Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ôëîé÷èê
Ôëîé÷èê
Àâàòàð Ôëîé÷èê
-
Ðóáðèêè
Êóëèíàðèÿ
(435)
Áèñåð
(27)
Âÿçàíèå
(243)
Äåêóïàæ
(36)
Äåòÿì
(69)
Äîìàøíåå õîçÿéñòâî
(27)
Èíòåðüåð
(54)
Êàðòîí
(14)
Êóêëû è âñå äëÿ êóêîë
(24)
Êóêëû è èãðóøêè èç êàïðîíà.
(24)
Ëåïêà
(26)
Ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
(3)
Ìÿãêèå èãðóøêè.
(21)
Íàïèòêè
(16)
Íîâûé Ãîä
(26)
Îãîðîä è ñàä
(15)
Ïàñõà
(9)
Ïëåòåíèå
(19)
Ïîëåçíîñòè
(73)
Ðàçíûå ðàçíîñòè
(82)
Ðèñîâàíèå, êàðòèíû, õóäîæíèêè, æèâîïèñü.
(62)
Ðîñïèñü
(14)
Ðóêîäåëèå
(119)
Ôèòíåñ, ñïîðò, çäîðîâüå
(31)
Øèòüå
(9)
Þìîð, ïðèêîëû
(25)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (10)
Galaskol
Âîëøåáíûé__Ñâåò_Äóøè
Ëþáîâü_çäîðîâüå_êðàñîòà
Ìèð__×óäåñ
Ñèíòåç
îêñàíà_íàçàðîâà
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 04.05.2017
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1252
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÄÎÌÀØÍßß ÏÈÖÖÀ: 5 ÁÛÑÒÐÛÕ ÐÅÖÅÏÒÎÂ
×åòâåðã, 19 Îêòÿáðÿ 2017 ã. 14:30
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Prettyke
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Äîìàøíÿÿ ïèööà: 5 áûñòðûõ ðåöåïòîâ
1) Áûñòðàÿ ïèööà íà ñêîâîðîäå
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● ñìåòàíà 100 ìë
● êåôèð 100 ìë
● ïèùåâàÿ ñîäà 1 ÷. ë.
● ìóêà 1 ñòàêàí
● æåëòêè ÿè÷íûå 2 øò.
● ñïåöèè ïî âêóñó
● êîëáàñà 150 ã
● ïîìèäîðû ÷åððè 5 øò.
● ìîðêîâêà ïî-êîðåéñêè 70 ã
● ñûð 150 ã
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ãîòîâèì íà÷èíêó: íàðåæü ïîìèäîðû êîëüöàìè, à áåêîí èëè êîëáàñó – ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè. Äàëåå íàðåçàåì ìåëêî ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè. Âñå ïðîäóêòû ïåðåìåøèâàåì â ìèñêå. Òåïåðü ñìåøèâàåì ñìåòàíó, êåôèð è ñîäó. Ñìåñü äîëæíà íàñòîÿòüñÿ íåñêîëüêî ìèíóò. Äîáàâëÿåì ñïåöèè è æåëòêè. Âçáèâàåì ìàññó âèëêîé. Àêêóðàòíî äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ òàêîé êîíñèñòåíöèè, êàê ñìåòàíà. Âûëèâàåì òåñòî íà ñêîâîðîäó, ñìàçàííóþ ìàñëîì. Êëàäåì íà÷èíêó è ïîñûïàåì ñûðîì. Ñêîâîðîäêó íàêðûâàåì êðûøêîé è ñòàâèì íà ñëàáûé îãîíü.Íà ïðèãîòîâëåíèå ïèööû íåîáõîäèìî 7-10 ìèíóò. Êàê òîëüêî ñûð ðàñïëàâèòüñÿ è òåñòî áóäåò ãîòîâî, áëþäî íåîáõîäèìî ñíÿòü ñ îãíÿ è íà íåñêîëüêî ìèíóò îñòàâèòü ïîä êðûøêîé.Ïîñûïàòü ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ.
2) Ïèööà íà ñêîâîðîäå
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● ìóêà 200 ã
● ÿéöî 1 øò.
● ñìåòàíà èëè êåôèð 100 ã
● ñîäà íà êîí÷èêå íîæà
● ñîëü ùåïîòêà
● òîìàòíûé ñîóñ 2-3 ñò.ë.
● ñàëÿìè 100 ã
● òåðòûé ñûð 75 ã
● ðóáëåíàÿ çåëåíü 2 ñò.ë.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Âçáèòü ÿéöî ñ ñîëüþ, ñîäîé, ñìåòàíîé è ìóêîé.
2. Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ìàñëîì è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü òåñòî.
3. Ñìàçàòü òîìàòíûì ñîóñîì, âûëîæèòü ñâåðõó êóñî÷êè êîëáàñû è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
4. Ïîñòàâèòü ñêîâîðîäó íà ïëèòó è íàêðûòü åå êðûøêîé.
