповторимый аромат жареными, отварными, маринованными и сушеными.
Существует несколько съедобных видов. У каждого их них есть свои особенности, но все виды объединяют некоторые общие качества, которые помогут быстро отличить съедобный экземпляр от ядовитого. Во-первых, мякоть хорошего экземпляра отличается приятным характерным запахом, либо вовсе лишена аромата. Во-вторых, боровики не меняют цвет мякоти при надломе или срезе (рисунок 1).
Примечание: Исключением из правил считается только польский, который внешне очень похож на обычный белый, но при срезе или надавливании мякоть быстро синеет.
Кроме того, у всех съедобный боровиков есть характерный оттенок трубчатого слоя (внутренней стороны шляпки). Она должна быть белой, желтоватой или оливковой. Любые другие оттенки свидетельствуют о том, что перед вами ядовитый экземпляр.

Рисунок 1. Внешние особенности настоящего боровика
Поскольку у белого всего два двойника – желчный и сатанинский, мы рассмотрим особенности этих видов более детально, а их фото помогут точно идентифицировать гриб еще во время сбора. Так вы убережете себя и своих близких от пищевого отравления.
Народное название вида – горчак, наиболее точно определяет его основную особенность. Дело в том, что его мякоть настолько горькая, что горчак не поедают лесные животные и даже насекомые. Да и человек вряд ли сможет случайно съесть желчный гриб, ведь после термической обработки его горечь только усиливается.
Примечание: Некоторые грибники утверждают, что после длительного вымачивания (порядка 12 часов) неприятный горький вкус уходит и его вполне можно употреблять в пищу. Однако мы не советуем проводить такие эксперименты, так как по последним данным, даже после вымачивания в мякоти остаются токсины, которые могут вызвать серьезные повреждения печени.

Рисунок 2. Внешние особенности горчака
Именно этот вид чаще всего путают с белым, ведь горчак по многим характеристикам действительно похож на боровик. Диаметр шляпки этого несъедобного двойника может колебаться от 4 до 15 см, причем у молодых экземпляров она шаровидная, а у взрослых становится округлой и распростертой. Цвет кожицы колеблется от коричнево-желтого до светло-бурого, но чаще всего шляпка бывает светлой, что и вводит в заблуждение неопытных грибников. Кроме того, внутренняя сторона шляпки у молодых экземпляров белая, а у взрослых приобретает розоватый оттенок (рисунок 2).
Из предыдущего описания можно сделать вывод, что горчак очень похож на боровик. Особенно это актуально для молодых экземпляров, на которых сложно увидеть характерные особенности ложного двойника. Однако некоторые внешние отличия все же существуют. Именно они помогут точно идентифицировать гриб. Некоторые грибники советуют лизнуть мякоть подозрительного экземпляра, чтобы попробовать ее на вкус. В крайнем случае можно воспользоваться и этим методом, но гораздо безопаснее определять съедобность экземпляра по его внешним особенностям.
К основным отличительным признакам относят:
Кроме того, вкус мякоти боровиков ценят лесные животные и насекомые, поэтому часто их шляпки могут быть поврежденными, а в мякоти перезревших экземпляров встречаются ходы от червей и других насекомых. Мякоть желчного двойника слишком горькая, поэтому животные и насекомые не поедают даже самые крупные экземпляры (рисунок 3).

Рисунок 3. Внешние отличия белого (фото 1 и 2) и желчного гриба (фото 3)
Желчный считается несъедобным, и хотя он не может привести к летальному исходу, при употреблении большого количества такого вида могут появиться серьезные расстройства печени или симптомы отравления. При этом горчак считается весьма ценным с точки зрения народной медицины, так как его используют для приготовления препаратов с желчегонным эффектом.
Еще одним двойником боровика считается сатанинский гриб. У них действительно много общего, ведь они принадлежат к одному роду и семейству с точки зрения ботанической классификации.
При этом ядовитый двойник имеет достаточно много отличий от боровика, поэтому, если вы будете внимательны и тщательно осмотрите сорванный экземпляр, вы с легкостью сможете отличить съедобный экземпляр от ядовитого двойника (рисунок 4).
Шляпка сатанинского вида бархатистая и достаточно крупная: у отдельных экземпляров ее диаметр может достигать 30 см. Как правило, кожица окрашена в светлые тона, от белесого и оливково-серого до желто-розового. Оттенок шляпки во многом зависит от местности, где произрастает гриб, и интенсивности освещения.

Рисунок 4. Внешние особенности сатанинского гриба
Ножка сатанинского гриба широкая и мясистая, но при этом у нее весьма характерный оттенок, который сложно спутать с каким-либо другим. Сверху она красно-желтая, по центру красно-оранжевая, а внизу переходит в желто-бурый цвет. В сочетании со светлой шляпкой ядовитый двойник выглядит по-настоящему ярко и сразу бросается в глаза, поэтому спутать его с неприметным боровиков достаточно сложно. Однако, если вы все же срезали сатанинский гриб и усомнились в его съедобности, можете просто понюхать его. В отличие от боровика, который имеет приятный грибной аромат, сатанинский пахнет крайне неприятно. Если и этот признак вас не убедил, просто разрежьте его пополам. На срезе мякоть начнет быстро краснеть, а потом синеть, чего никогда не происходит с боровиками.
Существует несколько основных видов белых грибов: дубовый, сосновый и березовый. Все они получили свои названия благодаря характерным местам произрастания. При этом настоящие боровики не слишком бросаются в глаза, так как окрашены в характерные для леса цвета. Кроме того, у них светлая мякоть, которая имеет характерный грибной аромат.
Однако, несмотря на некоторые общие характеристики, у каждого вида съедобного боровика есть свои характерные признаки. Именно их следует использовать для идентификации того или иного экземпляра. Далее мы рассмотрим характерные особенности каждого вида более детально, чтобы вы были точно уверены в том, что положили в корзинку съедобный экземпляр.
Получил свое название благодаря тому, что предпочитает произрастать в теплых лиственных лесах. Как правило, встречается под дубами, но иногда его можно найти под каштанами, липами и грабами. Основное преимущество дубового боровика перед другими видами в том, что он обладает ярко выраженным ароматом, который сохраняется и после сушки (рисунок 5).
Чтобы найти дубовый боровик, нужно знать его характерные внешние особенности:

Рисунок 5. Белый дубовый гриб
Кроме того, у дубового вида белая бочкообразная ножка, на поверхности которой находится неприметная белая или слегка буроватая сетка. Если вы боитесь перепутать этот съедобный вид с ядовитым горчаком, разрежьте грибок пополам. У дубовика мякоть не поменяет цвет, тогда как у желчного она начинает розоветь в месте среза.
Березовый боровик, в отличие от дубового, встречается преимущественно в прохладном климате, причем предпочитает произрастать на лесных опушках, вдоль дорог и тропинок. Как правило, растет семьями или небольшими группами, но могут встречаться и одиночные экземпляры (рисунок 6).

Рисунок 6. Разнообразие березовых боровиков
В сравнении с другими видами боровиков, березовый не очень крупный: даже у взрослых экземпляров шляпка редко превышает диаметр 15 см. При этом березовый боровик крайне сложно спутать с ядовитыми двойниками. Дело в том, что его трубчатый слой имеет приятный белый цвет у молодых экземпляров, и приобретает светло-желтый оттенок у взрослых. Ножка плотная и мясистая, равномерно окрашена в светло-коричневый цвет, но в ее верхней части находится характерная белая сеточка, которая проявляется по мере взросления.
Сосновый боровик получил свое название благодаря тому, что его грибница образует микоризу (грибокорень) только с хвойными породами дерева. Именно поэтому встретить такой вид можно преимущественно в сосновых борах или хорошо освещенных хвойных лесах (рисунок 7).
Стоит отметить, что сосновый боровик имеет самый яркий окрас среди всех съедобных видов. Шляпка молодых экземпляров красно-коричневая, а с возрастом приобретает винно-красный оттенок. Такая особенность может показаться подозрительной для начинающих грибников, но на самом деле сосновый боровик считается очень ценным.
Если вас смутил оттенок шляпки, вы всегда можете идентифицировать его по другим внешним признакам. К примеру, максимальный диаметр его шляпки редко превышает 20 см, а трубчатый слой, в отличие от других видов боровиков не светлый кремовый или желтый, а оливковый. Еще одна характерная особенность – наличие сеточки на мясистой бочкообразной ножке. Оттенок сеточки красноватый. Все эти признаки могут привести к тому, что новичок в «тихой охоте» спутает сосновый боровик с горчаком. Чтобы убедиться в съедобности экземпляра, просто понюхайте его и разрежьте пополам. У соснового боровика приятный запах, а мякоть не меняет цвет при надломе или срезе. В крайнем случае вы всегда можете лизнуть кусочек сырой мякоти. Она должна быть безвкусной, тогда как у желчного двойника имеет ярко выраженный горький привкус.

Рисунок 7. Сосновый боровик
Часто грибники путают сосновый боровик с сатанинским. Чтобы случайно не положить в корзинку этого ядовитого двойника, внимательно осмотрите ножку. У сатанинского она равномерно окрашена в красно-коричневые тона, тогда как как у соснового она коричневая, и лишь у взрослых экземпляров покрыта характерной сеточкой красного оттенка.
При сборе любых грибов необходимо помнить основное правило каждого любителя «тихой охоты»: если вы не уверены в съедобности найденного экземпляра, лучше посоветуйтесь с более опытным грибником или вовсе не кладите такой гриб в корзинку. Несмотря на то, что летальный исход в основном вызывает бледная поганка, не стоит рисковать своим здоровьем и допускать признаки пищевого отравления.
Источник: https://mirfermera.ru/790-kak-otlichit-belyy-grib.html
|
|
Вешенки - польза и вред |
В природе вешенки встречаются на пнях и стволах поваленных деревьев, но уже много лет эти грибы выращивают дома и в промышленных масштабах на пнях или даже в полиэтиленовых мешках. Такая популярность объясняется тем, что эти грибы обладают многими полезными свойствами, о которых мы и поговорим в сегодняшней статье.
Кроме пользы вешенок для организма человека, мы уделим внимание противопоказаниям к употреблению данного продукта, чтобы вы могли самостоятельно решить, стоит ли включать этот продукт в ваш рацион.
По своей природе вешенки предпочитают произрастать на древесных остатках: пнях или отмерших поваленных стволах. Благодаря этой особенности их можно выращивать и дома, например, на бревнах или в больших мешках, наполненных субстратом с древесными опилками (рисунок 1).

Рисунок 1. Произрастание в природе и в домашних условиях
В природе встречается много видов вешенки, хотя у нее есть и ядовитый двойник, который хоть и не является распространенным, но изредка все же встречается. Поэтому, если вы не причисляете себя к опытным грибникам, лучше покупать продукт промышленного производства в магазинах или на рынке, а если вы хотите получить по-настоящему экологически чистый продукт, вы всегда можете вырастить грибы самостоятельно на даче или в старой теплице.
Полезные свойства объясняются тем, что по составу они максимально приближены к мясным и мясо-молочным продуктам. В них входят ценные белки и аминокислоты, а также ценные минералы и витамины (В, Е и D2). Последний витамин считается особенно ценным, так как считается природным антиоксидантом и антибиотиком, а также препятствует образованию злокачественных опухолей в организме. Естественно, все эти полезные свойства относятся только съедобным грибам, выращенным в экологически чистых регионах.
В прошлом самыми популярными грибами считались шампиньоны, которые легко выращивать в домашних условиях в подвалах или старых теплицах. Но в последнее время все больше людей отдают предпочтение вешенкам, ведь они считаются чрезвычайно полезными для организма (рисунок 2).
Примечание: Они отлично утоляют голод, но при этом обладают минимальной калорийностью, поэтому их можно с уверенностью включать в диетический рацион питания.
Среди основных полезных свойств для организма человека выделяют:
Среди других полезных свойств следует выделить способность нормализовать обмен веществ и укреплять нервную систему. Таким образом, этот продукт считается незаменимым для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса или испытывает постоянный стресс.

Рисунок 2. Полезные свойства грибов
Ученым также удалось установить, что уникальные вещества, входящие в состав этих грибов, препятствуют развитию онкологии, так как не дают клеткам мутировать и трансформироваться в злокачественные новообразования. При этом такие грибы также положительно сказываются на работе кишечника и пищеварительного тракта в целом, повышают остроту зрения и снижают аллергические реакции организма за счет содержания в мякоти природного антиаллергена ловастатина.
На первый взгляд может показаться, что вешенки – это своего рода панацея от всех болезней. Но, как и любой другой продукт питания, эти грибы способны приносить не только пользу, но и вред, особенно, если их употребление было неправильным.
В первую очередь медики отмечают, что нужно четко регулировать количество потребляемых грибов, так как слишком большое количество съеденных плодовых тел может вызвать повышенное газообразование и расстройства пищеварения (рисунок 3).
Примечание: Особенно внимательно к количеству употребляемых блюд следует относиться пожилым людям и детям младше 12 лет.
Стоит отметить, что любые грибы считаются продуктом, тяжелым для желудка, поэтому употреблять их стоит в умеренных количествах. Это относится и к вешенкам, несмотря на их огромную пользу. Основной вред объясняется тем, что в состав мякоти входит много хитина – вещества, которое практически не усваивается организмом. Поэтому продукт следует с осторожностью употреблять людям, которые имеют заболевания почек.

Рисунок 3. Чрезмерное употребление приводит к тяжести в желудке и расстройствам пищеварения
Однако хитин можно вполне успешно удалить из мякоти. Для этого ее нужно мелко порезать, а затем обжарить на сильно огне. Чем выше будет температура жарки, тем меньше хитина останется в мякоти, а значит, грибы станут по-настоящему полезными для организма. Естественно, это условие будет актуальным лишь в том случае, если вы соблюдаете норму при употреблении и включаете в рацион только грибы, выращенные в экологически чистых условиях.
Низкая калорийность вешенок является общеизвестным фактом. Действительно, при содержании огромного количества полезных веществ, витаминов и минералов, эти грибы обладают минимальной калорийностью, поэтому их можно смело включать в диетический рацион питания.
В среднем, в 100 граммах сырых плодовых тел содержится 38 Ккал, соответственно в стакане грибов будет около 94 Ккал. Однако следует учитывать, что этот показатель является актуальным только для сырых грибов. После любой термической обработки, а особенно после жарки, калорийность повышается, но при этом сохраняются полезные вещества продукта, поэтому жареные грибочки можно смело включать в рацион даже тем, кто борется с избыточным весом.
Особых противопоказаний к употреблению у этого продукта нет. Единственное условие – грибы нужно обязательно подвергать термической обработке, так как кушать их в сыром виде невозможно. Несмотря на то, что их можно варить, солить и мариновать, лучше всего обжаривать их на сковороде. В данном случае из мякоти удаляется вещество хитин, которое не усваивается пищеварительным трактом, но может вызвать тяжесть в желудке, вздутие и другие расстройства пищеварения.
Кроме того, продукт следует употреблять с осторожностью людям, склонным к сильным аллергическим реакциям. Несмотря на то, что в состав продукта входит природный антиаллерген, большое количество грибов все же способно вызвать признаки аллергии.
Употреблять за один раз большое количество грибов нельзя никому, хотя особенно внимательными следует быть людям с болезнями почек, сердца и сосудов, а также пенсионерам и детям до 12 лет. При этом умеренность следует соблюдать и абсолютно здоровым людям. Необходимо помнить, что вешенки принесут пользу организму лишь в том случае, если вы соблюдаете умеренность.
В целом, под понятием пищевой ценности подразумевают общее количество полезных веществ, содержащихся в определенном продукте. Кроме того, оценивают его способность удовлетворять физиологические потребности человека (рисунок 4).
Если говорить о вешенке, то ее энергетическая ценность (другими словами – калорийность) является минимальной. К примеру, в 100 граммах таких грибов содержится всего 30-40 калорий, тогда как в аналогичном количестве куриного мяса будет уже 165 калорий.

Рисунок 4. Варианты приготовления блюд
При оценке пищевой ценности внимание уделяют не только калорийности, но и соотношению белков, жиров, углеводов и других компонентов в определенном продукте. Если говорить о вешенке, то ее называют вполне полноценной заменой мяса и молочных продуктов, так как в 100 граммах этого продукта содержится примерно 4 грамма белков. Кроме того, в состав грибов входит столько же углеводов, которые отвечают за насыщение организм энергией. Также в 100 граммах продукта содержится 1 грамм жиров, 3 грамма волокон, 89 граммов воды и 0,03 грамма жирных кислот, которые также считаются чрезвычайно ценными для организма.
Гораздо больший интерес представляет физиологическая ценность, или минеральные вещества, входящие в состав продукта.
К ним относят:
Кроме того, вешенка известна тем, что в ее состав входит множество ценных витаминов. К примеру, В1 нормализует работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, устраняет депрессию и бессонницу, а также позволяет снизить раздражительность. Также в ней есть много витамина В2 и D2, которые благотворно сказывают на общем состоянии организма и укрепляют кости и зубы.
Также в состав входит клетчатка, которая улучшает процессы пищеварения, белки, отвечающие за формирование костей и укрепление мышечной массы, и углеводы, насыщающие наш организм энергией. Естественно, все эти положительные стороны употребления грибов будут актуальными лишь в том случае, если продукт потребляется в умеренных количествах, а сами грибы были выращены в экологически чистых условиях.
Пищевая ценность и высокие вкусовые качества вешенок полностью объясняют популярность этих грибов при приготовлении различных блюд.
Источник: https://mirfermera.ru/783-veshenki-polza-i-vred.html
|
|
Сколько грамм меда в столовой ложке |
Мед – продукт чрезвычайно полезный, но и его следует употреблять в разумных и умеренных количествах. Если переусердствовать, пчелопродукт вряд ли принесет организму большую пользу. Чтобы не ошибиться, нужно знать, сколько грамм меда содержится в столовой ложке. Это поможет правильно определить суточную дозировку продукта.
В этой статье мы рассмотрим не только способы измерения нектара, но и количество продукта, содержащееся в различных емкостях. Используя эту информацию, вы сможете самостоятельно составить сбалансированный по питательным веществам диетический рацион.
Измерение ложками считается одним из самых точных способов, но и у него есть определенные недостатки. В частности, далеко не всегда столовая ложка одного сорта нектара будет весить столько же, сколько и аналогичное количество другого сорта (рисунок 1).
Примечание: Подобные расхождения объясняются тем, что, в зависимости от сорта и времени выкачки, нектар будет содержать разное количество воды. К примеру, продукт, полученный в засушливое лето, будет содержать всего 13-14% воды и весить будет, соответственно, меньше. Нектар, собранный в дождливое лето, может содержать до 25% влаги.
На вес влияет и консистенция. Так, засахаренный продукт будет весить гораздо меньше свежего жидкого с густой вязкой текстурой. Чтобы ответить на вопрос, сколько граммов может содержаться в ложке меда, сначала нужно разобраться с самими столовыми приборами.

Рисунок 1. Чаще всего пчелопродукт измеряют ложками
Итак, в стандартную столовую ложку помещается примерно 35 граммов пчелопродукта, но лишь в том случае, если его насыпали без горки. В десертную помещается немного меньше – около 15 граммов, а в чайную всего 10 граммов нектара.
Многое зависит и от того, насколько сильно вы наполняете столовый прибор. К примеру, если вы насыпали столовую ложку с горкой, вес будет на несколько граммов больше, хотя в большинстве случаев это не играет ключевой роли.
Если вас интересует вопрос: 100 г меда – это сколько нужно наполнить столовых ложек, сразу хотим вас предупредить, что однозначного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от сорта, густоты, вязкости и содержания воды.
Примечание: Выше мы уже упоминали, что вес лакомства зависит от количества содержащейся в нем воды. Усредненный показатель составляет 17-18%, но многое зависит от погодных условий, в который пчелы собирали нектар.
Но есть и еще одна хитрость, позволяющая определить качество и состав нектара по его количеству. Это показатель называется удельный вес (рисунок 2). В среднем, плотность и густота качественного продукта должна составлять 1,41-1,5 г/дм3. Если плотность ниже, это означает, что у нектара повышенная влажность, а значит, он либо был собран раньше времени и не успел дозреть, либо его развели какими-то добавками для увеличения объема.

