КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР за 24 часа

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 23:00 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

фантастически вкусный КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР за 24 часа

22291-otkrytki-ryumochka (348x500, 61Kb)

Это великолепный напиток которым можно удивить и порадовать ваших друзей и близких за праздничным столом. Клубничный ликер является истинно дамским напитком. Есть рецепты по которым клубничный ликер готовят около недели или около двух недель, ликер получается вкусным и довольно таки крепким. Сегодня же мы с вами рассмотрим рецепт приготовления клубничного ликера, который займет около суток. И вкус ликера после такого приготовления ни на капельку не будет отличать ни вкусом ни ароматом от того ликера который вы бы готовили долгое время, томясь от нетерпения вкусить этот замечательный ароматный ликер.

Для приготовления клубничного ливера в домашних условиях мы будем использовать свежую клубнику, также ликер можно приготовить из замороженной клубники. Также для ликера нам нужна водка хорошего качества.

200 грамм водки;
0,5 килограмма клубники;
200 грамм сахара.

Ликер необходимо варить, поэтому нам подойдет кастрюлька не большого объема. Выкладываем клубнику в кастрюльку.

Засыпаем клубнику 200 граммами сахара.

Так как клубника сразу сок не пускает, нам необходимо залить ее небольшим количеством воды. Нам хватит 100 грамм воды.
Ставим клубнику на большой огонь, до закипания. Затем необходимо уменьшить газ и примерно минут 20-30 дать потомиться.

Даем как можно больше выпариться воде. Так, чтоб у нас остался только клубничный сок.

С помощью двухсотграммового стакана или кухонного мерника отмеряем 200 грамм водки.

Заливаем водку в клубнику. Далее пока клубника варится, ее нужно помять. Выпустить весь сок, который содержится в клубнике. Это можно сделать с помощью вилки или венчика.

После того как жидкость немного после варки загустела снимаем ликер с огня и даем настояться напитку примерно 20-24 часа. Таким образом напиток наберется благородных качеств. Далее по истечении времени, нам нужно его процедить с помощью железного сита.

Теперь вы знаете как сварить вкуснейший клубничный ликер без излишних добавок и красителей, и не бежать в магазин тратя 1000 рублей за бренд. Данный ликер можно пить как в чистом виде так и в коктейлях. Этот клубничный ликер великолепно будет сочетаться с апельсиновым или персиковым соком.
Клубничка которая осталась не нужно ее выкидывать. Ее можно использовать в выпечку, например, приготовить тортик с пьяной клубничкой. Или приготовить из нее сладкий десерт уложив клубничку сверху десерта.

/vkys.info

Серия сообщений "напитки":
КУЛИНАРИЯ
Часть 1 - Домашний квас – полезный и вкусный
Часть 2 - Глинтвейн и немного истории
...
Часть 17 - ВИШНЕВЯНКА".
Часть 18 - ЧАЙ ЧИНГИСХАНА
Часть 19 - КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР за 24 часа
Часть 20 - Напиток "Солнечный"
Часть 21 - Ирландский сливочный ликёр
...
Часть 34 - Мятный напиток можно назвать настоящим чудом
Часть 35 - Смузи анти-грипп
Часть 36 - Простой напиток для здоровья - пейте осенью и зимой

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6187352/post415501440/">РљР›РЈР‘РќРР§РќР«Р™ Р›РРљР•Р  Р·Р° 24 С‡Р°СЃР°</a><br/>С„Р°РЅС‚Р°СЃС‚РёС‡РµСЃРєРё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№  РљР›РЈР‘РќРР§РќР«Р™ Р›РРљР•Р  Р·Р° 24 С‡Р°СЃР°

РС‚Рѕ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј РјРѕР¶РЅРѕ СѓРґРёРІРёС‚СЊ Рё РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ РІР°С€РёС… РґСЂСѓР·РµР№ Рё Р±Р»РёР·РєРёС… Р·Р° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Рј СЃС‚РѕР»РѕРј. РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅС‹Р№ Р»РёРєРµСЂ СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ РёСЃС‚РёРЅРЅРѕ РґР°РјСЃРєРёРј РЅР°РїРёС‚РєРѕРј. Р•СЃС‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РїРѕ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј РєР»СѓР±РЅРёС‡РЅС‹Р№ Р»РёРєРµСЂ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РѕРєРѕР»Рѕ РЅРµРґРµР»Рё РёР»Рё РѕРєРѕР»Рѕ РґРІСѓС… РЅРµРґРµР»СЊ, Р»РёРєРµСЂ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ С‚Р°РєРё РєСЂРµРїРєРёРј. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ Р¶Рµ РјС‹ СЃ РІР°РјРё СЂР°СЃСЃРјРѕС‚СЂРёРј СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєР»СѓР±РЅРёС‡РЅРѕРіРѕ Р»РёРєРµСЂР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ Р·Р°Р№РјРµС‚ РѕРєРѕР»Рѕ СЃСѓС‚РѕРє. Р РІРєСѓСЃ Р»РёРєРµСЂР° РїРѕСЃР»Рµ С‚Р°РєРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅРё РЅР° РєР°РїРµР»СЊРєСѓ РЅРµ Р±СѓРґРµС‚ РѕС‚Р»РёС‡Р°С‚СЊ РЅРё РІРєСѓСЃРѕРј РЅРё Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј РѕС‚ С‚РѕРіРѕ Р»РёРєРµСЂР° РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РІС‹ Р±С‹ РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РґРѕР»РіРѕРµ РІСЂРµРјСЏ, С‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6187352/post415501440/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР за 24 часа