5. Ãîòîâèòü íà ñðåäíåì îãíå îêîëî 15 ìèíóò. Ïåðåëîæèòü ãîòîâóþ ïèööó íà òàðåëêó è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
3) Ïèööà ñ ïîìèäîðàìè íà ñêîâîðîäå
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● êåôèð 1 ñòàêàí
● ïîìèäîðû 3 øòóêè
● êîëáàñà 200 ã
● ñûð 100 ã
● ìóêà 500 ã
● ÿéöî 1 øòóêà
● ñîäà 1 ÷.ë.
● ñîëü, ñïåöèè, çåëåíü, îëèâêè ïî âêóñó
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ñíà÷àëà íóæíî ïðèãîòîâèòü òåñòî: äîáàâèòü â êåôèð ñîäó è ïîäîæäàòü, ïîêà îíà ïîãàñèòñÿ. Êåôèð äîëæåí áûòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, èíà÷å ïðîöåññ øèïåíèÿ íå ïðîèçîéäåò. Çàòåì äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü (ïî âêóñó) è ìóêó. Òåñòî òùàòåëüíî çàìåñèòü - ïî êîíñèñòåíöèè îíî äîëæíî áûòü ãóùå, ÷åì íà îëàäüè. Âûëîæèòü òåñòî ðàâíîìåðíî íà ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëî ñêîâîðîäó. Õîðîøî áðàòü åìêîñòü ñ àíòèïðèãàðíûì ïîêðûòèåì èëè òîëñòûì äíîì.
Ñâåðõó âûëîæèòü êîëáàñó, ïîìèäîðû è ñûð. Ïî æåëàíèþ, ìîæåòå ïîñûïàòü çåëåíüþ ïåòðóøêè èëè äîáàâèòü îëèâêè, ÷òîáû ïèööà ïðèîáðåëà áîëåå ïèêàíòíûé âêóñ. Ìîæíî äîáàâèòü ïîìèäîðû è íåñêîëüêî ñîðòîâ ñûðà - ïî æåëàíèþ. Ñìàçàòü âñå ìàéîíåçîì è êåò÷óïîì (ïî âêóñó è ïî æåëàíèþ). Ïîñòàâèòü ñêîâîðîäó íà ìåäëåííûé îãîíü, íàêðûòü åå êðûøêîé è æäàòü, ïîêà ïèööà ïðèãîòîâèòñÿ. Ïðîâåðèòü åå ãîòîâíîñòü ìîæíî ëîïàòêîé ñíèçó. Ñëåäè, ÷òîáû îãîíü áûë ìåäëåííûé è ïèööà íå ïðèãîðåëà.
4) Êàðòîôåëüíàÿ ïèööà ñ îõîòíè÷üèìè êîëáàñêàìè
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● î÷èùåííûé êàðòîôåëü 700 ã
● ÿéöà 2 øò.
● ìóêà 2 ñò.ë.
● ÷åñíîê 3-4 äîëüêè
● ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Äëÿ íà÷èíêè:
● ñìåòàíà 3 ñò.ë.
● äèæîíñêàÿ ãîð÷èöà 1 ÷.ë.
● êîï÷åíûå îõîòíè÷üè êîëáàñêè 250 ã
● ñëàäêàÿ ïàïðèêà 1 øò.
● ïîìèäîðû ÷åððè 150 ã
● òåðòûé ñûð 150 ã
● çåëåíûé ëóê ïî âêóñó
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ëóê ðåæåì ïîëóêîëüöàìè è ñëåãêà îáæàðèâàåì. Äîáàâëÿåì ïîðåçàííóþ ïàïðèêó è æàðèì åùå íåñêîëüêî ìèíóò. Äîáàâëÿåì òóäà æå ïîðåçàííûå êîëáàñêè, ïåðåìåøèâàåì è âûêëþ÷àåì îãîíü. Êàðòîôåëü òðåì íà êðóïíîé òåðêå, äîáàâëÿåì ÷åñíîê, ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ, ÿéöà, ìóêó, ñîëü è ïåðåö. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Ðàñïðåäåëÿåì ïîëîâèíó ìàññû íà ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäå äèàìåòðîì 21 ñì ñ 2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Óìåíüøàåì îãîíü äî ñðåäíåãî è æàðèì îêîëî 5 ìèíóò. Çàòåì àêêóðàòíî ïåðåâîðà÷èâàåì.
×åðåç íåñêîëüêî ìèíóò ñìàçûâàåì êàðòîôåëüíóþ îñíîâó ïîëîâèíîé ãîð÷è÷íîé ñìåòàíû, âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó íà÷èíêè è ïîìèäîðîâ ÷åððè, ðàçðåçàííûõ ïîïîëàì. Ïðèñûïàåì çåëåíûì ëóêîì, ñûðîì, óìåíüøàåì îãîíü è çàêðûâàåì êðûøêîé. Ãîòîâèì, ïîêà ñûð íå ðàñïëàâèòñÿ. òàêîé æå ïîñëåäîâàòåëüíîñòè æàðèì âòîðóþ ïèööó. Æåëàòåëüíî âñå äåëàòü îäíîâðåìåííî, íà äâóõ ñêîâîðîäàõ. Ïîäàåì ñ çåëåíûì ñàëàòîì è ñìåòàíîé.