Рисунок 2. Качество нектара можно определить по его весу
Определить качество пчелопродукта поможет обычная трехлитровая банка. Ее нужно наполнить густым, но не засахаренным медом до самого верха и взвесить. Также необходимо отдельно определить вес пустой емкости. Далее путем несложных математических вычислений можно определить чистый вес самого продукта. Если объем, уместившийся в трехлитровую банку, составляет менее 4,4 кг, значит, продукт является недозревшим или разбавленным.
Если вы уверены, что приобрели зрелый и качественный мед, вы вполне сможете определить его вес в зависимости от емкости, в которой он был приобретен (рисунок 3).
Примечание: При покупке обязательно капните немного лакомства на кусочек бумаги. Качественный нектар не впитывается в нее, а остается на поверхности. Кроме того, он стекает с ложки плотной, а не жидкой струей, и постепенно наслаивается слой за слоем.
Естественно, отправляясь на рынок, мы обычно имеем при себе емкость, в которую продавец перельет лакомство. Зная вес тары и взвесив уже наполненный прибор, можно определить, насколько качественным является продукт. К примеру, в литровой банке должно содержатся 1,4 кг лакомства, а в трехлитровой – не менее 4,4 кг. В полуторалитровую бутылку помещается 1,9 кг нектара, а в 10-литровую флягу – 75 кг незасахаренного лакомства.
Довольно часто вес определяют и с помощью стакана. В данном случае многое зависит от особенностей самой емкости. К примеру, в обычный граненый стакан помещается 200 граммов вещества, а в тонкостенный – 250 граммов. Если же говорить об измерении, то в граненый стакан помещается примерно 250 граммов лакомства, а в столовый прибор с тонкими стенками немного больше – 330 граммов.

Рисунок 3. Вес пчелопродукта в зависимости от емкости
Если же вы придерживаетесь строгого диетического рациона и внимательно следите за количеством калорий, вам будет полезно знать, сколько граммов меда содержится в обычной чайной ложке. Если вы наполните ее жидким нектаром без горки, вес продукта будет составлять 12 граммов. Засахаренное и загустевшее лакомство будет весить немного меньше.
Определившись, сколько весит мед, уместившийся в столовую ложку, будет нелишним узнать и калорийность аналогичного количества нектара (рисунок 4).
Также следует учитывать сладость продукта и количество содержащегося в нем сахара, а для приверженцев строгой диеты будет полезным знать и количество углеводов, содержащихся в аналогичном количестве пчелопродукта. Об этом мы и расскажем в следующих разделах.
В первую очередь следует упомянуть о калорийности пчелопродукта. Конечно, этот показатель во многом зависит от свежести и сорта лакомства, но усредненные показатели привести все же стоит.
Итак, в одной обычной столовой ложке без горки содержится примерно 33 ккал. Однако, если вы придерживаетесь строгой диеты, включающей в себя мед, стоит заранее распечатать таблицу калорийности разных сортов нектара и всегда держать ее при себе.
Утверждение, что в натуральном жидком нектаре содержится сахар, неправильное. В качественном продукте его не должно быть в принципе. Только недобросовестные продавцы разбавляют нектар сахарным сиропом или водой, чтобы сделать продукт более жидким или увеличить его объем.

Рисунок 4. Калорийность и пищевая ценность продукта
Фактически, в этом пчелопродукте содержатся только натуральные сахариды (фруктоза, глюкоза и мальтоза), которые и придают ему приятную сладость. Процент этих составляющих колеблется в пределах 1-6% в зависимости от сорта. Таким образом, в 100 граммах продукта помещается от 1 до 6 граммов сахара. Учитывая, сколько лакомства можно съесть в день, даже пребывая на строгой диете, такое количество можно смело назвать небольшим и абсолютно безвредным для здоровья и фигуры.
Мед считается достаточно калорийным продуктом, поэтому большим количеством даже засахаренного нектара не стоит злоупотреблять тем, кто придерживается строгого рациона питания.
Если говорить о соотношении белков, жиров и углеводов в продукте, сразу следует уточнить, что в натуральном нектаре жиры отсутствуют в принципе, а основная питательная и энергетическая ценность приходится на углеводы. В среднем, в зависимости от сорта, в обычной столовой ложке может содержаться от 16 до 26 граммов углеводов. Оставшиеся 0,2-0,3 грамма приходится на белки, витамины и микроэлементы.
Именно благодаря столь высокому содержанию углеводов, пчелопродукт считается чрезвычайно тонизирующим и питательным продуктом, способным придать сил и энергии даже после серьезных физических или умственных нагрузок.
В домашних условиях для измерения необходимого количества или определения веса продукта мы чаще всего пользуемся именно столовыми ложками. Все дело в том, что этот пчелопродукт не принято употреблять в больших количествах, и даже в составе определенных блюд или напитков он содержится в крайне малых дозах.

Рисунок 5. Примерный вес нектара в столовой ложке
Итак, в 1 столовой ложке содержится примерно 17 граммов меда (рисунок 5). Однако этот показатель будет актуальным только для жидкого нектара, который еще не начал кристаллизоваться. Засахаренный продукт, за счет потери воды, весит немного меньше. Кроме того, вес вещества может зависеть от погодных условий, во время которых он был собран. К примеру, если пчелы собирали нектар в дождливое лето, воды в готовом продукте будет больше, а значит, увеличится и его вес. И наоборот, в засушливое лето процент воды снижается, а его вес уменьшается.
Источник: https://mirfermera.ru/917-skolko-gramm-meda-v-stolovoy-lozhke.html
|
|
Методы погрузки-разгрузки ульев |
Уход за пчелами подразумевает много факторов, в числе которых и периодическая транспортировка ульев с одного места сбора нектара к другому. Если в прошлом для этой цели использовался преимущественно ручной труд, то современные пчеловоды могут воспользоваться и другими, механизированными методами, которые существенно облегчают процесс.
В этой статье мы рассмотрим основные методы погрузки, разгрузки и транспортировки пчелиных ульев с помощью ручного труда и специальных устройств, а также уделим внимание подготовке пчелиного домика к транспортировке.
В период медосбора необходимо позаботится о том, чтобы пчелы могли быстро и эффективно собирать нектар. Для этого желательно разместить ульи в непосредственной близости от источника пыльцы. В противном случае насекомые будут тратить слишком много времени и сил на перелеты, а количество собранной пыльцы будет не слишком большим (рисунок 1).
В целом, можно выделить несколько методов погрузки/разгрузки ульев:

Рисунок 1. Основные методы транспортировки: ручной, механический и автоматический
Чтобы каждый владелец пасеки смог выбрать самый подходящий способ погрузки и разгрузки ульев, мы рассмотрим каждый из них более детально, уделяя особое внимание преимуществам и недостаткам.
Транспортировка ульев – очень ответственный процесс. Его цель – не только переместить пчелиные семьи к более продуктивному участку медосбора, но и в том, чтобы сохранить здоровье насекомых в процессе перевозки (рисунок 2).
Чтобы транспортировка пчелиных домиков прошла успешно, нужно выполнить несколько важных условий:
Кроме того, перед перевозкой нужно внимательно осмотреть все ульи. В них не должно быть щелей, сквозь которые пчелы могли бы выбраться наружу. Если перевозка домиков осуществляется вместе с крышей, необходимо позаботится и о том, чтобы внутри нее были вентиляционные отверстия.
Транспортировку ульев желательно осуществлять поздним вечером или даже ночью, когда все насекомые находятся в домике. Обязательное условие перевозки в том, чтобы закрыть леток. В пасмурную погоду перемещение можно проводить и ранним утром.

Рисунок 2. Подготовка пчелиных домиков к транспортировке
Важно правильно разместить ульи на транспортном средстве. Их устанавливают летком назад по ходу движения автомобиля. Это необходимо для того, чтобы рамки размещались поперек дороги, а не вдоль нее, и не смещались при попадании в ухабы или ямки.
Владельцы небольших пасек предпочитают перемещать ульи вручную. Это действительно имеет смысл, но лишь в том случае, если на пасеке имеется всего несколько домиков. В больших пчеловодческих хозяйствах целесообразнее применять специальные автоматические устройства.
Но даже в случае содержания небольшой пасеки, транспортировка к месту медосбора может занять много времени и перенести ульи на руках вряд ли получится из-за их большого веса и существенного расстояния. В данном случае целесообразно применять специальные ручки или носилки, которые крепятся к боковым частям домика и позволяют легко переставлять ульи с места на место или переносить в транспортное средство для дальнейшей перевозки (рисунок 3).

Рисунок 3. Ручной перенос ульев
При ручном переносе ульев следует учитывать, что все требования по подготовке домика, описанные выше, остаются актуальными. Кроме того, пасечнику понадобится помощник, так как перемещать ульи в одиночку слишком сложно.
Владельцы средних по размеру пасек предпочитают использовать для транспортировки ульев не ручной труд, а специальные механические приспособления. К примеру, для этой цели можно использовать специальную тележку-подъемник. Ее можно легко изготовить своими руками (рисунок 4).
Рама такой тележки состоит из двух продольных и одной поперечной трубы. Также не устройство устанавливают трубчатую подъемную стойку с двигающейся поднимающей вилкой. Вилку изготавливают по тому же принципу: сваривают одну поперечную, одну вертикальную и две продольные трубы. На вертикальной трубе вилки устанавливают муфту, которая обеспечивает легкое перемещение вилки по стойке. В верхней части вертикальной стойки тележки крепят ролик. В него вставляют трос и прикрепляют его к муфте. Для переноса ульев с помощью данной конструкции, достаточно установить домик на нижнюю часть подъемника и привести механизм в действие. Подъем или спуск улья будет осуществляться за счет наружных продольных труб вилки.

Рисунок 4. Чертеж погрузчки и тележки для перевозки ульев
Еще одним простым вариантом механизированной погрузки или разгрузки ульев считается специальная тележка на двух колесах с вертикальной стойкой.
Примечание: Такое приспособление можно использовать не только для погрузочных работ, но и для перемещения ульев по пасеке.
По конструкции такая тележка состоит вертикальной рамы, которая крепится к двум колесам. В нижней части устанавливают площадку с двумя небольшими вспомогательными колесиками. Улей фиксируется на такой каретке с помощью захватывающих устройств и перемещается по раме с помощью лебедки.
Если вы планируете перевозить ульи на автомобиле, но у вас нет возможность купить или взять в аренду дорогостоящее оборудование для автоматической погрузки, вы всегда сможете воспользоваться менее дорогими аналогами. Речь идет о гидравлических полуавтоматических устройствах, которые позволяют быстро провести погрузку пчелиных домиков с минимальными затратами труда.
Самым эффективным считается погрузочно-разгрузочное устройство, придуманное А.А. Андрющенко. Этот прибор весит порядка 150 кг, но его можно установить на любую бортовую машину всего за 20-30 минут (рисунок 5).
Примечание: Поскольку данная конструкция является достаточно тяжелой, ее установкой должны заниматься минимум два человека, а непосредственную погрузку или разгрузку может проводить и кто-то один.
Сам подъемный механизм представляет собой четырехкратный веревочный полиспаст, который закреплен на подвижной тележке. Такая конструкция позволяет поднимать и удерживать улей в любом положении. Стрела конструкции поворачивается на 360 градусов. Благодаря этому улей можно захватить с любой стороны автомобиля и установить его на любую часть кузова.

Рисунок 5. Погрузочно-разгрузочное устройство А.А.Андрющенко
При погрузке или разгрузке ульев с помощью этой гидравлической полуавтоматической конструкции есть смысл дополнительно пользоваться захватывающим устройством. Оно состоит из тросом и системы жесткого захвата, и позволяет надежно захватывать улей даже в том случае, если его часто не скреплены между собой. Верхняя поперечная планка данной конструкции надежно сжимает улей, а сам захват, состоящий из ограничительного троса, кольца и раздвижной планки позволяет регулировать конструкцию по размеру крыши пчелиного домика.
Существует четкий порядок погрузки и разгрузки ульев с помощью данной конструкции. Сначала домик поднимают на уровень кузова автомобиля, а затем с помощью стрелы подают к человеку, стоящему на кузове. Ему необходимо удерживать одной рукой трос, а другой натягивать и опускать шнур привода. Передвигаясь таким образом по кузову, человек может опустить улей в предназначенное для него место.
На больших пасеках с большим количеством пчелосемей целесообразно использовать полностью автоматические устройства погрузки, разгрузки и транспортировки ульев. Они позволяют выполнять большие объемы работ за короткое время и с минимальными физическими усилиями (рисунок 6).
Самыми популярными среди автоматических устройств для погрузки и разгрузки ульев считаются:

Рисунок 6. Автоматические погрузчики для пасеки
Фактически, для погрузки и разгрузки ульев можно использовать не только специализированные автоматические устройства для пасек, но и любые другие погрузочные конструкции, которые позволят надежно зафиксировать улей и переместить его в нужное место. При этом подобное практикуется только на больших пасеках с промышленным производством меда, тогда как в небольших хозяйствах ульи по-прежнему предпочитают переносить вручную или перевозить на небольших тележках.
Поскольку транспортировка пчелиных домиков, как правило, осуществляется вместе с семьей, следует сделать все возможное, чтобы насекомые не испытали стресса при транспортировке. В первую очередь следует учитывать, что лучшим временем для перевозки ульев считается поздний вечер или даже ночь. В это время все насекомые находятся внутри домика и отдыхают, поэтому даже перевозка по ухабам не причинит им сильного дискомфорта.
В крайнем случае, если требуется срочная перевозка пасеки, транспортировку можно осуществить и утром, но для этого лучше выбрать пасмурный день. Кроме того, перед погрузкой и перемещением во всех ульях нужно закрыть летки и закрепить рамы внутри домика, чтобы во время дорожной тряски они не упали и не травмировали насекомых. Все работы лучше выполнять в защитном костюме, чтобы избежать случайных укусов от пчел из других ульев. Также специалисты рекомендуют проводить все работы максимально быстро и аккуратно, чтобы минимизировать стресс для насекомых, который может повлечь за собой болезни или уменьшение продуктивности рабочих особей.
Источник: https://mirfermera.ru/806-metody-pogruzki-razgruzki-ulev.html
|
|
3 группы обрезки обрезки клематисов |
Клематис является одним из самых излюбленных садоводами вьющихся многолетников. Растение привлекательно разнообразием расцветок и форм соцветий. Его побеги быстро и хаотично разрастаются, поэтому обязательной процедурой по уходу за клематисом называют обрезку.
Чтобы правильно ее провести, необходимо знать, к какой из групп обрезки принадлежит растение, а также владеть определенными практическими умениями. Статья поможет определить группу обрезки, расскажет об особенностях каждой из них, а также даст рекомендации по уходу за клематисами третьей группы.
Обрезка клематисов является важнейшей процедурой по уходу за этим типом растений. Поскольку лиана относится к вьющимся многолетникам, то по своей природе нуждается в многократных укорачиваниях ветвей: как санитарных, так и формирующих. И если санитарная чистка проводится на протяжении года лишь с целью удаления поврежденных или поломанных побегов, то от осенней процедуры зависит, как будет расти, развиваться и цвести культура в следующем году.
Примечание: При этом необходимо знать, что все лианы разделяют на три группы, каждая из которых имеет свои особенности обрезки. И хотя в первый год вегетации эта процедура проводится одинаково для всех клематисов, то в дальнейшем придется учитывать разбивку, чтобы процедура была эффективной.
Принадлежность сорта к той или иной группе зависит от того, на каких побегах растение образует цветы (рисунок 1).
По этому признаку выделяют три направления обрезки:

Рисунок 1. Группы лиан в зависимости от технологии обрезки
Иными словами, некоторые виды не смогут зацвести весной, если осенью обрезать побеги с почками. Такие виды лишь слегка укорачивают, или же выполняют процедуру сразу после окончания цветения. И напротив, существуют клематисы, которые необходимо укорачивать значительно, чтобы стимулировать будущее цветение. Случается, что сорт садоводу неизвестен. В таком случае определить его принадлежность к определенной группе поможет период цветения. Именно он может подсказать сроки проведения манипуляции.
Группы обрезки различаются сроками цветения и побегами, на которых образуются соцветия. Так, к первой относят клематисы, образующие небольшое количество цветов на прошлогодних побегах в период с конца весны до начала лета. Эти виды, как правило, не нуждаются в укрытии и осенней обрезке (рисунок 2). И все же, опыт показывает, что оставлять побеги совсем без укорачивания нельзя. Это может спровоцировать активное развитие стеблей из верхних почек, в то время как нижняя часть куста останется оголенной.

Рисунок 2. Представители первой группы
Представителям первой проводят лишь санитарное удаление слабых и больных побегов, а также легкую обрезку сразу после окончания цветения, чтобы регулировать высоту и поддерживать аккуратную форму куста. В это время легко определить побеги, которые уже отцвели, а у растения остается достаточно времени для формирования молодой поросли, обеспечивающей цветение в следующем сезоне.
Примечание: Представителями этой группы являются такие сорта, как: альпийский, горный, крупнолепестный, сибирский, цветистый, а также гибриды, произошедшие от раскидистого и цветущего клематисов.
Лианы второй группы образуют соцветия как на прошлогодних побегах, так и на побегах текущего года (рисунок 3). При этом первая волна цветения короткая, а вторая – более обильная и продолжительная. Для них обрезка осуществляется дважды: по окончанию цветения на прошлогодних побегах (в мае-июне) и глубокой осенью, после первых заморозков. При этом сильные побеги текущего года укорачивают на треть их длины, а тонкие и ослабленные вырезают.

Рисунок 3. Сорта, относящиеся ко второй группе
Для получения более раннего цветения однолетние побеги рекомендуется укорачивать на четверть, удаляя отцветшую часть, или до первого полностью развитого листа, что способствует более раннему цветению. Оставшиеся после осенней обрезки побеги укладывают кольцами на землю и укрывают. К таким относятся сорта: Флорида, Ланугиноза, Патенс.
Клематисы, принадлежащие к третьей группе, цветут только на побегах текущего года в период с июля по сентябрь и по праву считаются самыми простыми в уходе. Техника их обрезки проста и доступна. Кусты укорачивают на уровне 2-3 узла (20-50 см) от земли. Следует знать, что чем больше останется почек, тем обильнее будет следующее цветение. Однако в этом случае соцветия будут некрупными.
Чтобы увеличить размер цветов, следует, соответственно, обрезать растение под корень. Что касается травянистых сортов, то их обрезают полностью, поскольку в условиях умеренного климата они не выдерживают морозов и погибают. Яркими представителями называют такие разновидности: Жакмана, Витицелла, Интегрифолия и др.
К третьей группе относится большинство существующих видов, среди них:

Рисунок 4. Лучшие сорта третьей группы: 1 - Жакмана, 2 - Витицелла, 3 - Интегрифолия, 4 - Тангутика, 5 - Таксенсис, 6 - Восточный
Перечисленные сорта дают цвет только на побегах, образованных в текущем году (рисунок 4). Они быстро растут и дают крупные яркие цветы, а потому требуют сильной чистки, в результате которой остаются только короткие отрезки побегов (всего 2-3 узла около самой земли). Эти сорта лучше всего подходят для выращивания в условиях нашей страны, где на большей части лето короткое, а зима продолжительная и морозная. К тому же, яркие и долгоцветущие, они прекрасно скрывают под собой неприглядные уголки сада и создают объемные цветовые пятна на фоне зеленых насаждений. Цветоводы отзываются о них как об очень красивых, устойчивых к заболеваниям и неблагоприятной погоде, многолетниках. Для сохранения клематисов этого типа в жаркое время года рекомендуется высевать вокруг основания лианы невысокие однолетники, которые будут притенять корневую зону растения и не дадут ему пострадать от жары.
Сильная обрезка имеет ряд преимуществ:
Если клематисы не обрезать, их побеги ослабевают, становятся тоньше, в результате чего цветение становится не таким ярким и обильным, а куст представляет собой спутанную массу побегов и цветов на верхушках оголенных стеблей.
Как уже было сказано, представители третьей группы совсем нетребовательны к зимнему уходу, который заключается в их сильной обрезке и укрытии корней. Пока растение молодое, его чистку проводят одинаково для всех. Так, осенью, перед наступлением холодов, побеги полностью срезают, оставляя над поверхностью грунта всего одну почку, что стимулирует пробуждение спящих в прикорневой части цветка и увеличивает количество плетей (рисунок 5).
Примечание: Обрезку производят при помощи острого садового ножа (секатора), который следует дезинфицировать после каждого куста, чтобы избежать передачи и распространения инфекционных заболеваний от одного растения к другому.
Косой срез делают на 5-7 см выше ближайшей почки, чтобы вода не задерживалась и не скапливалась на обрезанных побегах, а растение не подвергалось различным гнилям. Высота таких побегов должна составлять около 15-30 см от поверхности земли. По окончанию зимы куст выпустит молодые стебли, а те, в свою очередь, образуют новые бутоны. При сохранении у растений большей части прошлогоднего побега можно добиться более раннего появления (на три недели раньше) цветов на нем.

Рисунок 5. Технология обрезки лиан из 3 группы
Обрезка у сортов-представителей третьей группы также проводится не совсем одинаково. Например, для клематисов Витицелла и Жакмана процедуру проводят на всей надземной части, оставляя совсем низкие пеньки (до первого на побегах настоящего листа, оставляя одну пару сильных почек). А вот растения Интегрифолия, Техасский, шестилепестковый, прямой и манчжурский лучше обрезать, оставляя уже две пары почек (до пеньков высотой 10-15 см). Поэтому при покупке саженцев целесообразно будет поинтересоваться, пеньки какой высоты следует оставлять.
Примечание: Часто упаковка приобретенного саженца несет всю необходимую вам информацию о зоне зимостойкости и группе обрезки, поэтому необходимость дополнительно выяснять это отпадает. Если же вы купили растение на рынке, а продавец не смог проинформировать вас, советуем ориентироваться на срок цветения.
В любом случае не стоит сильно волноваться – все виды и сорта лиан способны пережить сильную обрезку при условии надежного укрытия на зиму. А получив через год цветение, вы сможете легко сориентироваться в сроках обрезки и определить группу, к которой относится ваш клематис. Соответственно, у вас появиться возможность лучше узнать, как с ним правильно обращаться.
Советуем прислушаться к рекомендациям специалистов, которые советуют производить осеннюю обрезку независимо от группы, в три яруса. Это значит, что 3-4 побега укорачивают на высоте около 1 м от земли, еще несколько (такое же количество) на высоте полуметра, и еще 3-4 – на высоте 2-3 почек от поверхности земли. Все остальные стебли можно вырезать полностью. Оставленные побеги аккуратно укладывают на землю и укрывают листьями или сухой травой. Если растение было обрезано коротко, для его укрытия на зиму будет достаточно сухого окучивания мульчей или растительным грунтом на высоту 10-15 см. После этого кустик накрывают сверху ящиком и засыпают сверху сухими листьями, опилками или торфом. Ящик желательно прикрыть полиэтиленом, оставив отверстия для проветривания. Под таким укрытием клематисы успешно переживают зиму. Ранней весной их освобождают от укрытия и подвязывают к опоре. Если лозы были обрезаны на разную высоту, то и зацветать они будут не одновременно. Таким образом, получается непрерывное цветение, длящееся с весны до поздней осени, а куст не загущается и чувствует себя великолепно, радуя глаз прекрасными крупными цветами ярких окрасов.
Источник: https://mirfermera.ru/894-klematisy-3-gruppy-obrezki.html
|
|
Посадка нарциссов осенью |
Яркое и пышное цветение нарциссов радует глаз уже с ранней весны. Этот неприхотливый к климатическим условиям цветок является одним из самых любимых садоводами, ведь взамен своей красоте и умопомрачительному запаху не требует от человека значительных трудозатрат или особенных условий, а лишь нуждается в небольшой заботе, правильной посадке и уходе.
Статья раскрывает особенности технологии осенней посадки нарциссов на зиму, описывает все ее этапы, дает дельные советы по выбору участка и подготовке грунта. Кроме того, вы сможете сориентироваться в сроках проведения осенней посадки с учетом климатических особенностей региона, в котором вы проживаете.
Сроки осенней посадки нарциссов припадают на период с конца лета и до начала осени.
При этом технология посадки нарциссов включает следующие этапы:
Расскажем о каждом из них подробнее (рисунок 1). Выбор места под посадку нарциссов в значительной мере влияет на качество и интенсивность цветения. Этот цветок хотя и неприхотлив к почве, однако любит полутень, где меньше страдает от попадания прямых солнечных лучей. К тому же, было замечено, что в местах, защищенных от сквозняков и порывов ветра, продолжительность цветения нарциссов значительно увеличивается.
Примечание: Таким местом может стать уголок вашего сада, на котором растет несколько деревьев лиственных пород. Нарциссы растут и цветут в тени, однако в таких условиях соцветия будут гораздо меньше и бледнее, а их аромат не будет столь насыщенным.
Немаловажным фактором также является влажность грунта, определить которую можно по уровню подземных вод. Если они подходят слишком близко к поверхности почвы, то последняя оказывается непригодной для посадки луковиц нарцисса, ведь при чрезмерной влажности корни растения поражаются гнилью, что приводит к гибели цветка. Именно поэтому следует выбирать ровные участки, где высота стояния грунтовых вод не превышает 60 см. Наиболее благоприятной почвой для выращивания нарциссов называют суглинки. Однако и на песчаной почве можно получить хороший результат путем внесения в нее перегноя и глины.

Рисунок 1. Основные этапы высадки в открытый грунт
Органику (перегной, компост, перепревший навоз) вносят заранее (за три месяца до посадки) под перекопку на глубину 25-30 см. При этом на каждый квадратный метр почвы необходимо взять около 15 кг перегноя, либо 20 кг перепревшего навоза. Что касается свежего навоза, то его можно вносить в грунт не позднее, чем за год до посадки. Для оформления декоративной клумбы небольшого размера можно снять верхний слой почвы и заменить его специальным субстратом.
Для правильной посадки луковиц следует придерживаться такого правила: глубина посадочной лунки должна составлять три и больше высоты луковицы. Иными словами, над луковицей, помещенной в грунт, должен находиться слой почвы, равный двум ее высотам. Поэтому для посадочного материала большого размера глубина ямок составляет от 15 до 25 см, для более мелкого – около 10-15 см. Однако для того, чтобы ускорить наступление цветения и повлиять на скорость появления максимального количества деток, цветоводы практикуют более мелкую посадку, чем положено по формуле. И наоборот, если вы хотите, чтобы цветки раскрылись позже, а детки нарастали не так быстро, посадите луковицу немного глубже, чем рекомендуется.
Приступая к посадке, очистите луковицы от верхнего слоя старой шелухи, разделите те, которые неплотно прижаты друг к другу. Маленькие групповые луковицы разделять не советуют, поскольку так увеличивается шанс на их выживаемость в холодное время года. Затем выкопайте лунки, соответствующие размеру посадочного материала. При этом расстояние между ямками должно составлять 15-20 см (для крупных экземпляров) или 7-10 см (для высаживания деток). Дно каждой лунки рекомендуется заполнить слоем песка, на котором и будут располагаться луковицы. Каждую из них присыпают древесной золой и грунтом. Оставшееся пространство лунки заполняют той же почвой, но с добавлением комплексного минерального удобрения (с преобладанием фосфора и калия), дозировка которого должна быть в два раза меньше, чем положено по инструкции. После посадки участок рекомендуется хорошо пролить.
Луковицы нарциссов на зиму начинают высаживать с конца лета и заканчивают в первый осенний месяц (рисунок 2). Однако стоит отметить, что из-за разнообразия климатических условий нашей страны сроки посадки могут отличаться в разных регионах. Поэтому специалисты рекомендуют ориентироваться на среднесуточную температуру почвы.
Примечание: Так, если в течение 10-14 дней она держится на отметке от +8 до +10 градусов, можно приступать к осенней посадке. При повышении температуры почвы и ее влажность существует риск гибели корневых образований цветка.
Продолжительность благоприятного периода зависит от особенностей конкретного региона. Так, в южных областях благоприятный период для посадки может продолжаться вплоть до начала ноября, а вот в северных и южных – лишь до конца сентября. Например, в условиях Подмосковья посадка луковиц проводится с середины августа до середины сентября. А вот на Урале она осуществляется уже с первых чисел августа.

Рисунок 2. Подготовка луковиц к высадке
Нарушение положенных сроков может привести к тому, что весной нарциссы совсем не зацветут. Это объясняется тем, что при слишком ранней посадке луковицы быстро растут и выпускают ростки, которые могут легко подмерзнуть во время осенних и зимних морозов. И наоборот, следствием поздней посадки являются низкие цветоносы с маленькими неприметными соцветиями. Поэтому старайтесь высаживать луковицы нарциссов вовремя, ведь в таком случае они успеют хорошо укорениться до наступления холодов, не выпустив при этом надземной части.
Определившись с участком, перекопав его с внесением удобрений и подготовив луковицы, можно приступать к процессу посадки (рисунок 3).
Она осуществляется так:

Рисунок 3. Основные этапы осенней посадки
Добавьте в оставшуюся почву комплексное минеральное удобрение и засыпьте полученным субстратом оставшееся пространство лунок.
Определяя наиболее оптимальный месяц для посадки нарциссов, обратите внимание на погодные и климатические особенности региона, в котором вы проживаете. И хотя рекомендации садоводов указывают, что лучше всего высаживать нарциссы на зиму, начиная со второй половины августа и заканчивая серединой сентября, учтите, что эти сроки являются усредненными и не учитывают условий конкретной местности.
Поэтому лучше всего ориентироваться на температурные показатели почвы в течение определенного периода времени. Так, специалисты советуют высаживать луковицы нарциссов только тогда, когда температура почвы установится на отметке от +8 до +10 градусов и продержится без изменений на протяжении двух недель. В таком случае корневая система успеет хорошо развиться для надежного укоренения растения. И наоборот, корни луковиц, высаженных позже положенного срока, будут слишком короткими, что может привести к гибели растения. Если посадка по какой-либо причине все же запоздала, мульчируйте свои грядки с нарциссами перегноем или опавшей листвой, чтобы помочь посадкам сохранить тепло на время холодов.
Существует общее правило для посадки нарциссов, которое гласит, что глубина посадочной лунки должна быть в три раза больше высоты самой луковицы (рисунок 4). То есть, над луковицей, помещенной в ямку, должно оставаться пространство, в котором можно расположить друг над другом еще две луковицы. Исходя из этого, принято считать, что глубина посадочной лунки для крупных луковиц колеблется от 15 до 25 см, а для более мелких и групповых посадок – от 10 до 15 см.
Примечание: Однако стоит сказать, что на практике это правило часто нарушается в том случае, когда необходимо ускорить цветение и размножение луковиц, например, в коммерческих целях. В таком случае все луковицы высаживают поверхностным способом (глубина ямки 7-12 см) независимо от их размера.
Лучше всего для разведения цветов с целью дальнейшей продажи луковиц воспользоваться мелким или групповым материалом, чтобы процесс размножения происходил намного быстрее. И все же, таким способом могут воспользоваться только жители южных регионов, где зима не столь сурова. Всем остальным придется позаботиться о качественном утеплении луковиц на зиму.

Рисунок 4. Лучшее время и глубина высадки луковиц
Тем же, кто не спешит с цветением, не страшно будет погружение на глубину, немного превышающую норму, ведь в таком случае нарцисс будет цвести с небольшим опозданием, а его луковица будет обрастать детками не столь стремительно. Кроме того, если вы не намерены продавать посадочный материал, и выращиваете нарциссы только ради пышного цветения, можем посоветовать вам высаживать луковицы класса «экстра» (крупные). А вот для размножения редких сортов лучше использовать детки.
Источник: https://mirfermera.ru/901-posadka-narcissov-osenyu.html
|
|
Как вырастить розу - способы и особенности |
Вырастить сортовую розу можно не только из купленного саженца, но и из посадочного материала, заготовленного своими руками. На самом деле, вырастить розу из черенка из букета несложно, если вы будете знать, как правильно заготавливать саженцы и укоренять их. Из сегодняшней статьи вы узнаете, как вырастить розу из черенка из букета в домашних условиях, а фото и видео материалы подскажут, как правильно подготавливать черенки к посадке.
Также в данной статье рассмотрены основные способы укоренения саженцев, правила выращивания роз и особенности их посадки.
Чтобы вырастить красивые и обильно цветущие розовые кусты, нужно правильно подобрать место для посадки, выбрать качественные саженцы и регулярно ухаживать за молодым растением, обеспечивая ему хорошую подкормку и полив.
Розы любят светлые и теплые участки с постоянным притоком свежего воздуха. Если цветок будет растит на хорошо освещенном месте, он быстрее сформируется и даст больше цветков в дальнейшем. Притененные участки пагубно сказываются на состоянии растений, так как побеги на них вырастают слишком длинными, слабыми и не могут образовывать бутонов.
Место выбирают так, чтобы оно было защищено от сквозняков и холодного северного ветра, но в то же время хорошо вентилировалось. Нежелательно размещать их в низинах, так как эти цветы подвержены грибковым заболеваниям.
Основные требования к участку такие:

Рисунок 1. Примеры размещения культур на приусадебном участке
Планируя вырастить кусты на приусадебном участке, тщательно подходите не только к выбору места, но и сортов цвета. Они должны хорошо сочетаться между собой и выгодно дополнять ландшафт. В зависимости от сорта зависит и плотность размещения. Их можно располагать одиночно, рядами или группами.
Примечание: Чтобы облегчить уход, высаживайте цветы в 2-3 ряда. По мере роста кроны кустов сомкнуться, образовывая красивую изгородь, а укрывать их на зиму и вносить удобрения будет намного проще.
Плетущиеся сорта сажают только у опор: стены, ограды, арки или забора. Миниатюрные сорта высаживают вдоль бордюров или на клумбах, а почвопокровные виды – на участках, требующих декоративного озеленения. Возле беседок, скамеек или мест отдыха лучше высаживать сорта с ярко выраженным ароматом. Примеры размещения роз на приусадебном участке и клумбах приведены на рисунке 1.
Рядом с домом можно посадить не только плетущиеся сорта, но и обустроить розарий. Виды цветов подбираются в зависимости от его площади: если он большой, предпочтение следует отдавать крупным цветам, а если маленький – миниатюрным сортам. Благодаря широкому разнообразию сортов, вы сможете произвольно оформить дом и сад, подбирая растения с разным периодом цветения и оттенками бутонов.
Чтобы вырастить красивый розовый сад, покупайте качественные саженцы. Для этого лучше обратиться в специализированные питомники или магазины.
Примечание: Хороший саженец продают в контейнере или пакетом с землей, который питает корни и защищает их от высыхания.
Обязательно уточните возраст саженца и был ли он привит на другую культуру. От этого будут зависеть условия выращивания, так как некоторые привитые сорта не предназначены для выращивания в открытом грунте. Внимательно осмотрите стебли: они должны иметь зеленоватый оттенок. Сморщенные стебли говорят о том, что саженец испытывает недостаток влаги и может погибнуть после пересадки.
После покупки корни саженца на сутки опускают в ведро с водой, а если корневая система высохла – в раствор медного купороса. Для хранения саженца в течение недели до посадки, оберните корни влажной тканью, а побеги – мокрой бумагой, а весь саженец – пленкой.
Но ключевое внимание следует уделять подготовке почвы, так как от ее качества будет зависеть рост и развитие растения. Если раньше на участке уже росли розы, верхний слой почвы (примерно 50-70 см) надо удалить и заменить его питательным субстратом. Это необходимо, так как старая земля лишена необходимых питательных веществ и может быть заражена болезнями.
Для посадки выкапывают яму или траншею шириной 45-50 см. Дно рыхлят или покрывают торфом, садовым компостом или перепревшим навозом (рисунок 2).
Питательная почва должна состоять из:

Рисунок 2. Подготовка почвы и саженца к посадке
Дополнительно можно внести 2 стакана доломитовой муки. Смесь тщательно перемешивают и помещают в яму. Если на участке плодородная насыпная почва, отдельно субстрат не готовят, а просто качественно перекапывают землю, чтобы насытить ее воздухом.
Лучше готовить место для весенней посадки еще осенью, но если это невозможно, землю рыхлят и удобряют за месяц до высадки саженцев.
Время определяется климатическими условиями участка. В умеренном климате розы сажают весной или осенью. При весенней посадке листья могут немного отставать в росте, и цветку понадобится дополнительное удобрение. Поэтому лучше проводить посадку осенью, в начале сентября, до появления первых заморозков. Однако в этом случае растения нужно будет укрыть от зимних холодов. Но это условие приемлемо только для привитых культур. Саженцы на собственных корнях не успевают укорениться и окрепнуть до наступления морозов.
Правила посадки такие:
Существует два способа высаживания роз (рисунок 3). При первом на дно ямы бугорком насыпают почвенную смесь, в центр которой ставят саженец, расправляя по краям ямы его корни. Потом растение присыпают питательным субстратом и осторожно утрамбовывают его. После этого саженец нужно обильно полить (1-2 ведра воды на одну яму) и окучить рыхлой теплой землей. Как правило, это способ используют осенью. На зиму культуру укрывают, а весной удаляют слой почвы, который насыпали при окучивании и снова поливают.

Рисунок 3. Способы посадки: 1 - в сухую землю с дальнейшим поливом, 2 - "мокрый" способ
Второй способ также называют «мокрым», так как до помещения саженца в яму наливают ведро воды с растворенными удобрениями. Куст ставят в центр и присыпают землей. Растение окучивают и притеняют на 10 дней. Первую неделю поливают через день, а потом – по мере подсыхания грунта.
Способ посадки зависит и от сорта:
Розы обязательно укрывают на зиму, поэтому заранее предусмотрите свободное место для укрывающих материалов.
Часто бывает, что преподнесенные в подарок розы настолько красивые, что хочется максимально продлить их жизнь. К сожалению, срезанные цветы, даже при правильном уходе, живут недолго, но есть способ подарить им второй дыхание. Речь идет о выращивании роз из черенка из букета.
Примечание: Планируя вырастить цветок из букета дома, следует знать, что подобный эксперимент будет успешным только с представителями отечественных сортов. Голландские и любые другие иностранные сорта укоренить данным способом дома невозможно.
Определить, что культура подходит для черенкования, можно по ее внешнему виду. Все зарубежные цветы обрабатывают специальными химикатами, чтобы они не утратили свой внешний вид после транспортировки. Отечественные цветы не проходят подобную обработку, поэтому уже в конце первых суток начинают немного увядать. Именно такие цветы подходят для домашнего размножения.
Чтобы вырастить розы из черенков подаренных цветов нужно подготовить сами черенки. Во-первых, если вы планируете размножить цветок, не нужно ждать, пока букет завянет. Посадочный материал можно заготавливать только со свежего букета (рисунок 4).

Рисунок 4. Подготовка черенков из букета
Во-вторых, черенки нарезают из центральной части стебля. Это объясняется тем, что нижняя часть уже начала деревенеть, а верхняя еще слишком слаба для размножения. В-третьих, нужно выбирать стебли, на которых есть минимум три живые почки. Именно такие саженцы в будущем смогут пустить побеги и укорениться.
Длина готового саженца не должна превышать 20 см, при этом его нижнюю часть полностью очищают от веток, шипов и листьев, оставляя только почки и несколько листочков в верхней части. Далее приступают к укоренению удобным для вас способом.
Черенки можно укоренять несколькими способами: в воде или в грунте (рисунок 5). Первый способ подходит в том случае, если после образования корневой системы саженец будет пересажен на постоянное место. Если же вы планируете сохранить его до весны, то лучше использовать способ укоренения в грунте.
Вне зависимости от выбранного способа укоренения, все черенки помещают косым (нижним) срезом в раствор корнеобразующего препарата на несколько часов. Это необходимо, что саженец быстрее пустил корни и прижился на новом месте.

Рисунок 5. Способы укоренения черенков
Если укоренение проводится в воде, черенки просто помещают в банку с жидкостью. Желательно, чтобы вода была дистиллированной или хотя бы кипяченой. Если использовать другую жидкость, росток не пустит корни, а просто сгниет.
Используя способ укоренения в грунте, нужно заранее подготовить питательный субстрат, состоящий из чистого речного песка и питательного грунта. Почву в горшке увлажняют, в центре делают небольшое отверстие (диаметр должен быть больше диаметра самого черенка), вставляют в отверстие саженец, слегка присыпают субстратом и обильно поливают. Сверху каждый росток накрывают банкой. Как правило, процесс образования корней занимает 3-4 недели, после чего саженцы можно пересаживать на постоянное место. Но, если вы планируете сохранить их до весны, то лучше перенести емкости с посадочным материалом в прохладное помещение.
Если вы заготовили черенки летом, после образования корней их можно высаживать прямо в грунт, не дожидаясь следующей весны.
Подготовка почвы и посадка черенков проводится по таким правилам:
Через несколько недель саженцы начинают закалять, временно снимая укрытия в течение дня. Постепенно продолжительность проветривания увеличивают, а через две недели укрытия полностью снимают. К осени они образуют достаточно большие побеги и окрепнут перед зимой. Однако, если на саженцах появились бутоны, их нужно обязательно удалить, так как они ослабляют растение и могут вызвать его гибель в холодное время года.
Укоренение черенков в воде – один из самых простых и эффективных способов получения качественного посадочного материала (рисунок 6).
Для этого нужно нарезать черенки, опустить их на несколько часов в раствор корнеобразующего препарата, а потом переместить в емкость с водой. Важно, чтобы вода была кипяченой. В противном случае саженцы не смогут пустить корни, и начнут просто гнить.

Рисунок 6. Укоренение черенков в воде
Емкость переносят в умеренно освещенное место и оставляют на 2-3 недели. Периодически воду меняют, а после появления корней черенок пересаживают в горшок с питательной грунтовой смесью.
Способ выращивания розы в картошке хорош тем, что его можно использовать как для садовых сортов, так и для цветов из букета. Самое главное – правильно подготовить черенки и обеспечить им правильный уход (рисунок 7).
Примечание: Черенки в картошке можно высаживать прямо в грунт, если укоренение проводится летом. Но, если вы планируете провести процедуру осенью, то лучше высаживать саженцы в горшки, а весной переместить в открытый грунт.

Рисунок 7. Укоренение черенков в картофеле
Для посадки черенков в картошке, нужно заготовить стебли розы, а также подготовить средние молодые картофелины. У них вырезают все глазки, а в серединку вставляют нижний срез. Картофелины выкладывают в предварительно вырытую траншею или горшок с углублением не более 15 см. На его дно нужно насыпать слой речного песка. Саженцы присыпаем остатком песка, обильно поливаем водой с марганцовкой и накрываем каждый черенок банкой. Через две недели начинаем закалять черенки, снимая банки не некоторое время, а его через 14 дней их можно полностью снять, а сами саженцы пересадить на постоянное место.
Шток роза, или мальва, считается одним из самых неприхотливых садовых растений. В домашних условиях ее можно вырастить как рассадным способом, так и прямым посевом семян в грунт (рисунок 8).
Грядку, где будут расти мальвы, тщательно перекапывают и делают небольшие бороздки глубиной не более 3 см на расстоянии полуметра друг от друга. Семена высевают не очень густо, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.

Рисунок 8. Этапы выращивания шток розы из семян
Готовую грядку присыпают слоем почвы и слегка утрамбовывают. После этого проводят умеренный полив и оставляют клумбу на две недели. За это время должны появиться первые ростки. Когда на них образуется по 2-3 настоящих листа, посевы прореживают, оставляя только самые сильные растения.
Крылья Ангела – один из самых популярных сортов китайской розы, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшках. Кроме того, эти цветы отлично себя чувствуют в умеренном климате и не требует особого ухода (рисунок 9).

Рисунок 9. Розы Крылья Ангела, выращенные из семян
Несмотря на неприхотливость культуры, выращивание сорта Крылья Ангела – достаточно хлопотное занятие. Во-первых, семена нужно высаживать только в специальный грунт, который можно купить в магазине. Во-вторых, посевам необходимо обеспечить правильный уход, иначе семена не прорастут или молодые всходы погибнут.
Семена данного сорта высевают в особую грунтовую смесь на глубину 5 см, слегка присыпают почвой, умеренно поливают и прикрывают стеклом. Периодически укрытие снимают для полива и насыщения грунта кислородом. Когда появятся первые всходы, их прореживают, а когда саженцы окрепнут – пересаживают на постоянное место.
Источник: https://mirfermera.ru/95-kak-vyrastit-rozu-doma.html
|
|
Цветок Бегония - как ухаживать в домашних условиях |
Бегония – одно из самых популярных и ценных комнатных растений, так как его любят не только за яркие и пышные цветы, но и за необычные листья ассиметричной формы. В естественных условиях бегония встречается в тропических лесах Америки, Африки и Азии, но ее достаточно легко выращивать и в домашних условиях.
В этой статье мы рассмотрим не только самые популярные сорта бегонии для домашнего выращивания, но и основные особенности ухода за растением.
С точки зрения ботанической классификации, существует около тысячи сортов культуры. Кроме этого, селекционеры вывели более двух тысяч гибридов данной культуры.

Рисунок 1. Видовое разнообразие культуры
Такое разнообразие видов существенно осложняет описание растения. К примеру, комнатные виды могут иметь гибкие побеги или напоминать по форме небольшой кустарник (рисунок 1). Кроме того, в зависимости от сорта, цветы могут быть однолетними или многолетними. Также существуют вечнозеленые и листопадные сорта. Единственная общая характеристика – это листья ассиметричной формы и пышные яркие соцветия.
Вне зависимости от сорта, цветку следует обеспечить оптимальные условия выращивания в домашних условиях. Поскольку эта культура тропическая, в условиях помещения ей нужно обеспечить условия, которые будут напоминать естественную среду произрастания.
Далее мы рассмотрим, какие особенности следует учесть, выращивания бегонию дома, и какой уход следует обеспечить культуре.
Основа успешного ухода за культурой в домашних условиях – это постоянство. Цветок негативно реагирует на частые перестановки, поэтому, покупая растение в магазине, сразу продумайте, где оно будет стоять (рисунок 2).
Примечание: Поскольку в природных условиях цветок встречается в тропиках, его лучше ставить в хорошо освещенное место, но без воздействия прямых солнечных лучей. Такого режима освещения можно добиться, располагая горшок на восточном или западном подоконнике.
Температура в помещении должна быть умеренной, порядка +18 градусов вне зависимости от сезона. Однако летом, когда в помещении жарко, культура не будет испытывать серьезного дискомфорта.

Рисунок 2. Основные этапы ухода за цветком
Также следует учитывать, что эта культура весьма чувствительна к влажности воздуха. Как правило, для повышения влажности проводят опрыскивания, но для бегонии эта процедура противопоказана, так как вода, попадая на листья культуры, может спровоцировать образование темных пятен. Для повышения влажности воздуха рекомендуется использовать специальные увлажнители воздуха, либо ставить горшок в поддон с влажным керамзитом.
Кроме того, следует учитывать, что культура негативно относится к сквознякам и холодному воздуху. В таких условиях растение может заболеть или начать сбрасывать листья.
Планируя выращивать этот цветок, следует выбрать горшок, в котором будет расти цветок. При подборе емкости следует учитывать, что она должна быть лишь на несколько сантиметров больше диаметра земляного кома, так как в больших горшках корневая система культуры может пострадать от переизбытка влаги, а само растение будет медленнее формировать бутоны.
Грунт должен быть специальным, поэтому его лучше покупать в магазине. Но, по желанию, его можно приготовить и самостоятельно, смешав две части листовой земли с одной частью торфа, песка и перегноя.
Высаживая цветок в горшок, нужно обязательно позаботиться об отводе излишков влаги от корней. Для этого на дно емкости укладывают слой дренажа, а сверху его покрывают слоем древесного угля, который выполняет роль дезинфицирующего материала, предотвращающего гниль корней.
Далее по центру емкости устанавливают саженец вместе с земляным комом, а освободившееся пространство заполняют субстратом. После этого цветок необходимо полить и поставить на постоянное, хорошо освещенное место.
Полив должен быть сбалансированным. Другими словами, нельзя допускать ни пересыхания, ни переувлажнения земляного кома.
Несмотря на то, что бегония относится к влаголюбивым растениям, слишком часто и обильно поливать ее не стоит. Гораздо важнее поддерживать оптимальный уровень влажности в помещении. Сухой воздух может привести к тому, что листья начнут сохнуть.
В летнее время, когда на улице жарко, полив должен быть достаточно обильным, но при этом важно следить, чтобы вода не застаивалась у корней. Определить, что вашей любимице требуется полив, очень просто. Для этого достаточно проверить влажность грунта: если он просох на глубину полтора сантиметра, цветок можно поливать. В зимнее время полив сводят к минимуму, не допуская переувлажнения и промерзания корней.
Выращивание комнатной культуры невозможно представить и без своевременного внесения подкормок. Тип удобрений зависит от сорта растения. Для декоративно-цветущих видов используют комплексные удобрения, которые вносят в период формирования бутонов, а также фосфорно-калийные удобрения, которые применяют во время формирования завязей.
Декоративно-лиственным видам необходимы азотные подкормки, которые помогают растению быстрее наращивать зеленую массу.
Уход в обязательном порядке включает регулярную пересадку растения. Процедуру лучше проводить ранней весной, когда растение только начинает выходить из стадии вегетативного покоя, и не будет испытывать серьезного стресса от пересадки.
Примечание: Определить, что вашему цветку нужна пересадка, можно по внешнему виду растения. Если его корни начали выступать над поверхностью грунта или свешиваются из горшка, настало время переместить цветок в емкость большего размера.
Пересадка осуществляется методом перевалки (рисунок 3). Растение аккуратно извлекают из горшка, очищают корни от старой почвы и помещают на 30 минут в слабый раствор марганцовки. Далее необходимо промыть корни под проточной водой и обрезать все поврежденные части. После этого корневая система должна просохнуть. Только после этого культуру можно перемещать в новый горшок.

Рисунок 3. Пошаговая пересадка растения
Важно, что после пересадки культуры нужно ставить на прежнее место и первое время после проведения процедуры культуру необходимо обильно поливать. Также следует учитывать, что молодые экземпляры гораздо лучше переносят пересадку, тогда как взрослые растения испытывают серьезный стресс от этой процедуры. Кроме того, крупные кусты может быть сложно пересаживать, поэтому в процессе куст лучше делить на несколько частей и рассаживать их по отдельным емкостям.
Зимний уход зависит от вида растения. К примеру, кустовым и декоративным видам нужен длительный период отдыха, за время которого культура начнет формировать новые цветочные почки. Для этого нужно поддерживать в помещении стабильную температуру на уровне +15+22 градуса, а также устанавливать увлажнители воздуха или развешивать по батареям мокрые полотенца, которые будут повышать уровень влажности в помещении.
У клубневых сортов период вегетативного покоя начинается осенью. В этот период листья начинают постепенно усыхать и опадать, поэтому полив необходимо свести к минимуму. Когда надземная часть растения полностью усохнет, полив прекращают, а горшки с клубнями переносят в темное помещение и хранят при температуре не выше +10+15 градусов. В некоторых случаях клубневые виды не показывают признаков начала вегетативного покоя, поэтому нужно дать растению отдохнуть самостоятельно. Для этого надземную часть культуры срезают, а полив прекращают.
Выращивая эту культуру дома, следует ознакомиться с информацией о ее размножении для получения молодых экземпляров растения. Особенности размножения более детально будут рассмотрены ниже.
Существует два основных способа размножения – семенами и вегетативно. В домашних условиях лучше использовать вегетативный метод, так как он гораздо проще и эффективнее, причем для этой цели можно использовать не только деление куста и клубни, но также листовые и стеблевые черенки.
Несмотря на то, что выращивание бегонии из семян считается непопулярным способом, он сравнительно простой и нетрудоемкий.
Когда период цветения завершится, следует собрать семена и сохранить их до февраля или марта. В этот период и проводят посев, равномерно распределяя семена по поверхности грунта. После этого грядку нужно опрыскать водой, накрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое хорошо освещенное место.
Сеянцы нужно ежедневно опрыскивать водой или проводить полив через поддон. Когда появятся первые всходы, укрытие снимают, а после образования 3-4 настоящих листьев ростки следует распикировать по отдельным емкостям. За два месяца ростки окрепнут и их можно будет пересадить в постоянный горшок. При правильном уходе и хорошем освещении цветение культуры, выращенной из семян, наступает уже в первый год.
Для размножения лиственных сортов используют метод деления корневища. Процедуру проводят ранней весной, пока растение не вступило в фазу активного роста.

Рисунок 4. Размножение методом деления куста
Чтобы размножить растение данным способом, нужно извлечь взрослое растение из горшка и разделить на несколько частей (рисунок 4). При этом важно следить, чтобы на каждой части был не только фрагмент корневища, но и несколько побегов или почек. После этого все срезы необходимо обработать толченым углем и рассадить по отдельным емкостям.
Черенкование – один из самых эффективных способов размножения комнатных растений, и бегония не исключение. Чтобы заготовить черенки, нужно нарезать побегов с несколькими листьями, а все срезы обработать толченым углем для обеззараживания.
После этого черенки погружают в субстрат из песка, лиственной и торфяной земли в одинаковых пропорциях и ставят в теплое хорошо освещенное место. При этом важно следить, чтобы на черенки не воздействовали прямые солнечные лучи.

Рисунок 5. Особенности черенкования растения
Уход за черенками включает регулярный, но умеренный полив, который проводят после того, как грунт просохнет на 1-2 см в глубину. Если у вас нет специального субстрата для укоренения, черенки можно просто поставить в воду. Вне зависимости от выбранного способа укоренения, процесс образования корней занимает не более месяца, после чего ростки можно рассадить по отдельным емкостям (рисунок 5).
У большинства сортов культуры достаточно крупные листья, которые также можно использовать для размножения, причем вырастить молодую культуру можно не только с целого листа, но и с его части (рисунок 6).

Рисунок 6. Выращивание цветка из листа
Если вы используете целый лист, на его внутренней стороне нужно сделать разрезы (по главным жилкам) и поместить листик на влажный песок срезами вниз. Поддерживать влажность субстрата следует через поддон с водой.
Процесс образования корней занимает около двух месяцев. За это время на месте срезов образуются молодые корешки, которые постепенно превращаются в молодые растения. Когда они начнут активно расти, их можно рассаживать по отдельным горшкам, наполненным смесью торфа, песка и лиственной земли в равных пропорциях.
Бегонию, как и другие комнатные растения, могут повреждать болезни и вредители. Из вредителей цветок чаще всего поражают трипсы и паутинные клещи. Эти насекомые питаются соком растения и постепенно ослабляют его. Если вовремя не принять меры и не провести обработку инсектицидами, культура может полностью погибнуть.
Среди болезней культура чаще всего поражается грибковыми болезнями (к примеру, мучнистой росой) и серой гнилью. Подобные заболевания возникают в том случае, если за растением неправильно ухаживали, в частности – слишком часто и обильно поливали. Чтобы устранить заболевание, нужно сократить полив и провести обработку фунгицидами.
Иногда куст становится жертвой бактериальных болезней – огуречной мозаики, увядания или пятнистости. Лекарств от этих болезней нет, поэтому растение придется уничтожить вместе с земляным комом.
Бывают ситуации, когда признаков поражения болезнью или вредителями нет, а бегония все равно теряет свою декоративность. К примеру, у нее могут начать сохнуть листья. Такой процесс вызывает повышенная температура и низкая влажность воздуха и грунта.
Чтобы восстановить здоровье растения, его нужно полить и переставить в более прохладное место. Чтобы повысить влажность воздуха, горшок с цветком следует установить в поддон с влажным керамзитом.
Пожелтение цветка может быть разным. Если на листьях начали появляться желтые пятна или кольца, это свидетельствует о бактериальном поражении. Лечить такое растение бессмысленно, поэтому его просто уничтожают.
В случае, если все листья начали желтеть и вянуть, это означает, что почва в горшке слишком влажная, а самому растению холодно. Полив нужно временно прекратить, а цветок следует перенести в более теплое помещение.
Видов и сортов этой культуры существует очень много, и привести четкую классификацию культуры сложно (рисунок 7).
К популярным видам бегонии относятся:

Рисунок 7. Популярные виды бегонии: 1 - клубневая, 2 - вечноцветущая, 3 - королевская, 4 - ампельная
Следует учитывать, что кроме основных видов бегонии, существует около 2 тысяч гибридов этой культуры, поэтому выбрать подходящий сорт цветка для домашнего выращивания не составит труда.
Источник: https://mirfermera.ru/594-cvetok-begoniya-uhod-v-domashnih-usloviyah.html
|
|
Цветок космея - особенности посадки и ухода |
В естественных условиях космея – жительница тропиков, но, благодаря высокой жизнестойкости и неприхотливости, ее с успехом выращивают и в умеренном климате. Яркие разноцветные цветы космеи станут отличным украшением любой клумбы, а простота ухода и размножения культуры сделали ее очень популярной среди садоводов.
Из этой статьи вы узнаете, как правильно высаживать космею в открытый грунт, какой уход требуется этой культуре и как собирать семена растения для дальнейшего размножения.
Кусты космеи достаточно высокие – отдельные экземпляры могут достигать полутора метров в высоту. Стебли растения тонкие и гибкие, покрыты тонкими и изящными листьями (рисунок 1).

Рисунок 1. Внешние особенности цветка
Но особого внимания заслуживают цветы – они достаточно крупные и окрашены в самые разнообразные цвета, от бело до насыщенно красного. После завершения цветения на месте увядших бутонов образуется коробочка с семенами, которые сохраняют всхожесть в течение двух или трех лет.
В саду можно выращивать несколько сортов космеи, два из них являются однолетними, и еще один – многолетним (рисунок 2).
Поскольку чаще всего космею выращивают в качестве однолетней культуры, рассмотрим популярные сорта данного направления:

Рисунок 2. Популярные сорта культуры: 1 - дваждыперистая, 2 - серно-желтая, 3 - кроваво-красная
В последнее время, благодаря усилиям селекционеров, были выведены особые махровые гибриды цветка.
Среди махровых сортов выделяют сразу несколько необычных видов. К примеру, Брайтнесс отличается обильным и продолжительным цветением, а бутоны окрашены в ярко-красный цвет.
У махрового сорта Антиквити также есть своя особенность: сам куст компактный, а его бутоны сразу после раскрытия имеют насыщенный красный цвет, который постепенно бледнеет и становится похожим на лососевый. Также популярностью пользуется сорт Дабл клик роуз бон-бон, который часто выращивают для формирования букетов, так как цветы могут долго стоять после срезки.
Шоколадную космею также называют кроваво-красной. Оба названия имеют вполне обоснованное происхождение: в первом случае растение получило такое имя из-за характерного шоколадного аромата бутонов, а во втором – благодаря насыщенному красному оттенку лепестков.
Данный сорт относится к многолетникам, но он достаточно капризный в выращивании. Поскольку растения данного вида исключительно теплолюбивы, их рекомендуют высаживать не в открытый грунт, а в отдельные горшки, чтобы с приходом холодов цветок можно было перенести в помещение. Если же у вас нет возможности сделать это, шоколадной космее придется обеспечить надежное укрытие на зиму.
Данный сорт был специально выведен селекционерами для жителей регионов с суровым климатом. Растение однолетнее, и, в отличие от своих сородичей, не отличается большой высотой. Взрослые экземпляры редко превышают 30 см в высоту.
При этом культура отличается удивительной устойчивостью к неблагоприятным факторам: она хорошо переносит холода и недостаток влаги, причем высевать семена можно как весной, так и под зиму.
Вырастить космею на грядке проще всего путем прямого посева семян в грунт. Но в некоторых случаях практикуют и рассадный метод культивации.
Чтобы вам было проще определиться со способом выращивания культуры, приводим детальную информацию о каждом из них.
Посев семян растения в грунт проводят ранней весной, практически сразу после таяния снега. Важно не заделывать семена в грунт глубоко, так как это может негативно отразиться на их всхожести.
Чтобы вырастить цветы на клумбе, достаточно перековать выбранный участок, распределить посадочный материал по поверхности (размещая группами по 3-4 семечка на расстоянии 30-40 см) и слегка прихлопывают их сверху ладонью. В данном случае цветение культуры начнется в конце июля или начале августа.
Кроме того, можно проводить и подзимний посев, а если вы не будете специально собирать семена, культура размножится самосевом, и вам будет достаточно лишь проредить всходы весной.
Особо ценные сорта растения, предназначенные для дальнейшей реализации, лучше размножать рассадным способом. Для этого посев начинают проводить уже в марте или апреле. Посадочный материал распределяют по поверхности грунта, слегка прихлопывают ладонью и поливают. Далее нужно накрыть емкость стеклом или пленкой, чтобы внутри создалась стабильная температура.
Примечание: Емкости с будущей рассадой желательно держать в теплом и хорошо освещенном месте, чтобы всходы появились быстрее.
В случае, если в помещении поддерживается стабильная температура (на уровне около 20 градусов), всходы появятся уже через 7-10 дней. Появившиеся всходы нужно проредить, оставляя по одному растению на 10-15 см. Когда саженцы подрастут, их пикируют по отдельным емкостям и доращивают при температуре не более +18 градусов
Выращенную рассаду культуры рекомендуют переносить в открытый грунт не раньше начала июня, так как в это время угроза ночных заморозков исчезает (рисунок 3).
Примечание: К моменту высадки в открытый грунт высота отдельных ростков должна составлять около 6 см.
В регионах с теплым климатом рассаду можно переносить на постоянное место на клумбе уже в конце мая. При этом желательно подобрать участок, который будет хорошо освещаться солнцем, но при этом будет защищен от холодного ветра и сквозняков. Почва должна быть слабокислой и достаточно плодородной. Также желательно предусмотреть дренаж, так как культура не переносит застоя влаги.
Посадка космеи в открытый грунт проводится так:

Рисунок 3. Посев семян и выращивание рассады
Когда высота куста достигнет 50 см, необходимо провести прищипку верхушечных побегов, чтобы растение было более пышным. Примечательно, что при выращивании рассадным способом цветение начинается уже в середине июля, тогда как при прямом посеве семян в грунт – в начале августа.
Космея выделяется среди других цветов своей неприхотливостью, поэтому вырастить ее сможет даже новичок. Главное правило – обеспечить культуре обильный полив. Влагу вносят еженедельно, причем под каждый куст нужно выливать по 4-5 ведер воды. После полива почву нужно обязательно рыхлить, а если вы ухаживаете за молодым растением – то и освобождать от сорняков, пока кустик не окрепнет.
Подкормку проводят трижды за сезон: первый раз еще до бутонизации, во второй – в процессе образования бутонов и в третий – непосредственно во время цветения. Для этой цели можно использовать любые препараты для цветущих растений.
Также необходимо регулярно удалять увядшие бутоны, чтобы растение быстрее образовывало новые завязи. При желании кустик можно и слегка подстричь: это не снизить количество и качество цветков, но само растение будет выглядеть более аккуратным и компактным.
Еще одно преимущество культуры – абсолютная устойчивость к болезням и вредителям, поэтому профилактическую и лечебную обработку специальными препаратами проводить нет необходимости.
Единственную угрозу для молодых растений могут представлять слизни и улитки. Их собирают вручную, предварительно расставив по участку приманки (например, небольшие блюдца с пивом).
Когда завершается период цветения, на месте увядших бутонов образуются коробочки с семенами, которые можно собрать и использовать для посева в следующем сезоне. Однако сбор семян – далеко не единственный уход, который может потребоваться растению после цветения: многолетние сорта требуют специального укрытия на зиму. Рассмотрим особенности ухода за кустарниками после цветения более детально.
Если вы хотите, чтобы в следующем году космея росла на том же месте, можете не проводить посев специально: культура вполне успешно размножается самосевом в течение нескольких лет.
Однако, если ваша цель – вырастить цветы на другом участке сада, заранее выберите несколько самых крупных увядающих бутонов и обмотайте их марлей. Когда семена станут темными, их можно собирать. Но при этом следует учитывать, что растения опыляются перекрестно, поэтому, если вы планируете вырастить определенный сорт, лучше купите семена отдельно.
Любой сорт многолетней космеи весьма чувствительный к холодам, поэтому опытные садоводы рекомендуют высаживать ее в отдельных емкостях, а на зиму переносить в дом. Если же это невозможно, просто обрежьте стебли растения, оставив не более 15 см веток, и укройте кустик толстым слоем еловых или сосновых веток.
Источник: https://mirfermera.ru/549-kosmeya-osobennosti-posadki-i-uhoda-v-otkrytom-grunte.html
|
|
Посадка и уход за декоративным кустарником |
Хотя декоративным, как и любым другим растениям, требуется стандартный уход в виде полива, подкормки и борьбы с сорняками, некоторые особенности выращивания все же существуют. Правильная посадка и уход за декоративными кустарниками – залог успешного выращивания этих необычных культур в вашем саду.
Из этой статьи вы узнаете полезную информацию об особенностях посадки и ухода за декоративными кустарниками, а примеры выращивания некоторых популярных видов помогут наладить правильный уход за культурами в саду.
Трудно представить себе садовый участок без многолетников. Среди них особое место занимают декоративные кустарники, которые не только украшают собой сад, но и служат для разделения его на зоны и оформления бордюров; они входят в состав живой изгороди и выступают отличным фоном для цветов.
Все декоративные подобные культуры принято делить на такие виды (рисунок 1):
Среди перечисленных видов наибольшей популярностью пользуются именно цветущие растения, однако следует помнить, что иные красиво цветущие многолетники очень прихотливы в уходе, а потому, выбирая оформление для дачи, подумайте, сможете ли вы уделять достаточно внимания всем культурам.
Примечание: Опытные садоводы знают, что чем меньше ухода требует растение, тем дольше оно сохраняет свой цветущий вид. Таких неприхотливых и одновременно красивых видов не очень много, поэтому вы можете легко ознакомиться с видами декоративных кустарников по фото и названиями.
Лидерами по красоте и неприхотливости выступают такие цветущие виды, как сирень, садовый жасмин (чубушник), спирея, рябинник, пузыреплодник, японская айва, жимолость голубая, трехлопастный миндаль, гортензия.

Рисунок 1. Виды декоративных кустарников для дачи и сада
Поскольку вышеперечисленные растения цветут только летом, будет нелишним разнообразить флору сада лиственными и плодовыми культурами. Своеобразной изюминкой вашего садового участка станет бересклет европейский, снежноягодник, золотистая смородина, калина, шиповник, ирга, боярышник. Среди почвопокровных растений обратите внимание на очиток (седум), флоксы, хохлатку, горец родственный, гвоздику травянку и др.
Следует знать, что от правильного оформления посадок кустарников зависит смысловая законченность композиции, если эти растения высаживаются для обозначения границ ваших садовых дизайнерских идей (рисунок 2). А бывает и наоборот, когда декоративный кустарник является центром композиции, а его окружают другие растения, например, цветы. Правильно заложенная основа сада, в виде деревьев и кустов, гарантирует его долговременность, ведь на уже сформированном фоне можно успешно создавать различные композиции, меняя или добавляя детали в виде растительных или архитектурных элементов. Для этого необходимо изначально правильно выбрать растения для основы, то есть сопоставить не только их внешний вид, но и физические характеристики (высоту, форму кроны, расцветку листьев). И, конечно же, правильно расположить растения в саду.
Примечание: Дизайнеры садового ландшафта советуют располагать подобные культуры в тех местах участка, где они смогут подчеркнуть форму рельефа и сооружений, конфигурацию дорожек и других объектов. Так, декоративные кустарники эффектно смотрятся возле садовых лестниц и подпорных стен, а также у развилок и поворотов дорожек.
Необычным будет расположение растения на газоне, цветнике, или рядом с ним. К оригинальным идеям относят также высаживание так называемыми модулями, то есть расположение растений в специально предназначенных для этого местах. Еще одной красивой дизайнерской задумкой является расположение растений способом букетной посадки.

Рисунок 2. Варианты размещения декоративных кустарников в саду
Достаточно часто кустарники дополняют однолетними и многолетними цветами, злаками, разнообразными декоративными элементами. Кроме того, они являются замечательными декораторами, ведь при правильном расположении они способны скрыть проблемы сада, а также помогут зрительно увеличить границы садового участка. Они успешно применяются для создания живых изгородей. Квалифицированные специалисты по садовому дизайну хорошо знают правило: в каком бы стиле ни был оформлен ваш сад, окружающая природа должна отображаться в нем, как в зеркале.
Поскольку декоративные кустарники являются многолетними растениями и произрастают на одном месте длительное время, то необходимо основательно подойти к процедуре их высадки в грунт (рисунок 3).
Как правило, они неприхотливы к месту произрастания, хотя среди них встречаются и такие, которые предпочитают только определенный тип почвы и уровень ее влажности. Кроме того, следует знать, что при весенней посадке все работы должны быть выполнены до начала активного роста, то есть до распускания почек. Рассмотрим подробнее особенности выращивания и ухода за кустарниками весной.
Прежде всего, нужно приступить к подготовке почвы. Ее необходимо перекопать на глубину двух штыков лопаты, одновременно выбирая корни сорняков и крупные камни. Далее песчаный грунт следует обогатить перегноем, глиной или дерновой землей, а глинистый разбавить смесью песка с перегноем. Для растений, любящих кислую почву, добавляют торф, а за неделю до непосредственной высадки – минеральное удобрение.
Обязательно знать о том, что саженцы с обнаженными корнями необходимо высаживать в почву немедленно, а растения в контейнерах или с упакованным комом могут подождать несколько дней.
Примечание: Если обстоятельства складываются так, что вы не успеваете срезу же посадить растение, оберните его корни мокрой мешковиной и полиэтиленом. Храните саженцы в прохладном месте до посадки, или же прикопайте их корни и часть ствола, затем полейте и уплотните почву.
Высаживая растение в лунку, следите за тем, чтобы его корни были расправлены, а корневая шейка оставалась на уровне почвы после посадки. Не забудьте уплотнить и полить почву. Чтобы вода не растекалась, рекомендуется сделать вокруг ствола растения невысокий земляной валик. Саженцы в штамбовой форме обязательно подвязывают к опорным колышкам. Не забывайте о том, что саженцы еще не достигли размеров взрослого растения, а потому при посадке сделайте запас для роста.

Рисунок 3. Особенности посадки декоративных культур
Рекомендуемое расстояние между посадками составляет от 120 до 200 см, а для некоторых растений с большой кроной – больше 2 метров. Пусть вас не смущают образовавшиеся пустоты между саженцами, ведь их с легкостью можно заполнить луковичными и корневищными растениями. Со временем кустарники разрастутся, и пустоты исчезнут. Если все же вы густо посадили кустарники, то сдержать их рост поможет сильная обрезка, недостатком которой является утеря декоративности.
Определяясь, какие декоративные кустарники посадить на даче, рекомендуем обратить внимание на миндаль. Он хорошо известен не только своим восхитительным ароматом, но и полезными плодами. Это растение теплолюбиво и боится сквозняков (рисунок 4).
Примечание: Проще всего вырастить миндаль из саженца, при этом рекомендуется высаживать вместе сразу два – три растения для лучшего опыления.
Посадка и уход за миндалем включает стандартный комплект мероприятий. Для посадки необходимо подготовить посадочные лунки, размер которых должен соотноситься с земляным комом. Их дно рекомендуется засыпать слоем песка и щебня, а в грунт добавить известь. Чтобы саженец имел дополнительную опору, установите на дно ямы кол, к которому можно привязать растение после посадки.

Рисунок 4. Выращивание миндаля в саду
Дальнейший уход заключается в борьбе с сорняками, рыхлении почвы, подкормках, обрезке, а также в защите от болезней и вредителей. Полив должен быть умеренным и проводиться по мере пересыхания земляного кома, ведь недостаток влаги приводит к сокращению периода цветения и отражается на урожае. Весенняя подкормка предполагает внесение под растение перепревшего навоза, а осенняя проводится с использованием суперфосфата и сернистого калия. Ранней весной проводят санитарную обрезку, удаляя все сухие и больные побеги. По завершению цветения необходимо провести также формирующую обрезку, убирая однолетние побеги.
В декоративных целях используются всего несколько видов этого лекарственного растения: зверобой раскидистый, зверобой большой и зверобой олимпийский (рисунок 5). Это растение неприхотливо, а потому не предъявляет особых требований к процессу посадки. Как правило, ее проводят в осеннее время, до наступления заморозков. Лучше всего для выращивания зверобоя подойдет просторный открытый солнечный участок.
Примечание: Из-за того, что зверобой значительно разрастается в ширину, необходимо предусмотреть достаточное расстояние между отдельными экземплярами. Поскольку корневая система растения не слишком разветвленная, то и посадочная лунка понадобится неглубокая. Желательно насыпать на ее дно немного перегноя и смеси листового грунта с минеральными удобрениями, чтобы обеспечить питание растению на долгие годы.
Сразу же после осенней посадки проводить подкормку нет необходимости. Она будет намного целесообразнее весной, перед распусканием почек. В это время полезным будет жидкое удобрение в виде разведенного настоя коровяка или птичьего помета. Азотные удобрения способствуют формированию листвы и цветочных завязей. Общее количество подкормок за сезон должно составлять 2-3 раза.

Рисунок 5. Зверобой в саду
Помните, что внесение удобрений происходит только по влажной почве, и хотя зверобой относится к неприхотливым растениям, в засушливое время его необходимо дополнительно поливать. При этом полив не должен быть слишком обильным, ведь избыток влаги губителен для корней. Поскольку зверобой относится к полувечнозеленым растениям, то ему необходима сезонная обрезка, которая проводится весной. При этом часть старой листвы удаляется, чтобы освободить место для молодых листьев. Декоративный зверобой не нуждается в укрытии на зиму.
Декоративный барбарис – еще один представитель неприхотливых и долговечных культур, обладающий, к тому же, морозо- и засухоустойчивостью (рисунок 6). По мере взросления растение разрастается так, что становится непреодолимой преградой, а потому часто используется в составе живых изгородей. Барбарис отлично поддается стрижке и при правильном уходе является украшением сада круглый год.
Примечание: Единственная его слабость – это боязнь близко лежащих подземных вод и подтоплений. Именно по этой причине не рекомендуется высаживать барбарис в низинах. Также при посадке следует учесть, что в затененных местах он теряет свою декоративность и почти не плодоносит.
Размеры посадочной ямы составляют 40х40х40 см, при этом на тяжелой почве эти параметры увеличиваются. В грунт для посадки добавляют суперфосфат (200 г), сульфат калия (100 г) и микроэлементы для ягодных культур. После оседания грунта в яме можно приступать непосредственно к посадке. Помните, что саженец следует заглублять так, чтобы корневая шейка не была засыпана землей. Высаженный саженец следует обильно полить и замульчировать почву вокруг него.

Рисунок 6. Выращивание барбариса в саду
Барбарис можно высаживать как ранней весной, до распускания почек, так и осенью, в сентябре. Для контейнерных растений время посадки не имеет значения. Следует только избегать высадки в жаркие дни и притенять саженец в первые дни. В первый год после посадки кустарник не нуждается в особом уходе. Только на второй год следует провести подкормку барбариса азотом и калием ранней весной, а также суперфосфатом в конце лета. Обязательной процедурой ухода за этим видом является формирующая обрезка, поскольку барбарис разрастается очень быстро. Поэтому необходимо регулярно удалять центральные скелетные ветки, которые загущают крону. Взрослое растение не боится холодов, а вот молодые экземпляры могут пострадать от мороза. Поэтому в первые два года их рекомендуется укрывать на зиму мешковиной.
Источник: https://mirfermera.ru/421-posadka-i-uhod-za-dekorativnym-kustarnikom.html
|
|
Обработка смородины от болезней и вредителей |
Обработка растений отличается в зависимости от сезона и климатических условий, хотя фактически это позволяет защитить растения в самом начале вегетации, а также сохранить силы перед зимовкой. Обработку кустов смородины от болезней и вредителей традиционно проводят весной и осенью.
В этой статье мы расскажем, как защитить смородину от вредителей и болезней, приведем основные виды заболеваний, их симптомы и методы борьбы с грибковыми, вирусными заболеваниями и насекомыми-вредителями.
Приступать к обработке смородины от болезней и вредителей следует ранней весной, когда почки кустарников еще не успели пробудиться, а патогенные микроорганизмы и личинки вредителей, находящиеся в почве или под корой, не начали развиваться.
Существует несколько способов обработки, особенности которых мы рассмотрим ниже.
Поскольку смородина относится к культурам с ранним началом вегетации, обработку нужно начинать как можно раньше, еще до пробуждения почек. В некоторых случаях профилактику можно осуществлять еще до полного таяния снега (рисунок 1).

Рисунок 1. Этапы обработки кустов весной от болезней: полив кипятком, обрезка, опрыскивание
В первую очередь нужно внимательно осмотреть все растения и удалить сухие ветки или побеги, поврежденные снегом и морозом. Затягивать с этой процедурой нельзя, так как после начала сокодвижения даже незначительная санитарная обрезка может быть опасной для растений.
Удалять поврежденные части весной необходимо, так как в будущем они могут стать потенциальным источником болезней или распространения вредителей, в особенности клещей, которые зимуют внутри плодовых почек.
Кроме традиционной химической обработки против болезней и вредителей, существуют и действенные народные средства, которые помогут защитить растения при минимальных затратах времени и денег.
В первую очередь кустарники нужно обработать кипятком, не дожидаясь полного таяния снега или пробуждения почек. Для этого воду доводят до кипения, переливают в лейку с металлическим ситечком и равномерно поливают ветки кустарников и почву вокруг них.
Примечание: Для повышения эффективности такой обработки в воду можно добавить немного марганцовки.
После обработки горячей водой проводят обрезку и удаляют старые листья и мульчу с грядки. Также можно провести обработку раствором бордосской жидкости для защиты растений от грибков и вирусов. Но, как правило, для сохранения здоровья кустарников достаточно весеннего полива горячей водой.
Осень также относится к периодам, когда растениям требуется повышенное внимание. Когда урожай уже собран, нужно провести ряд мероприятий, направленных на сохранение жизнеспособности растений в течение зимы. Обработка от болезней и вредителей также входит в их число (рисунок 2).
В отличие от весны, поливать кусты кипятком осенью не имеет смысла. Дело в том, что горячая вода способна уничтожить только те микроорганизмы и личинки, которые находятся под корой или в почве. Большинство насекомых осенью прячутся в почках, внутрь которых не может проникнуть горячая вода. Поэтому для осенней обработки используют преимущественно химические средства.
Первым делом для защиты растений от болезней и вредителей, необходимо провести обрезку кустарников. Осень больше подходит для подобных манипуляций, так как в это время растения постепенно входят в период покоя и не будут испытывать сильного стресса от удаления веток. Кроме санитарной обрезки, осенью можно формировать и прореживать крону кустарников.

Рисунок 2. Особенности осенней обработки от болезней и вредителей
В первую очередь удаляют побеги, старше пятилетнего возраста, так как они не приносят плодов, но потребляют много питательных веществ. Также нужно вырезать все увядшие и сухие побеги – скорее всего, в них находится опасный вредитель стеклянница, который в следующем году может распространиться на другие садовые культуры. Дополнительно удаляются все побеги с признаками грибкового или клещевого поражения. Обрезки сжигают, а места срезов замазывают масляной краской или садовым варом.
Поскольку использовать горячую воду для обработки кустов смородины осенью нельзя, для этой цели применяют другие препараты.
После обрезки кустарники опрыскивают двухпроцентным раствором карбофоса или однопроцентным раствором коллоидной серы. Обрабатывать нужно не только сами кустарники, но и почву вокруг них.
Когда опрыскивание завершено, можно провести подзимний полив (если осень сухая), а также покрыть приствольные круги слоем органической мульчи.
Часто летом на листьях смородины можно заметить яркие красные пятна, которые могут выступать над листовой пластиной бугорками (рисунок 3).
Этот признак – характерный симптом сразу нескольких болезней, который требует незамедлительной борьбы с ними. Рассмотрим, почему на смородине появляются красные пятна, и как устранить эту патологию.
Существует две причины, по которым листья кустарника покрываются пятнами. Первая – распространение опасного вредителя тли, который образует на растениях целые колонии и питается соками культуры. Вторая – болезнь антракноз, и красные пятна свидетельствуют о начальной стадии поражения.
Если не обратить должного внимания на этот признак, кустарник постепенно ослабеет, а через некоторое время – погибнет.
Чтобы определить, как именно лечить растение нужно внимательно осмотреть кустарник для обнаружения дополнительных симптомов. Если он стал жертвой тли, листья не только покроются красными пятнами, но также станут липкими от продуктов жизнедеятельности насекомого. Кроме того, на молодых побегах и нижней стороне листьев можно заметить колонии насекомых.

Рисунок 3. Болезнь смородины - красные пятна на листьях
В случае, если причиной красных пятен стал антракноз, стоит обратить внимание не только на сами листья, но и на ягоды и молодые побеги. Тонкие ветки при данном заболевании постепенно приобретают бурый цвет и усыхают, а ягоды становятся мелкими и кислыми.
Борьба с красными пятнами на кустах в первую очередь зависит от причины их образования. Если они появились из-за тли, нужно внимательно осмотреть весь садовый участок и избавиться от муравьев, которые разносят вредителя.
Примечание: Без уничтожения этих насекомых борьба с тлей будет иметь только временный характер.
После уничтожения муравьев нужно сразу же переходить к борьбе с колониями тли. Для этого листья можно промыть раствором хозяйственного мыла или табака, но более эффективный способ – опрыскать зараженный кустарник специальными химикатами.
Борьба с антракнозом более сложная, и часто занимает не один сезон. Если вы заметили признаки заболевания осенью, оставьте кустарник на зиму, а ранней весной проведите обработку горячей водой. Но, если красные пятна появились летом, откладывать лечение до осени или весны не стоит. Сразу же следует опрыскать растения раствором бордосской жидкости, а все пораженные части необходимо удалить и сжечь.
Грибковые болезни считаются самыми распространенными среди большинства садовых культур. Это связано с тем, что споры грибов легко разносятся насекомыми, а также могут попасть к здоровым растениями через сорняки, воздух, воду или необработанный садовый инвентарь.
Рассмотрим самые опасные и распространенные грибковые болезни черной смородины – антракноз и мучнистую росу, а также остановимся подробнее на их симптомах и лечении (рисунок 4).
Возбудитель ржавчины распространяется по воздуху и может попасть на кустарник с хвойных деревьев или осоки, растущей рядом с водоемом.
Споры мучнистой росы также распространяются по воздуху, но могут попасть в почву вокруг кустарника через зараженную воду или мульчу. Оба заболевания быстрее развиваются в теплую и влажную летнюю погоду.
У каждого грибкового заболевания есть свои характерные симптомы. К примеру, ржавчина сопровождается образованием оранжевых бугорков или пятен на листьях и молодых побегах. Для борьбы используют опрыскивание однопроцентной бордосской жидкостью и повторяют обработку четыре раза с интервалом в 10 дней.

Рисунок 4. Симптомы грибковых болезней: ржавчины и мучнистой росы
Мучнистая роса также имеет характерные симптомы: побеги и листья покрываются белым налетом, который, по мере развития грибка, распространяется на ветки и ягоды. Для борьбы с мучнистой росой проводят опрыскивания бордосской жидкостью или однопроцентным раствором медного купороса.
Антракноз относится к распространенным заболеваниям смородины. Его опасность в том, что на начальных стадиях заражения заметить характерные признаки сложно. Большинство садоводов определяют, что кустарники заражены антракнозом, уже после серьезного распространения патологии (рисунок 5).
Вне зависимости от того, на какой стадии вы заметили болезнь, нужно незамедлительно приступать к лечению, так как без борьбы с заболеванием кустарник сначала снизить урожайность, а потом погибнет.
Антракноз может появиться на любом садовом кустарнике. Он распространяется с насекомыми и водой, его возбудители могут находиться на сорняках или садовых инструментах.

Рисунок 5. Симптомы антракноза
Именно поэтому, чтобы не допустить распространения болезней, весь инвентарь нужно обязательно дезинфицировать, а также удалять сорняки между кустами. Кроме того, весной необходимо проводить полив кустарников горячей водой, которая быстро уничтожает не только возбудителя антракноза, но и другие патологические микроорганизмы, а также личинки вредителей.
Первый признак антракноза – образование небольших красно-бурых пятен на листовой пластине. Постепенно они увеличиваются в размере и начинают покрывать весь лист.
При сильном поражении все листья кустарника начинают приобретать бурый оттенок, постепенно засыхают и опадают. Чаще всего такое происходит в дождливую погоду. Причем возбудитель антракноза успешно переносит зиму в почве или под корой, поэтому без лечения в новом сезоне могут появиться более серьезные признаки болезни.
Как только были обнаружены признаки болезни, нужно сразу же приступать к лечению. Во-первых, весной из-под кустарников убирают все прошлогодние листья и сжигают их. Во-вторых, проводят опрыскивание бордосской жидкостью (100 граммов на 10 литров воды) и повторяют обработку уже после сбора урожая. Весной можно опрыскать кустарники кипятком.
Махровость проявляется деформацией цветков, почек и листьев, которые меняют форму, а иногда и цвет (рисунок 6).
На первый взгляд кажется, что махровость не способна нанести серьезный вред кустарникам, кроме ухудшения внешнего вида. Но на самом деле, смородина, пораженная этой болезнью, сильно слабеет, становится более восприимчивой к грибкам и вредителям, а ее урожайность снижается.
Возбудителем болезни является микроорганизм, который переносится с одного растения на другое клещами, тлей или другими насекомыми. Кроме того, возбудитель может успешно зимовать в поврежденных побегах, поэтому нередкой является ситуация, что антракноз появился на участке вместе с новыми саженцами, купленными в магазине.
Чтобы обезопасить смородину и другие садовые культуры от этого заболевания, необходимо знать его симптомы и вовремя предпринять меры борьбы.
В большинстве случаев махровость сопровождается деформацией листьев, побегов и соцветий. Но при сильном поражении весь кустарник теряет форму: у него более активно растут молодые побеги, но они слишком слабые, и не приносят плодов, а только загущают крону.

Рисунок 6. Симптомы махровости черной смородины
К сожалению, действенного средства борьбы с махровостью не существует, поэтому болезнь можно только предотвратить. Для этого ранней весной проводят санитарную обрезку кустарников и удаляют с почвы все старые листья. Также необходимо обрабатывать кусты кипятком и проводить регулярное удаление сорняков.
Профилактику болезней проводят на всех этапах развития кустарников, начиная с ранней весны. Еще до полного таяния снега все кустарники опрыскивают горячей водой, которая уничтожает все болезнетворные микроорганизмы и личинки вредителей. Эту процедуру, как и санитарную обрезку, нужно провести до набухания почек.
Также весной проводят опрыскивание раствором карбофоса, а через некоторое время – бордосской жидкостью. Если в течении вегетационного периода симптомы болезней не проявляются, периодически можно опрыскивать кусты фундазолом. Последняя обработка приходится на осень, когда урожай уже собран. В это время проводят еще одну обрезку, удаляют старый слой мульчи, вносят органические удобрения и обрабатывают кустарники бордосской жидкостью.
Источник: https://mirfermera.ru/478-obrabotka-smorodiny-vesn...-ot-bolezney-i-vrediteley.html
|
|
Ловля форели зимой |
Ловля форели представляет собой сложный и одновременно увлекательный процесс. Этот вид рыб ловят практически круглый год, при этом зимняя рыбалка является наиболее трудоемкой, но от этого не менее интересной.
Особенности зимней ловли форели на природных и платных водоемах освещает эта статья. Кроме того, вы найдете в ней полезные советы по подбору снастей и наживок для зимней ловли форели.
Ловить форель можно практически круглый год, кроме периода с октября по декабрь, когда рыба нерестится. Этот вид не зря стал излюбленным объектом рыбной ловли, ведь в большинстве случаев улов составляют крупные экземпляры, что, несомненно, тешит самолюбие рыбака, который приложил для этого массу усилий. Кроме того, мясо форели очень приятно на вкус. Вот почему, как только водоемы покрываются крепким льдом, можно смело брать зимнюю удочку и отправляться на рыбалку (рисунок 1).
Примечание: Форель предпочитает водоемы с очень чистой и холодной водой. В дикой природе она встречается в горных озерах, где имеется холодная и прозрачная вода. Причем различают как озерную, так и ручьевую форель.
Рыба достаточно осторожная, поэтому поймать ее не так просто. Как правило, удача постигает только опытных рыболовов, знающих свое дело. Ловится форель в светлое время суток, а вот с наступлением темноты клев чаще всего прекращается. При этом максимальная активность рыбы припадает на раннее утро, еще до восхода солнца. После 10 часов утра клев ослабевает, поскольку форель начинает перемещаться по акватории водоема. Стоит также отметить, что рыба может находиться как у самого дна, так и в толще воды на любом горизонте. Поэтому ловля форели должна сопровождаться постоянным изменением глубины, особенно в том случае, когда ее клев прекращается.

Рисунок 1. Форель отлично ловится в холодное время года
Если рыбалка производится на диком водоеме, то искать форель следует в:
Не зная особенностей рельефа дна незнакомого водоема, достаточно трудно выявить место нахождения форели, поэтому многие рыбаки предпочитают отправляться на платные водоемы, где улов, как правило, гарантирован.
Платные водоемы для ловли форели стали не таким уж и редким явлением в нашей стране. Здесь можно не только провести время во время рыбалки, но и отдохнуть со всей семьей, ведь кроме водоема на их территории находятся комфортабельные домики со всеми удобствами, в которых можно провести несколько дней. Еще одним преимуществом является тот факт, что владельцы платников заинтересованы, чтобы приезжие рыбаки остались довольны уловом, а потому охотно делятся информацией о повадках местной хищницы и местах ее рассредоточения (рисунок 2).
Примечание: Кроме того, в платных водоемах форель растет быстрее, чем в диких, и при размере в 50-70 см может достигать веса в 1,5 кг.
Ловля форели на платном водоеме сильно отличается от рыбалки в диких местах. Здесь вам не обязательно досконально знать рельеф пруда, достаточно поинтересоваться повадками и предпочтениями рыбы. Выбор места ловли зависит от того, как давно форель была запущена в водоем. Если это произошло несколько лет назад, то хищница уже определилась с излюбленными местами, и найти ее будет несложно. Чаще всего удачный улов возможен в приямках, каналах, свалах, на береговых бровках с резким перепадом глубин, на участках с неравномерным рельефом, а также в затопленных вырубках, коряжниках, каменных валунах и прочих укрытиях. И напротив, недавно запущенная форель активно перемещается по всей акватории, и вычислить маршруты ее передвижения достаточно проблематично.

Рисунок 2. Отправляясь рыбачить на платник, вы гарантированно получите богатый улов
Тут не обойтись без знаний рельефа дна, или же воспользоваться следующими советами по определению его особенностей:
В случае поимки рыбы необходимо переходить к следующей лунке, поскольку форель сразу же отходит от предыдущей, почувствовав опасность.
Зимняя ловля форели предполагает использование самых различных приманок и насадок, позволяющих подстроиться под аппетит рыбы. Так, лучшими насадками для зимней форелевой рыбалки называют креветку, пасту, мотыль, полоски мороженого кальмара и опарыши. Среди покупных наибольшей популярностью пользуется форелевая паста с различными натуральными ароматами: креветочным, сырным, чесночным, икорным. Эту наживку можно использовать как отдельно, так и в качестве подсадки под обычную наживку и при ловле на блесны и балансиры. Перед насадкой на крючок из пасты вылепливают шарик, размер которого при насаживании позволяет полностью скрыть жало крючка и часть цевья. Ловля форели на пасту предполагает применение одной из трех оснасток: поплавочной удочки, донной удочки и бомбарды (рисунок 3).
Если вы используете первый вид оснастки, то она должна отвечать следующим требованиям:
При использовании поплавочной удочки целесообразным будет применение плавающей пасты. Она может длительное время находиться в толще воды, после чего почти достигает дна. Предпочтительнее всего использовать ее для ловли рыбы на среднем горизонте или ближе к поверхности. Этот же вид пасты применим для оснастки под названием бомбарда, представляющей собой поплавок с грузом.
А вот для ловли на донную удочку следует использовать тонущую пасту, способную быстро опускаться на дно и приманивать там форель. Этот вид оснастки позволяет ловить рыбу на любой глубине. При этом длина удилища составляет от 2,5 до 3,3 метров, а толщина лески – 0,15-0,25 мм. Крючки подбираются в зависимости от размера предполагаемой добычи. Чаще всего используют крючки от №8 до №12.

Рисунок 3. Использование специальной пасты в качестве наживки
Выбор и применение пасты для ловли форели зависит не только от вида оснастки, но и от погодных условий и времени года. Особенно осложняется ее применение зимой, поскольку в холоде она теряет часть своих привлекающих свойств и становится малоэффективной. Именно поэтому рыбак должен обладать определенными навыками, опытом и сноровкой при использовании этого вида наживки, ведь с наступлением холодов форель, как и остальные виды рыб, становится слишком осторожной и придирчивой по отношению к пище. Отсюда следует, что в зимнее время приманки должны быть особенно ароматными и иметь в своем составе элементы, дополнительно привлекающие рыбу, например, блестки. Даже под конец зимы, когда активность форели повышается, поймать ее не так просто.
Применяя пасту для зимней ловли, следует принять во внимание следующие моменты:
И хотя в рыбацкой среде существует некоторая степень недоверия к пасте, следует отметить, что ее применение может оказаться более результативным, чем использование других видов наживок. Главное – неукоснительно следовать всем рекомендациям и советам, а также не забывать постоянно совершенствовать свои навыки по ловле рыбы и использованию различных приманок.
Зимняя ловля форели предполагает использование таких снастей, как зимняя поплавочная удочка, зимняя удочка с кивком, жерлицы. Применение каждого из перечисленных видов требует использования своеобразных приманок. Так, для поплавочной удочки понадобятся мотыль или креветка, для удочки с кивком – зимние блесна и мормышки, а для жерлиц, естественно, живец (рисунок 4).
Примечание: Следует также знать, что использование удочки с кивком предполагает активный и азартный способ ловли, а жерлицы – более спокойный, пассивный, требующий минимальной затраты сил. Эта снасть практически не требует участия рыболова и направлена на достижение результата.
Рассмотрим по-отдельности особенности использования каждой из перечисленных снастей.

Рисунок 4. Снасти и приманки, которые используются для ловли форели
Поклонники активной зимней ловли могут смело воспользоваться кивковой удочкой – активный отдых вам обеспечен. Данный способ пользуется популярностью еще и потому, что дает возможность выбора приманки и способа игры. Кроме того, эта снасть применяется в том случае, если место стоянки форели неизвестно, и требуется привлечь рыбу. В определенные периоды ловля кивковой удочкой может принести намного лучший результат, чем при использовании других видов снастей.
Оснастка этой зимней удочки включает в себя:
Процесс ловли форели поплавковой удочкой также достаточно интересен (рисунок 5). Ее использование дает возможность провоцировать рыбу путем шевеления снасти в случае слабого клева. Оснастка такой удочки аналогична кивковой, за тем лишь исключением, что кивок на удилище не нужен, поскольку роль сигнализатора выполняет поплавок. Последний подбирают в зависимости от массы оснастки. При этом степень погружения поплавка должна быть такой, чтобы его антенна находилась на уровне воды или слегка погружалась в нее. Крючок привязывают на поводок длиной до 50 см и толщиной чуть меньше, чем основная леска. Для фиксирования оснастки используют грузик в форме оливки. Для достижения лучшего результата рекомендуется регулярно (каждые 1-2 минуты) приподнимать снасть на высоту 30-50 см. После поклевки следует резкая подсечка, подводка добычи к лунке и вытаскивание форели руками. Зимняя ловля на поплавок имеет еще одну особенность: необходимо постоянно следить за тем, чтобы лунка не замерзала и не засыпалась снегом, поскольку это приводит к блокировке поплавка и сделает поклевки незаметными.

Рисунок 5. Техника ловли форели на зимнюю удочку
При хорошем знании рельефа дна водоема, удачной будет ловля форели на жерлицы, которые стационарно устанавливаются на лунке и не требуют особых трудозатрат рыбака. Ему придется пробурить лунки на расстоянии 5 м друг от друга, расставить снасти и спокойно наблюдать за поклевками, проверяя жерлицы каждые 40-60 минут. Используя жерлицы, крючок привязывают непосредственно к основной леске, которая не должна быть слишком толстой. Иначе чуткая рыба может заприметить опасность и уйти. Обычно используют леску, толщина которой составляет от 0,25 мм (для особей весом до 2 кг) до 0,28-0,30 мм (для более крупных экземпляров). Крючок №4-№6 должен быть очень острым, чтобы пробить прочное небо форели. Также в оснастку входит скользящий грузик, закрепленный стопорами на расстоянии до 50 см от крючка. Такой способ гарантирует самоподсечку рыбы.
Одним из пассивных способов зимней ловли форели является применение поплавочной удочки (рисунок 6). При этом результат может быть не хуже, чем с использованием активных способов. Все, что требуется от рыбака – выбрать перспективную зону, просверлить несколько лунок, расставить снасти и ждать поклевок. Если речь идет о платных прудах, то здесь рыбалка становится еще проще, ведь нет необходимости перемещаться по водоему в поисках рыбы, ведь места ее нахождения, как правило, известны. При ловле зимними поплавочными удочками чаще всего применяют 2-3 удильника, которые устанавливают недалеко друг от друга, чтобы иметь возможность одновременно наблюдать за ними.

Рисунок 6. Выбор подходящей удочки играет важную роль в успехе рыбалки
При этом рекомендуется оснастить удочки ограничителями, изготовленными собственноручно, чтобы во время активного клева форель не утащила снасть в лунку. Такой стопор легко сделать из линейки, в середине которой просверливается отверстие, диаметр которого немного превышает хлыст удочки. Приспособление надевается на хлыст и при поклевке не позволяет удочке упасть в лунку. Для определения рабочей глубины ловли необходимо в начале рыбалки обловить все горизонты. Поэтому каждую удочку следует настроить на разную глубину. После определения места, где стоит форель, остальные удочки перенастраивают. Так, во время оттепели форель часто обнаруживают под самым льдом, а во время сильных морозов – практически у самого дна.
Источник: https://mirfermera.ru/888-lovlya-foreli-zimoy.html
|
|
Как обрезать персик весной |
Персик считается достаточно капризной культурой, а его выращивание в саду требует тщательного ухода. В первую очередь это касается обрезки. Если провести ее правильно, вы сможете не только сохранить высокий уровень плодоношения культуры, но и адаптировать это южное дерево к условиям умеренного климата.
Из данной статьи вы узнаете, как проводить обрезку персика, начиная с посадки, и какой схемой удаления веток следует пользоваться весной, летом, осенью и зимой.
Основная цель обрезки персика – продлить срок его плодоношения и повысить урожайность. Стоит отметить, что эти культуры гораздо быстрее усваивают питательные вещества из грунта, а их побеги активно развиваются, поэтому и обрезку следует проводить регулярно.
Очень часто на стволе образуются вертикально растущие побеги, которые постепенно загущают крону, уменьшают количество плодов или приводят к полной остановке плодоношения. Чтобы этого не произошло, нужно начинать формировать саженец практически сразу после посадки. Эта процедура поможет сформировать крону правильной формы и продлит жизнь дерева.
Существует несколько способов обрезки, начиная с посадки. Все они направлены на формирование кроны особой формы (рисунок 1). Рассмотрим несколько популярных вариантов.
Если для посадки используется однолетний саженец без боковых ветвей, а только с центральным проводником, его высаживают на постоянное ровное место, отмеряют высоту 50 см и отсчитывают дополнительно 7-9 почек, после чего срезают проводник.

Рисунок 1. Универсальная схема обрезки персика
Если у однолетнего саженца есть боковые побеги, его также измеряют до 50 см, но над этой границей оставляют всего 3-4 почки, которые в будущем сформируют новые побеги. Остаток центрального проводника срезают. Количество почек на уже существующих боковых побегах сокращают до трех, оставляя только самые сильные.
В дальнейшем формирование кроны осуществляется по определенной схеме. Оставлять нужно только самые сильные ветки, а слабые и растущие внутрь побеги – удалять.
Удаление веток проводится с использованием обычных садовых инструментов. Молодые побеги, не превышающие 4 см в толщину, можно срезать обычным секатором, а для удаления более толстых частей понадобится садовая пила. Чтобы на стволе не осталось зазубрин, сначала делают надрез снизу, а потом сверху. Так срез получится ровным и быстро заживет.
Перед началом процедуры нужно приготовить садовый вар, которые будет использоваться для замазки срезов, а также наточить и продезинфицировать все инструменты.
Обрезать культуру лучше весной или осенью, когда сокодвижение замедлено. Это поможет растению легче перенести процедуру и быстро заживить раны. Однако, если летом или зимой были обнаружены больные, сухие или поврежденные части, их необходимо удалить незамедлительно, чтобы не допустить распространения инфекции.
Особенности этого процесса в зависимости от сезона со схемами и фото стоит рассмотреть подробнее.
Весной процедуру проводят для того, чтобы сформировать крону правильной формы. Особенность дерева в том, что на нем образуется много тонких молодых побегов, которые плодоносят, но легко могут сломаться под тяжестью плодов во время сильного ветра (рисунок 2).
Примечание: Зимой тонкие ветки быстро покрываются льдом, что может привести к повреждению всего дерева. Поэтому каждой весной такие побеги необходимо удалять.
Срок весенней обрезки приходится примерно с середины марта до середины апреля. Определить подходящее время для процедуры можно по почкам: они должны быть набухшими, но еще не распустившимися.
Долгое время считалось, что лучше формой кроны для персика считается чашевидная. Это действительно так, но только в том случае, если он растет на большом участке. Для маленьких садов больше подходит пирамидальная крона.
Сформировать ее можно так:

Рисунок 2. Схема весенней обрезки
Кроме того, весной нужно регулярно укорачивать центральный проводник, чтобы высота взрослого экземпляра не превышала три метра. Также после зимы проводят обязательный осмотр кроны и удаляют все подмерзшие или сухие ветки.
Осень также считается подходящим временем для проведения обрезки. Основная ее цель – правильно подготовить дерево к зиме (рисунок 3).
Примечание: Несмотря на то, что эта культура считается теплолюбивой, ее выращивают и в умеренном климате. В данном случае осенняя процедура играет особенно важную роль, так как от нее зависит, насколько успешно растение перенесет зиму.
В первую очередь осенью укорачивают плодоносящие каркасные ветки и их отводки. Укорачивать следует только на одну треть, чтобы дерево успело затянуть образовавшиеся раны к наступлению холодов. Если в вашем регионе снежные зимы, осенью обязательно убирают все тонкие и слабые ветки, которые могут сломаться под тяжестью снега. Также удалению подлежат все побеги с признаками болезней.

Рисунок 3. Схема осенней обрезки
Ветки, которые остались после обрезки, рекомендуется сжечь, чтобы по участку не распространилась инфекция.
Многие садоводы предпочитают проводить обрезку плодовых деревьев именно зимой. В это время года на ветках нет листьев, и оценить степень повреждения и загущения кроны гораздо проще.
Но это условие не совсем подходит для теплолюбивого персика. Несмотря на то, что удаление веток можно проводить при температуре до -15 градусов, удалять ветки этой культуры зимой не рекомендуется. Дерево очень чутко реагирует на холод, и может погибнуть после зимней процедуры. Однако, если на нем появились сухие или поврежденные ветки, их нужно удалить незамедлительно, не дожидаясь весны.
Несмотря на то, что летняя обрезка не сильно подходит для персика, при определенных условиях ее все же проводят. Самым лучшим считается период с середины июня для середины июля, когда у плодов начинают образовываться косточки.
Летняя обрезка также проводится по определенным правилам:
Кроме того, практикуют укорачивание ветвей, покрытых завязями. Если этого не сделать, ветки могут просто сломаться под тяжестью дозревших плодов.
Возрастная обрезка – важный этап ухода. Однако удаление веток на молодых и старых деревьях имеет некоторые существенные отличия. Цель этой процедуры для молодой культуры – в формировании кроны правильной формы и образовании сильных плодоносящих ветвей.
Взрослые деревья очищают от лишних частей для омоложения и прореживания кроны, так как они очень быстро образуют молодые побеги, которые загущают внутреннюю часть кроны, снижают плодоношение или делают плоды слишком мелкими.
Основная цель обрезки молодого деревца – в формировании кроны правильной формы и формировании сильной культуры (рисунок 4).
Примечание: Обрезку молодого саженца проводят преимущественно весной. Если не игнорировать это мероприятие, вы обязательно получите крупные плоды с высокими вкусовыми качествами.
Кроме весны, обрезку проводят и 2-3 раза за лето (последнюю проводят в августе). Количество процедур зависит от того, насколько активно саженец формирует новые побеги. Поскольку эта культура достаточно активно растет, тонкие ветки нужно удалять регулярно: они не приносят плодов, но лишают дерево необходимых питательных веществ.

Рисунок 4. Схема формирования кроны у молодого растения
Самой оптимальной для молодого растения считается чашевидная форма кроны. Она позволяет веткам свободно расти и формировать большое количество крупных плодов, а сбор урожая в данном случае проводить легко.
Для формирования чашевидной кроны нужно сделать следующее:
В дальнейшем обрезка проводится по такому же принципу: каждый год необходимо оставлять несколько сильных веток, отходящих от центрального проводника под подходящим углом. Однако не следует забывать об удалении ежегодного прироста, загущающего крону.
В среднем продолжительность плодоношения культуры составляет около 10 лет, но этот период можно продлить омолаживанием взрослого дерева.
Для этого нужно заменить старые скелетные ветки новыми. Старые плодоносящие ветки просто удаляют, оставляя достаточно пространства для развития молодых побегов. Лучше всего проводить эту процедуру весной, когда одновременно можно не только омолодить дерево, но и убрать все сухие, поврежденные и подмороженные части.
Пересадив саженец на постоянное место, необходимо практически сразу приступать к формированию его кроны. Как правило, для этой цели укорачивают центральный проводник и слегка уменьшают длину веток, отходящих в стороны. Важно, что все слабые побеги нужно удалить, чтобы дерево росло более интенсивно, а оставшиеся ветки были сильными.
Источник: https://mirfermera.ru/441-obrezka-persika-shema-i-etapy.html
|
|
Коровник на 500 голов |
Коровник на 500 голов крупного рогатого скота вряд ли понадобится обычным фермерам или дачникам, так как подобные постройки используют только в крупных животноводческих хозяйствах. Но, поскольку у таких коровников есть существенные отличия от обычных сараев, мы решили подробнее остановиться на особенностях их строительства.
Эта статья будет полезной для тех, кто собирается открыть собственную животноводческую ферму и изучает основные нюансы подобного бизнеса. Естественно, для содержания большого поголовья понадобится просторный и комфортный коровник, оснащенный всем необходимым для полноценного размещения крупного рогатого скота. Соответствующие рекомендации вы и найдете в данной статье.
Несмотря на свои внушительные размеры, коровник на 500 голов по основным принципам не сильно отличается от помещений для содержания небольшого поголовья. В первую очередь необходимо учитывать, что животным должно быть максимально комфортно в помещении, особенно в зимнее время (рисунок 1).
Примечание: Летом коровы проводят большую часть времени на пастбище, и в помещение возвращаются только на ночь. Зимой же такие здания являются основным местом размещения поголовья, поэтому при строительстве следует ориентироваться именно на зимнее содержание.

Рисунок 1. Примеры обустройства помещений для содержания крупного рогатого скота
Сразу следует уточнить, что быстро построить коровник на 500 голов своими руками – задача практически нереальная из-за множества нюансов обустройства и большой площади помещения. Поэтому многие животноводы предпочитают либо нанимать бригаду строителей, либо заказывать строительство коровника под ключ. Далее мы рассмотрим основные варианты возведения подобных построек и приведем практические рекомендации, которые помогут обустроить помещение в строгом соответствии с принятыми нормами.
Начинать строительство следует с подбора проекта и разработки чертежей постройки. Как правило, все проекты подобных зданий являются стандартными.
В любом коровнике, независимо от количества поголовья, должно быть разделение на рабочие зоны:
Обязательным условием строительства больших коровников является наличие приточно-вытяжной вентиляции, системы обогрева и отдельного помещения для хранения молока и молочной тары. Кроме того, непосредственно рядом с ним необходимо обустроить большой огражденный выгул, на котором животные смогут дышать свежим воздухом в холодное время года.

Рисунок 2. Планирование помещения и вентиляции в нем
Из информации, приведенной выше, можно сделать вывод, что строительство коровника на 500 голов – достаточно трудоемкое мероприятие. Далее мы рассмотрим два основных варианта из возведения: строительство с нуля и восстановление уже существующего старого помещения фермы. Примерный план подобной постройки вы можете увидеть на рисунке 2.
Как показывает практика, восстановить старую заброшенную ферму и адаптировать ее под нужды современного животноводческого хозяйства гораздо проще, чем строить полноценное здание с нуля. Кроме того, в деревнях осталось достаточно много подобных построек. Конечно, они нуждаются в капитальном ремонте, но, по крайней мере, сохранили прочный фундамент и стены, адаптированные к климатическим условиям определенного региона.
Большинство предпринимателей, которые собираются разводить крупный рогатый скот и содержать большое поголовье, практикуют именно обновление зданий старых ферм. Объемы работ определяются в каждом случае индивидуально, но есть некоторые общие нюансы, которые подходят для всех заброшенных ферм без исключения (рисунок 3).
Как правило, при восстановлении старой фермы необходимо сделать следующее:

Рисунок 3. Этапы восстановления старой фермы
Как правило, восстановление старой фермы не требует обновления стен и фундамента. Ремонтно-строительные работы в большинстве случаев сводятся к обновлению настила крыши и напольного покрытия, а также установке теплового, осветительного оборудования и проведения внутренних отделочных работ.
Одним из последних достижений в области строительства ферм считается световой вентиляционный конек. Он не только обеспечивает качественное освещение и вентилирование помещения, но и позволяет экономить электроэнергию и обеспечивает высокий комфорт содержания животных.
Далеко не всегда в регионе деятельности животноводческого предприятия есть старые фермы, которые можно восстановить и адаптировать под современные требования содержания животных. Кроме того, часто случается, что состояние старой постройки настолько плачевное, что ее проще разрушить и возвести новую (рисунок 4).
Примечание: Строительство коровника с нуля считается сложным процессом, которые требует соблюдения многих рекомендаций и санитарно-гигиенических норм. Поэтому для обустройства качественного животноводческого хозяйства лучше сразу пользоваться услугами строительных фирм, которые специализируются на возведении подобных зданий.
Первым этапом строительства является проектирование будущей постройки и подбор подходящего участка для ее размещения. Участок, на котором будет располагаться постройка, должен быть сухим и, по возможности, защищенным от сильных ветров. Желательно располагать здание в местах с низким уровнем грунтовых вод, чтобы внутри постройки не было слишком влажно и не развивалась плесень.

Рисунок 4. Основные этапы строительства нового коровника
Далее необходимо рассчитать размеры будущего строения. Сделать это достаточно просто, если знать площадь, необходимую для комфортного размещения одного животного. На одну взрослую особь понадобится 20 квадратных метров площади, а для теленка – 10 квадратных метров. Однако следует учитывать, что помещения для содержания взрослых животных и молодняка необходимо разделять. Зная количество поголовья, вы сможете рассчитать общую площадь коровника. К этому показателю необходимо добавить площадь для хранения кормов и инвентаря.
Для дальнейшего строительства коровника с нуля следует учитывать такие нюансы:
Кроме того, на этапе строительства необходимо позаботится о качественном вентилировании, обогреве и освещении здания. Для этого устанавливают систему приточно-вытяжной вентиляции, обустраивают отдельную котельную и проводят электропроводку.
Когда здание будет полностью готово, можно приступать к внутреннему обустройству коровника на 500 голов. Сразу следует быть готовым к тому, что этот процесс займет не меньше времени и труда, чем строительство самого здания (рисунок 5).
Ключевую роль в комфортном размещении животных играют правильно оборудованные стойла. Для каждой особи должно быть предусмотрено отдельное место с индивидуальной кормушкой.
Примечание: В некоторых хозяйствах коров содержит в больших коровниках беспривязным методом. Однако такое содержание не только повышает расход кормов и подстилочных материалов, но и снижает молочную продуктивность, поэтому данным способом содержат преимущественно мясные породы.
Кроме отдельных стойл для взрослых особей, нужно обустроить отдельный загон для содержания молодняка и помещение для быков-производителей (если в хозяйстве планируют проводить племенную работу).

Рисунок 5. Внутреннее обустройство помещения
Несмотря на то, что коровники на 500 голов считаются промышленными, некоторые фермеры предпочитают содержать такое большое поголовье для получения прибыли от реализации молочной и мясной продукции. Соответственно, имеет смысл рассмотреть строительство и обустройство таких больших коровников на практике.
Источник: https://mirfermera.ru/758-korovnik-na-500-golov.html
|
|
Буденновская порода лошадей |
Буденновская порода лошадей считается молодой, так как официально она была зарегистрирована лишь в 1948 году. Изначально ее вывели для нужд армии, планируя использовать животных для поездок верхом и в упряжках. В современном мире необходимости использовать коней в качестве транспортного средства нет, но это совершенно не отразилось на популярности. Ее часто используют в скачках и спортивных соревнованиях, а популярность буденовцев настолько высокая, что для покупки лошади конезаводчикам приходится платить достаточно высокую цену.
В этой статье мы рассмотрим видовые особенности буденновской породы лошадей, характер животных и историю выведения породы, а также уделим внимание разведению, содержанию и уходу за этими необычными животными.
В качестве основы для выведения породы использовались донские и черноморские кобылы, которых скрещивали с чистокровными верховыми жеребцами. Стоит отметить, что долгое время специалисты не считали буденовцев отдельной породой, а ее внешние особенности по достоинству оценили лишь в 1948 году, признав ее в качестве отдельного вида (рисунок 1).
У лошадей буденовской породы есть некоторые внешние признаки, которые отличают ее от других видов:
Эти внешние особенности являются общими для всех представителей вида. Однако по типу экстерьера животных все же принято делить на группы.
Внутри буденновской породы выделяют три типа животных:
Самыми дорогими считаются кони характерного типа, так как в них ярче всего проявляются признаки чистокровных пород, которые изначально использовались в селекционной работе.

Рисунок 1. Особенности экстерьера животных
Отдельно следует упомянуть о характере буденовских коней. Поскольку они создавались для военных нужно, в характере присущи энтузиазм, горячность и чрезвычайная смелость. При этом животные отлично поддаются дрессировке, поскольку быстро привыкают к человеку и отличаются добрым нравом и терпеливостью. Кроме того, несмотря на характерную сухость конституции, животные отличаются чрезвычайной выносливостью.
Первые попытки выведения буденновских лошадей проводились еще после Гражданской войны. После военных действий было разрушено большинство донских конезаводов, поэтому селекционную работу пришлось начинать практически с нуля.
Примечание: Первые попытки скрещивания донских кобыл с чистокровными английскими жеребцами проводились еще в конце 19 века, но подобные эксперименты были единичными и не привели к созданию новой породы.
Только в 20-х годах прошлого века началась серьезная селекционная работа, направленная на создание абсолютно новой породы. Именно в это время Семен Буденный доверил своим генералам руководить несколькими конезаводами на Кубани. Для лошадей были созданы максимально комфортные условия. Позже, в результате скрещивания красивых и быстрых английских чистокровных жеребцов со спокойными и выносливыми донскими кобылами и появилась буденновская порода лошадей (рисунок 2).
Стоит отметить, что официальное признание она получила не сразу. Специалисты того времени посчитали, что у животных нет никаких отличительных особенностей экстерьера, которые позволили бы выделить их в отдельную породу. Однако уже в 1948 году было принято правительственное решение, по которому признавалась буденновская порода.
Однако на этом развитие буденновских лошадей не остановилось. Существенную роль в селекционной работе сыграл жеребец Рубильник. Он отличался весьма своенравным характером, но при этом обладал удивительными физическими данными. Несмотря на то, что получить от него потомство было чрезвычайно сложно, труды селекционеров в результате полностью окупились. Уже в 50-е годы она была существенно улучшена именно благодаря этому жеребцу.

Рисунок 2. История развития
Уже в 60-е годы необходимость в использовании коней для военных и сельскохозяйственных нужно существенно снизилась, но это не отразилось на популярности буденовцев. Благодаря мягкому характеру, уму, хорошим физическим данным и неприхотливостью в содержании, буденновских лошадей начали использовать в скачках и спортивных соревнованиях.
Использование буденновских коней в спорте сохранилось и в современном мире: они принимают участие в самых различных соревнованиях, начиная от скачек и выездки и заканчивая троеборьем. Сохранился и традиционный ареал обитания этих удивительных коней: большинство поголовья, предназначенного для селекционной работы и разведения, находятся на трех крупных конезаводах в Ростовской области.
Стоит отметить, что первые селекционеры, которые вывели буденовца, достигли настолько удивительных результатов, что порода осталась практически неизменной с середины прошлого века. Буденновские кони отличаются высоким ростом и отменными физическими данными, но при этом обладают миролюбивым характером, покладистостью, умом и благородством.
Кобылы и жеребцы, предназначенные для разведения, содержатся табунами или крупными группами на открытых пастбищах. В данный момент самое многочисленное поголовье в Ставрополье и Краснодарском крае.
Примечание: Содержание лошадей культурно-табунным методом был рекомендован самим Буденным. При подобном выращивании гораздо проще определить характер животных и отобрать подходящих для селекционной работы особей.
Жеребят начинают отнимать от матерей с сентября, но, если позволяют погодные условия, этот процесс можно проводить и в ноябре (рисунок 3). Этот процесс не зависит от возраста молодняка: отъем проводят для всех жеребят в общем, и для тех, что были рождены весной, и для осеннего приплода. В дальнейшем из молодняка формируют группы, разделяя их по половому признаку, а самых перспективных лошадей собирают в отдельный табун. Именно они будут использоваться для селекционной работы в будущем.
Для разведения особей отбирают очень тщательно. В каждой группе выбирают кобылу с наименьшей склонность к агрессии и покладистым характером. Аналогичный отбор проводят и среди жеребцов. Однако, кроме покладистого характера, при отборе особей мужского пола обращают внимание на экстерьерные особенности и физическую форму. Особей, отобранных для разведения, содержат в отдельных денниках, а всех остальных жеребят начинают постепенно дрессировать, приучая к кличке, общению с людьми и хождению на поводу. В возрасте двух лет всех животных тестируют на специальном ипподроме.

Рисунок 3. Выращивание жеребят-буденовцев
Важную роль в разведении играет и отбраковка. Поскольку степные кони считаются сложными в плане характера, а буденновские лошади изначально выводились для нужд армии, они должны были быть достаточно смелыми и эмоциональными. Некоторые из современных буденновских коней сохранили эти качества, но, поскольку лошади больше не используются в военных действиях, подобные качества характера больше не считаются желательными. Именно поэтому из табунов отбраковывают слишком агрессивных кобыл и жеребцов, так как они сложно поддаются дрессировке и практически не подходят для селекционной работы.
Отличительная особенность буденновских коней – не только в покладистом характере и выносливости, но и в чрезвычайной неприхотливости к условиям содержания. Это позволяет разводить подобных коней не только на крупных коневодческих заводах, но и на частных небольших фермах.

Рисунок 4. Табунный метод содержания коней
Однако, несмотря на неприхотливость, некоторые особенности содержания все же следует учитывать. Главная особенность буденовцев в том, что полноценно развиваться и размножаться они могут только в стаде. Из этого следует вывод, что и содержать таких животных в ограниченном пространстве конюшни нельзя. Кони должны постоянно быть на свободе и перемещаться по открытому пространству степи (рисунок 4).
Кроме традиционной чистки и мытья, буденновские кони требуют особого внимания к копытам. Их нужно регулярно осматривать и подковывать, поскольку любая трещина или другое механическое повреждение копыта может привести к тяжелым заболеваниям.
В целом, буденновская порода лошадей считается достаточно перспективной в плане разведения с целью получения прибыли. Животные не требуют особых условий содержания, так как большую часть времени проводят в открытой степи. Кормление представителей породы является традиционным для лошадей, а подросших особей можно продавать в качестве племенного молодняка или применять для участия в скачках или спортивных соревнованиях.
Источник: https://mirfermera.ru/740-budennovskaya-poroda-loshadey.html
|
|
Описание и характеристики цветовых групп нутрий |
У сорокадневных зародышей нутрий уже есть первичный волосяной покров, который меняется на постоянный мех в четыре-пять месяцев. Особь становится полностью опушенной уже после полового созревания, то есть примерно в семь месяцев.
Нутрий принято разделять по цветовым группам (оттенку меха). Описания самых распространенных видов и их особенностей вы найдете в этой статье.
Нутрии постоянно линяют, а процесс линьки лишь немного замедляется с июля по август и с ноября по март. Самый качественный покров у них зимой, а летом при отсутствии воды его качество может снижаться.
Волосяной покров имеет отличительные особенности. Во-первых, он водонепроницаемый. А во-вторых, он состоит из двух слоев: сверху расположены грубые кроющие волосы, а под ними короткая нежная подпушка, составляющая основную часть волосяного покрова (рисунок 1).

Рисунок 1. Строение волосяного покрова нутрий
Брюхо и бока животных покрыты более густым, но коротким волосом, а на спине он реже, но длиннее.
По цвету и качеству подшерстка и кроющего волоса можно определить общее состояние животного. У здоровых особей верхний слой волос яркий и блестящий, а нижний – шелковистый.
Методом селекционного подбора и отбора были выведены 10 комбинированных и 7 мутационных типов, которые отличаются по окрасу. Основные приведены на рисунке 2.
По внешнему виду напоминают диких животных, а цвет шерстного покрова может меняться от светло-коричневого с красным оттенком до темно-коричневого и почти черного. Окрас зависит от цвета кроющих волос, которые у основания темнее, а к краю светлее. У стандартных особей слабо развиты пуховые волосы, поэтому при неправильном содержании и кормлении шерсть скатывается.
Размер и вес такой же, как у стандартных видов. Отличительной особенностью является яркий желтый окрас вдоль хребта, который немного светлеет на брюхе. При спаривании только золотистых самцов и самок выводится не более четырех щенков, но если скрестить золотистого самца со стандартными самками, количество приплода увеличится. Для получения детенышей с ярким окрасом необходимо скрещивать золотистых самцов со стандартными самками, у которых кроющие волосы ярко-желтые.
Это два разных окраса. Черные по физиологии и плодовитости не отличаются от стандартных, но кроющие волосы у них глубокого черного цвета, а подпушка темно-серая. У некоторых особей волосяной покров может немного светлеть за ушами, но в остальном пигментация волос равномерна по всему телу.

Рисунок 2. Самые распространенные цветовые группы: 1 - стандартная, 2 - золотистая, 3 - черная, 4 - белая азербайджанская
У черных зональных особей возле ушей, на боках, а иногда и на животе волосы окрашены зонально. Данный тип можно получить при скрещивании черных с другими цветовыми группами животных.
У таких животных окрас полностью белый (как на остевых, так и на пуховых волосах). Однако, встречаются и особи со слегка пигментированными волосами вокруг ушей, глаз и возле хвоста. При скрещивании «в себе» количество выводимых щенков меньше, нежели при скрещивании со стандартными.
Основное отличие от белых азербайджанских состоит в том, что окрас волоса имеет легкий кремовый оттенок, а кожа на безволосых участках тела бледно-розового цвета (рисунок 3). Если скрещивать белых итальянских особей между собой, все щенки будут белыми, а если самец или самка принадлежит к стандартным, окрас будет иметь легкий серебристый оттенок.
Скрещивание со стандартными видами позволяет увеличить количество щенков, однако белый итальянский предпочитают скрещивать «в себе» для сохранения чистоты окраса.
Волос коричневый с дымчатым оттенком, а цвет окраски может отличаться от серовато-бежевой до темно-бежевой. На остевых волосах окраска зональная: бежевое или коричневое у основания и светлое на концах. Подпушный слой может отличаться по оттенку (от светло-бежевой до коричневой). Плодовитость достаточно высокая, как и у стандартных. Из-за необычного окраса, бежевых особей предпочитают не скрещивать с другими видами.

Рисунок 3. Цветовые группы животных: 1 - белая итальянская, 2 - бежевая, 3 - соломенная, 4 - альбинос
Существует и особый подвид бежевых животных, мех которых ценится очень высоко. Это так называемый гренландский сапфир. У особей серебристый цвет кроющих волос с белой светлой зоной. Кожа на безволосых участках лиловая, пух на спине серый, а на животе – бежевый.
Спина и живот животных коричневая или бежевая, на остяных волосах зональная окраска. Отличительные особенности включают: вишнево-красный цвет глаз, розово-синюю кожу лап и коричневый нос. Кремовых особей предпочтительнее забивать для получения меха на старше пятимесячного возраста, так как в дальнейшем он может стать бурым или желтоватым.
Окрас схож со стандартными, но без бурого оттенка. Волос на брюхе серый. Это один из лучших видов, так как его представители быстро размножаются и не требуют особых условий содержания.
Не разводятся в чистом виде, а получаются при скрещивании особей различных цветовых групп. Характеризуются светло-коричневым и коричневым мехом с желто-бурым оттенком волос.
У животных чисто-белый цвет волос и розовые глаза (рисунок 3). Однако, особи данного вида не подходят для разведения в приусадебных хозяйствах из-за низкой плодовитости и общей слабости.
Появились при скрещивании особей с белыми пятнами на волосах. Открытые участки кожи розовые, глаза серо-голубые. Относительно данного типа селекционная работа продолжается, так как большинство самок бесплодны, а при скрещивании самцов со стандартными самками рождаются щенки обычного бурого окраса.
Были выведены путем скрещивания серебристых самок и светло-золотистых самцов, а окончательное создание снежного типа стало возможно при скрещивании полученного потомства с другими цветовыми видами. У снежных особей коричневые глаза и розовая кожа. Не рекомендуется разводить их «в себе» из-за снижения плодовитости. Наиболее существенные результаты были достигнуты при скрещении снежных самок с белыми итальянскими самцами.
Окрас темно-серый, а подпушный слой неоднородный (цвет может варьироваться от голубого и светло-серого до коричневого и темно-серого). Зачастую серебристый вид получают при скрещивании стандартного и белого итальянского или бежевого типа. Пример таких особей приведен на рисунке 4.
Тип был выведен путем скрещивания бежевых и белых итальянских. Мех серо-серебристый с легким кремовым оттенком, а подпушка кремово-голубая, что в сочетании и создает оригинальный перламутровый цвет. Однако, даже при скрещивании самца и самки одного типа, в выводке могут быть щенки совершенно разных оттенков бежевого и серого, в том числе и грязно-серого.
Были выведены путем скрещивания перламутровых и соломенных с черными. Цвет меха напоминает норку, причем при рождении цвет он темнее, но с возрастом светлеет. Эти животные являются одними из лучших для приусадебных хозяйств, так как обладают высокой плодовитостью и позволяют получить ценный мех.
Внешне схожи с золотистыми, но шерстной покров более светлый, с легким желтоватым оттенком. Их очень часто используют для выведения снежного типа животных, а для получения животных с лимонным цветом меха необходимо скрестить золотистых с бежевыми или белыми итальянскими.
Получают после скрещивания золотистого и черного типа (рисунок 4). Оригинальность меха объясняется тем, что в нем сочетаются золотистые и черные тона обеих типов. Важно, что при рождении окрас у щенков темный, но постепенно он светлеет. Для получения равного количества щенков нужного окраса, лучше скрещивать бурых экзотических животных с черными особями, так как при разведении «в себе» снижается плодовитость и выводимость щенков с шерстным покровом нужного оттенка.
Данный тип выводят путем скрещивания пастельных особей со снежными или лимонными. Для успешного разведения жемчужных особей их лучше скрещивать с пастелевыми, так как при разведении «в себе» значительно уменьшается плодовитость.
Окраска светло-золотистая или золотистая, а пух имеет легкий розовый оттенок.
Дикие нутрии, которых также называют стандартными, имеют коричнево-бурый окрас меха. При разведении в домашних условиях они отличаются высокой плодовитостью – за один раз самка может привести 5 и больше щенков.

Рисунок 4. Особи, принадлежащие к необычным цветовым группам: 1 - серебристые, 2 - лимонные, 3 - перламутровые, 4 - бурые экзотические, 5 - жемчужные
Поскольку в домашних условиях нутрий часто выращивают для получения меха, стоит выделить несколько самых популярных пород:
Кроме того, в домашних условиях разводят кремовых и белых итальянских нутрий, которые отличаются необычным окрасом меха, но при этом имеют невысокую плодовитость.
Источник: https://mirfermera.ru/143-cvetovye-gruppu-nutriy.html
|
|
Кормление кроликов зимой |
В большинстве домашних хозяйств кроликов выращивают для получения вкусного диетического мяса. Естественно, эффективное разведение этих животных невозможно представить без полноценного кормления, ведь именно от качества питания будет зависеть скорость набора веса особей. И, если летом особых проблем с поиском подходящих кормов не возникает, то кормление кроликов зимой представляет определенные сложности.
В этой статье мы рассмотрим основные особенности зимнего рациона и его составляющие, а также правила, которых следует придерживаться при кормлении поголовья в холодное время года. Надеемся, наши подсказки помогут вам вырастить крупных и здоровых животных.
Составление правильного рациона – основа успешного выращивания кроликов. Чтобы животные получали именно те корма, которые положительно сказываются на их росте и продуктивности, следует заранее изучить строение организма и повадки животных.
Примечание: Основная особенность животных в том, что у них очень быстро растут передние зубы. Всего за одну неделю они могут увеличиться на 3 мм, поэтому их нужно регулярно стачивать. Это и объясняет, почему кролики постоянно что-то грызут. Учитывая эту особенность, кроме основных сочных, грубых и концентрированных кормов поголовью нужно выдавать древесные ветки, связанные в плотные веники. Так животные смогут без лишнего дискомфорта грызть их, стачивая зубы естественным путем.
Кроме того, у кроликов не совсем обычное строение пищеварительного тракта: длинный кишечник и практически не развита мускулатура желудка. Из-за этого для нормального переваривания пищи желудок должен быть постоянно наполнен едой. Соответственно, количество кормов должно быть достаточным для постоянного насыщения. Важно учитывать, что неправильно составленный рацион может ослабить иммунитет животных и привести к всплеску инфекционных и паразитарных заболеваний, поэтому в кормах для кроликов в любое время года должна присутствовать измельченная древесная кора, ветки, листья или сено (рисунок 1).

Рисунок 1. В зимнее время животные особенно нуждаются в питательных веществах
В целом, кроликов можно назвать неприхотливыми в плане кормления животными. Однако, если вы планируете их круглогодичное выращивание, вам придется позаботиться о составлении правильного зимнего рациона.
В летнее время особых проблем с кормлением кроликов не возникает, ведь они одинаково охотно поедают и измельченные овощи, и свежую зелень, и даже некоторые пищевые отходы. Зимой рацион должен быть более сбалансированным, так как энергия и питательные вещества расходуются не только на набор веса, но и на поддержание оптимальной температуры тела.
Именно поэтому готовиться к зимнему содержанию следует заранее. Подготовка включает, в первую очередь, заготовку достаточного количества кормов в соответствии с общепринятыми рекомендациями по питанию кроликов в холодное время года.
Чтобы правильно составить рацион для животных, нужно заранее ознакомиться с предпочтительными видами кормов и нормами их расхода на одну особь в сутки (рисунок 2).
Примечание: При составлении рациона учитывается много факторов: порода и возраст особи, ее физиологические параметры и общее состояние здоровья. Это связано с тем, что в разные периоды жизни кролики нуждаются в разном количестве питательных веществ. Особенно внимательным нужно быть при составлении рациона для беременных и лактирующих самок.
В целом, все подходящие корма для кроликов можно условно разделить на несколько групп:

Рисунок 2. Основные виды кормов: сочные, грубые, зеленые и концентрированные
Используя эти корма и комбинируя их между собой, вы сможете сделать рацион поголовья полноценным. Кроме того, для удобства вы можете использовать один из основных типов кормления: смешанный или сухой. При смешанном типе животным выдают густые или жидкие мешанки, состоящие из продуктов питания разных групп. Сухой тип кормления проще, так как предполагает выдачу кроликам готовых комбикормов, содержащих все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Кроме того, комбикорма промышленного производства выпускаются сразу для всех возрастных групп, поэтому у вас не будет проблем с подбором подходящей еды. Естественно, следует быть готовым к тому, что сухой тип кормления будет более дорогим, чем смешанный.
Кроме подбора оптимального корма, следует обращать внимание и на нормы питания кроликов зимой:
Эти нормы приемлемы только для взрослых особей, а рацион питания молодняка до трехмесячного возраста должен быть таким же, как у лактирующих самок.
Грубыми называются корма растительного происхождения, в которых нет влаги, но есть много клетчатки. Благодаря этому они приводят к быстрому и длительному насыщению кроликов, а также нормализуют процессы пищеварения в их организме.
Примечание: Качественный грубый корм также помогает кроликам стачивать большие передние резцы, что благотворно сказывается на процессе переваривания пищи.
В целом, количество подобных продуктов питания в суточном рационе должно составлять порядка 30% от общего объема. Как правило, в качестве основного грубого корма для кроликов используется качественное сено из луговых трав, но его можно заменить и другими растениями, а в крайнем случае – соломой (рисунок 3). Заготавливать сено нужно заранее, чтобы с наступлением холодов у животных его было в избытке. Чтобы сушеная трава была по-настоящему качественной, подготавливать ее нужно до начала цветения луговых растений или в самом его начале.

Рисунок 3. Кролики очень любят сено, солому и древесные ветки
К грубым кормам также относится веточный корм, который также должен быть обязательным для кроликов зимой. Для этого, еще до наступления холодов, нужно нарезать молодых древесных побегов, оставляя на них часть листьев. Из этих веток можно составить веники, которые в дальнейшем будет достаточно просто выложить в клетку.
Примечание: Важно следить за породами деревьев и кустарников, которые служат источником веточного корма. Кроликам ни в коем случае нельзя выдавать ветки бузины, ракитника, волчьих ягод или любых косточковых деревьев, так как содержащиеся в них вредные вещества могут вызвать отравление.
Если вам не удалось заготовить достаточное количество сена и веточного корма, можно дополнить рацион кроликов сенной мукой, которую готовят путем измельчения бобового сена.
Поскольку зимой кормить кроликов свежей зеленью весьма проблематично, следует увеличить долю сочных кормов в их рационе. Такими продуктами считают те, что содержат большое количество воды (около 80% от общего объема). К данной группе кормов относятся бахчевые культуры, овощи и силос (рисунок 4).
Примечание: Сочные корма особенно важны для самцов-производителей и лактирующих самок. Благодаря низкому содержанию клетчатки и большому количеству углеводов, они способны повышать плодовитость мужских особей и улучшать лактацию маток.
Если вы не знаете, каким сочным кормам отдать предпочтение, вам помогут такие советы:

Рисунок 4. Зимой животным желательно выдавать свежую морковь, капусту и кормовую свеклу
Кроме того, в качестве сочных кормов можно использовать тыквы, дыни, арбузы или кормовые кабачки. Не менее ценным и при этом дешевым кормом считается силос, который обязательно включают в рацион лактирующих самок и молодняка. Дело в том, что он способен улучшать лактацию у маток и способствует ускоренному росту детенышей.
К группе концентрированных кормов относятся зерновые культуры, их отходы и комбикорма. В них содержится много протеина и минералов, но мало витаминов, хотя калорийность у таких продуктов достаточно высокая (рисунок 5).
Примечание: Перед выдачей зерно нужно измельчить и запарить. При кормлении кроликов преимущество следует отдавать овсу, так как он способен нормализовать пищеварительные процессы.
Выбор концентрированных кормов, подходящих для кроликов, достаточно богатый:

Рисунок 5. Зерновые служат ценным источником протеинов и энергии
Кроме обычных зерновых культур, популярным компонентом рациона считается рассыпной и гранулированный комбикорм. Фактически, это полностью сбалансированные корма, содержащие все необходимые витамины, минералы и питательные вещества. Кроме того, производители комбикормов сразу разделяют его на виды по возрасту животных, поэтому у владельца кроликов не будет проблем с подбором оптимального рациона. Единственный недостаток комбикормов – их стоимость. Другими словами, если вы содержите большое поголовье, использовать для питания исключительно комбикорма будет невыгодным с экономической точки зрения.
Если в летнее время кролики получают достаточно витаминов и минералов из природного зеленого корма, то зимой их дефицит придется восполнять другими продуктами питания (рисунок 6).
Для насыщения организма кроликов витаминами, используются такие корма:

Рисунок 6. В еду обязательно подмешивают витаминно-минеральные добавки
Кроме того, в корма нужно добавлять небольшое количество мела и обычной поваренной соли. Молодым особям требуется от 0,5 до 1 грамма соли в сутки, а взрослым и откормочным особям – от полутора до трех граммов. Поскольку распределить эту кормовую добавку сложно, соль обычно выдают кроликам в виде лизунца.
Сено считается излюбленным зимним лакомством кроликов, ведь в холодное время года у них нет доступа к зеленым кормам. Опытные животноводы стараются заранее заготовить достаточное количество сушеной травы, чтобы ее в избытке хватило животным на весь период зимовки. Но никто не застрахован от ситуации, когда зима еще не закончилась, а запасы сена уже подходят к концу. Как поступить в такой ситуации?
Сначала оцените запасы сушеной травы, и, если их недостаточно, скармливайте его в первую очередь беременным и кормящим самкам, и молодняку. Остальным особям можно выдавать веточный корм или солому. Кроме того, на непродолжительное время сено можно заменить качественной злаковой соломой. Исключение составляют лишь особи, предназначенные для спаривания. Им также следует выделять хотя бы небольшое количество сена.
Источник: https://mirfermera.ru/859-kormlenie-krolikov-zimoy.html
|
|