5) Ñûòíàÿ äîìàøíÿÿ ïèööà
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● òåñòî äðîææåâîå ìàãàçèííîå äëÿ ïèööû 500 ã
● íåîñòðûé êåò÷óï ñ ïàïðèêîé 200 ìë
● îñòðàÿ êîï÷åíàÿ êîëáàñà 400 ã
● áîëãàðñêèé ïåðåö 4 øò
● ëóê ñèíèé 2 øò
● ãðèáû âåøåíêè 400 ã
● ñûð ãîëëàíäñêèé (ëþáîé òâåðäûé) 360 ã
● òîìàòû 4 øò
● ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
● ìàéîíåç 200 ìë
● êó÷åðÿâàÿ ïåòðóøêà ïó÷îê
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Åñëè íå óäàëîñü íàéòè ãîòîâîå òåñòî, äåëàåì îáû÷íîå äðîææåâîå. Íà 875 ìã ìóêè áåðåì 5 ìã ñàõàðà, 250 ìë ïîäîãðåòîé âîäû, 15 ìã ñóõèõ äðîææåé, 30 ìë ðàñòîïëåííîãî ìàñëà è äâå ùåïîòêè ñîëè. Íàðåçàåì ãðèáû (êàê ìîæíî ìåëü÷å) ëóê (ïîëóêîëüöàìè) è ïåðåö (ñðåäíèìè êóñî÷êàìè). Íà ñêîâîðîäå îáæàðèâàåì ïî îòäåëüíîñòè ïåðåö, ãðèáû è ëóê. Ïåðåêëàäûâàåì íà îòäåëüíûå òàðåëêè, ïðåäâàðèòåëüíî çàñòåëåííûå áóìàæíûìè êóõîííûìè ñàëôåòêàìè/ïîëîòåíöàìè, ÷òîáû óáðàòü èçëèøíèé æèð. Íàðåçàåò êîëüöàìè òîìàòû, è ìåëêîé òîíåíüêîé ñîëîìêîé êîëáàñó. Íàòèðàåì íà òåðêå (êðóïíîé) ñûð. Ðàñêàòûâàåì òåñòî, âûêëàäûâàåì â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó. Äàåì ïîëåæàòü 7-8 ìèíóò.
Ðàñòÿãèâàåì ñîáðàâøååñÿ òåñòî, òàê ÷òîáû äîòÿíóòü äî ñàìûõ áîðòèêîâ è äåëàåì íåáîëüøèå çàãèáû ïî êðàþ. Òåïåðü ñìàçûâàåì òåñòî êåò÷óïîì è âûêëàäûâàåì íà÷èíêó â òàêîì ïîðÿäêå: ëóê, êîëáàñà, ãðèáû, ïåðåö, ñûð. Ñâåðõó äåëàåì ñåòî÷êó (êàê ìîæíî òîíüøå) èç ìàéîíåçà è âûêëàäûâàåì ïîìèäîðû. Çàïåêàåì 10 ìèíóò. Äóõîâêó ñíà÷àëà ðàçîãðåòü äî 2300. Äîñòàåì ïèööó è íàêðûâàåì åå íåíàäîëãî êóõîííûìè áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè è äàåì ïîñòîÿòü 5-6 ìèíóò. Ðåæåì íà ïîðöèè è óêðàøàåì ïåòðóøêîé.Òàêàÿ ïèööà â äóõîâêå, äà åùå è åñëè ïðèãîòîâèòü òåñòî ñàìîðó÷íî, áóäåò âêóñíîé è â õîëîäíîì âèäå, è ïðîëåæèò íå îäèí äåíü (õîòÿ ýòî, íàâåðíîå, âðÿä ëè).
1.
2.
3.
4.
5.
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:
âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6209625/post423370621/"> ДОМÐ�ШÐ�ЯЯ ПИЦЦÐ�: 5 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ</a><br/>ДомашнÑ�Ñ� пицца: 5 быÑ�трых рецептов 1) БыÑ�траÑ� пицца на Ñ�ковороде ИÐ�ГРЕДИЕÐ�ТЫ: ● Ñ�метана 100 мл ● кефир 100 мл ● пищеваÑ� Ñ�ода 1 ч. л. ● мука 1 Ñ�такан ● желтки Ñ�ичные 2 шт. ● Ñ�пеции по вкуÑ�у ● колбаÑ�а 150 г ● помидоры черри 5 шт. ● морковка по-корейÑ�ки 70 г ● Ñ�ыр 150 г ПРИГОТОВЛЕÐ�ИЕ: Готовим начинку: нарежь помидоры кольцами, а бекон или колбаÑ�у – маленькими куÑ�очками. Далее нарезаем мелко морковь по-корейÑ�ки. Ð’Ñ�е продукты перемешиваем в миÑ�ке. Теперь Ñ�мешиваем Ñ�метану, кефир и Ñ�оду. СмеÑ�ÑŒ должна наÑ�тоÑ�тьÑ�Ñ� неÑ�ко... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6209625/post423370621/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè